1樓:blue星星的天
胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎
2樓:樂觀的高飛
食材:精排380g、胡蘿蔔1根、玉公尺1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙、花椒少許、鹽1.5小匙、蔥花少許、雞精少許。
做法:1、排骨和蘑菇、玉公尺用清水沖洗乾淨,玉公尺切段,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,山藥也切成滾刀塊。
2、先把排骨焯下水,鍋內倒入適量的清水,把排骨放入,接著加入一大匙料酒和少許花椒,開大火煮開。
3、待水煮開後,就可以把排骨夾起或撈起,瀝乾水分,把鍋內的水倒掉。
4、重新備一鍋清水,把排骨、玉公尺、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內,開大火煮開。
5、待煮開水沸騰後,轉中小火繼續燉煮半個小時至熟。
6、煮的過程中,要把鍋蓋稍稍傾斜點,讓湯鍋有透氣的空間,待出鍋前加入一大匙料酒,加入鹽和雞精調味。
3樓:匿名使用者
山藥可以和胡蘿蔔一起煲湯,還可以加放排骨,更有營養。
主料:山藥400g、胡蘿蔔150g、排骨300g輔料:鹽適量
做法:1、排骨洗淨,用水淖一下去掉血水。
2、山藥去皮洗淨切小塊。
3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋,加足量的水。大火,上氣七八分鐘關火悶一下,出鍋裡加點鹽就可以了。
注意事項:
山藥削皮後會變色,在水裡加點醋泡著就不會變了。
4樓:月光一族於
很不錯的選擇。
很健康的食材。對胡蘿蔔素損失很小,
屬於健康食補的方法。
5樓:藥小二
能同吃適合脾胃虛弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
6樓:愛笑的排排坐
在中醫上,主要是因為山藥是補的性質,而蘿蔔是有瀉的性質,如果同食的話,就使得山藥的補的效果沒有了(所以說喝參水時不要吃蘿蔔),但胡蘿蔔是有補的性質,故可以同食。
7樓:景紫
可以 只能放一種蘿蔔
8樓:候詩呂波濤
山藥蘿蔔粥
原料:白公尺1杯、山藥300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許、水10杯。
輔料:鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法:1.白公尺洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。[美食論壇]2.鍋中加水10杯煮開,放入白公尺、山藥、白蘿蔔稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips:
山藥近年被視為滋陰補陽聖品,對於女性**、肌膚防皺有效果。蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效,兩者搭配食用,對於女性美容養顏、**消腫均有奇效。
特色:恢復體力,調節氣血,幫助減脂**。
功效真多
9樓:那個閃電
可以,以下是山藥胡蘿蔔一起煲湯的做法。
主料:精排380克、蔥花少許、胡蘿蔔1根、玉公尺1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙
花椒少許、鹽1.5小匙
輔料:雞精1小匙
步驟:1、準備好需要的食材。
2、排骨和蘑菇、玉公尺洗乾淨,玉公尺切段,胡蘿蔔和山藥都切成滾刀塊。
3、先把排骨焯下水,鍋內倒入適量的清水,把排骨放入,接著加入一大匙料酒和少許花椒,開大火煮開。
4、待水煮開後,就可以把排骨夾起或撈起,把鍋裡的水全倒掉。
5、重新備一鍋清水,把排骨、玉公尺、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內,開大火煮開。
6、待水開後,轉中小火繼續燉半個小時。
7、煮的過程中,要把鍋蓋稍稍傾斜點,讓湯鍋有透氣的空間。
8、出鍋前加入一大匙料酒調味。
9、再加入鹽和雞精調味。
10、最後,撒上一些蔥花,湯就燉好啦。
山藥可以與胡蘿蔔一起食用嗎?
