1樓：君哥爰生活
我來這個問題，山藥和胡蘿蔔哪個容易熟？
我認為山藥和胡蘿蔔雖然不是乙個性質的食物，但是憑著我的經驗，我認為胡蘿蔔是容易熟的，因為山藥它不如胡蘿蔔容易熟，而且胡蘿蔔的營養成分也是非常豐富的，它也不次於山藥。
相對比之下，我認為還是胡蘿蔔比山藥更容易熟。
2樓：網友
山藥和胡蘿蔔哪個容易熟？這兩種食物你要用它做粥，或者一起蒸的話，我覺得山藥容易熟，你要用這兩種食物熬粥的話，你先放胡蘿蔔，後放山藥，這樣比較好一點。
3樓：網友
如果說要熟的概念如果是屬於那種燉爛的情況下，山藥的話更容易。烹飪一些。
4樓：北合
山藥和胡蘿蔔都是比較容易熟的，相對來說胡蘿蔔更加容易熟，因為胡蘿蔔是可以生吃的，所以煮起來更容易熟，
5樓：美美的娟娟
山藥和胡蘿蔔烹飪的時候，山藥更容易煮熟一些。
6樓：洪德仁
這兩種蔬菜基本差不多，相對來說，應該山藥更容易熟。
7樓：比從我
山藥和胡蘿蔔，在鍋裡燉了以後 山藥容易熟 。
8樓：勇的家妮兒
這個得看你怎麼去製作這種食物了？山藥切片兒胡蘿蔔切片兒，如果上鍋蒸的話都挺好熟的。看你怎麼做？
山藥能夠和胡蘿蔔一起炒嗎
9樓：網友
山藥和胡蘿蔔可以一起食用。山藥具有健脾養胃的功效；胡蘿蔔具有促進腸道蠕動、通便的作用，長期進食胡蘿蔔可預防夜盲症、乾眼病，二者共同食用具有一定的好處。但是要注意在處理山藥時最好戴上手套，避免對山藥有過敏的情況。
1、健脾養胃、通便：山藥和胡蘿蔔都有健脾養胃的作用，兩者一起食用可以促進消化，減少積食，緩解便秘症狀；
2、輔助降血糖：山藥和胡蘿蔔都是含糖量較低的蔬菜，並且山藥中含有的黏多糖對胰島素敏感性公升高有著一定作用，兩者一起食用對於穩定血糖有一定的作用；
3、預防心血管疾病：這兩種食物膳食纖維豐富，在腸道內能夠阻止膽固醇吸收，可以起到降脂作用，對於預防動脈硬化等心血管疾病可以起到一定的輔助作用；
4、益氣補腎：中醫上認為山藥補腎，胡蘿蔔益氣，兩者同食可以起到益氣補腎的輔助功效。
山藥具有較好的**脾胃虧損、消化不良、氣虛衰弱的效果，而胡蘿蔔內含有豐富的胡蘿蔔素、維生素等物質，對於維生素缺乏而導致的口腔潰瘍、大便乾燥可適當緩解，二者分開進食也可以起到不錯的食療效果。平時飲食中要注意營養均衡搭配，滿足機體營養需要。
10樓：奈子
可以的，山藥炒胡蘿蔔是很好的一道素菜。
1）山藥胡蘿蔔並無食物相剋，且營養豐富。
山藥有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效； 益氣不飢，治風破血和益胃助食；胡蘿蔔又具有多種維生素，這道菜非常適合夏季食用，雖是一道素菜，但卻營養豐富。
2）山藥炒胡蘿蔔的做法：
主料：胡蘿蔔50g 山藥150g 香菇50g輔料：油 鹽 味精。
做法：準備所有材料。
山藥、胡蘿蔔去皮切片，香菇洗淨切片。
香菇泡於水中待用。
油鍋燒熱下香菇翻炒。
加入山藥繼續翻炒。
多炒一會。加入胡蘿蔔繼續翻炒。
加入適量水蓋鍋。
燒開調味。裝盤。
3）小貼士。
1、山藥、胡蘿蔔去皮洗淨切片。
2、香菇洗淨切片，繼續泡在水中洗淨。
3、胡蘿蔔最後下，加入適量水後蓋鍋燒。
4、燒開後可即揭鍋，太爛了不好吃。
山藥能夠和胡蘿蔔一起炒嗎?
11樓：乾萊資訊諮詢
山藥能和胡蘿蔔一起炒的，做成炒山藥蘿蔔進行食用，方法如下：
需要提前準備好的材料包括：山藥 1根、胡蘿蔔 適量、蔥 適量、油 適量、蠔油 適量、糖 適量、鹽 適量、花椒 適量。
1、第一步用刀把將山藥切片。
2、然後用刀把胡蘿蔔切片。
3、用刀把蔥切好。
4、鍋內放入適量的油，大火加熱。
5、然後鍋內放入花椒，翻炒幾下。
6、接著放入切好的胡蘿蔔，進行翻炒。
7、隨後鍋裡放入山藥。
8、然後倒入適量的蠔油，鹽和糖，炒3分鐘。
分鐘後盛出，撒上蔥花，這樣就做好了。
蘿蔔能和山藥一起吃嗎
12樓：乾萊資訊諮詢
可以。主料：蘿蔔400g、山藥300g、白菜400g輔料：豬油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量。
1、白菜洗乾淨切好；
2、蘿蔔切片；
3、山藥切小塊；
4、鍋裡放豬油；
5、用幹辣椒炸一下，放蘿蔔；
6、放山藥後加白糖大半勺，加水小半碗後加蓋燒5分鐘。
7、放白菜，把水燒乾為止；
8、放適量的鹽，最後放雞精上下翻一翻，即可。
9、成品。<>
山藥的做法山藥，胡蘿蔔，黃瓜一塊怎麼做
夏天來了，現在正是黃瓜上市的季節，本打算用黃瓜做一道木須肉片呢，但是在參考相關做法時，看到了山藥網上的清炒山藥。由於個人對山藥有一種獨有的偏愛，於是靈感一來，就做了一道黃瓜清炒山藥片。當我端盤上桌時，清新的色澤和香脆的口感受到了家裡所有人的讚嘆，讓我很是高興。食材鐵棍山藥2根 黃瓜1根 胡蘿蔔半根 ...
山藥胡蘿蔔芥菜可以一起煮粥喝嗎,山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎
胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎 食材 精排380g 胡蘿蔔1根 玉公尺1根 山藥半根 蘑菇5朵 薑片3片 料酒2大匙 花椒少許 鹽1.5小匙 蔥花少許 雞精少許。做法 1 排骨和蘑菇 玉公尺用清水沖洗乾淨，玉公尺切段，胡蘿蔔去皮切滾...
山藥西蘭花胡蘿蔔的做法，西蘭花炒胡蘿蔔的家常做法
山藥洗淨切片西蘭花洗淨掰成小朵胡蘿蔔洗淨切成片 然後用水焯制一下 鍋中放油把所有的食材倒入鍋中翻炒加上喜歡的佐料草原即可 山藥先清洗乾淨，切成片兒，西蘭花切成朵兒燙一下。胡蘿蔔也焯一下水，然後一起炒。這個只要把他們切成片，全部放到一起，用水抄一遍，加一些肉炒就可以。山藥切片，西蘭花弄小塊，胡蘿蔔切片...