10樓:匿名使用者
你說的這些都是普通的食物而已,這些都是無毒的,任何無毒無害的食物都是可以在一起吃的,並不會產生什麼不良影響,最多就是口味的改變而已。事實上,山藥和胡蘿蔔就是經常在一起吃的。
11樓:醬油一號
胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
12樓:匿名使用者
山藥與胡蘿蔔不可以一起食用。
胡蘿蔔、玉公尺能和山藥、香菇一吃嗎
13樓:盧二
是可以一起吃的,胡蘿蔔、玉公尺和山藥香菇可以一起燉骨頭排骨湯都是可以的;
所需的主料:排骨500g ;輔料:生薑,料酒,白醋和花椒各適量;胡蘿蔔一根;山藥50克;香菇3個;玉公尺一根;
做法步驟:
1、排骨洗淨冷水下鍋 燒開 然後放冷水洗乾淨泡沫 瀝起來備用2、胡蘿蔔洗淨切好備用
3、洗淨切好備用
4、乙個玉公尺切段備用
5、把山藥削皮切好放水裡備用
6、花椒和生薑適量還要準備料酒白醋一點點
7、把握瓦罐裝二大碗水 把所有材料放瓦罐裡大火燒開,小火燉二個小時,香噴噴的靚湯就做好了。
胡蘿蔔玉公尺山藥香菇燉湯的功效有:
滋陰滋補肝腎補維生素補澱粉補胡蘿蔔素的功效的,玉公尺有豐富的膳食纖維,能起到調理腸胃的作用。
14樓:星落
可以一起吃的,一般用來煲湯吃比較多的。
胡蘿蔔的功效與作用
1.增強抵抗力
15樓:匿名使用者
當然可以了,沒有衝突的
16樓:匿名使用者
可以啊!做砂鍋,火鍋最好了。
17樓:
反正我們經常這樣煲湯。
山藥能與胡蘿蔔同吃嗎
18樓:30秒不
山藥和紅蘿蔔不能一起吃!!因為山藥+紅蘿蔔:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
單個食物相剋表:
山藥+豬肝:山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值
山藥+鯽魚:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
19樓:匿名使用者
能。山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用**為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。
胡蘿蔔和桂圓紅棗山藥牛奶一起吃嗎
20樓:匿名使用者
紅棗是補脾的,山藥是補氣的,如果在一起的話,能起到補脾益氣的作用
意見建議:建議可以一起熬粥喝,對於脾胃虛弱 ,大便溏的人有很大的改善作用
21樓:黃飯飯
可以一起吃,是沒有衝突的,只是含的營養成分不一樣,望採納
山藥和胡蘿蔔放在排骨一起文可以嗎
22樓:水滸很好看
食材明bai細
豬小排400 克
山藥300 克
胡蘿蔔100 克
紅棗du
適量zhi
姜適dao量
小蔥適量
鹽適量胡蘿蔔山藥排骨湯版的做法步驟
1豬小排用清水
權泡20 分鐘,除去血水,山藥,胡蘿蔔用小刀刮去皮。紅棗適量。山藥粘粘的東西很好,別洗太多,我用的是切好的棗干如果是大棗,最好切成瓣
2鍋中放入冷水,小排放入鍋裡,煮沸, 一定要冷水放入,不然肉質口感不好
3撈出炤好水的排骨,胡蘿蔔,山藥切塊,薑拍好4把排骨,山藥,胡蘿蔔和適量紅棗,拍好的姜一起放在高壓鍋中,放水沒過菜
5蓋好鍋蓋,放在電磁爐上,選擇蒸煮一檔,設定時間為30分鐘6出鍋,放入適量鹽,小蔥,
23樓:紅太陽
可以的,一般只放一種山藥或胡蘿蔔,兩個放一起也沒事,再放點黑木耳更好!
24樓:匿名使用者
一起煮湯是可以的,除了放這些,我們平常還放玉公尺呢
紅薯和胡蘿蔔煮粥能一起煮嗎
25樓:匿名使用者
可以一起煮,做成小公尺地瓜胡蘿蔔粥。
主料:小公尺50克
輔料:地瓜1條、胡蘿蔔半根
小公尺地瓜胡蘿蔔粥的做法:
1、小公尺洗淨後放入電飯鍋
2、將地瓜和胡蘿蔔洗淨,地瓜去皮
3、地瓜和胡蘿蔔切成細絲
4、將地瓜胡蘿蔔絲倒入鍋中,一起煮30分即可食用5、盛出即可食用
26樓:匿名使用者
可以的。
小公尺紅薯胡蘿蔔粥的做法:小公尺50克、
地瓜1條、胡蘿蔔半根.
1、首先將小公尺下鍋。
2、準備地瓜胡蘿蔔。
3、切絲。
4、將地瓜胡蘿蔔絲加入小公尺鍋一起煮30分左右即可出鍋。
5、營養豐富的早餐粥就好了。
綠豆可以和胡蘿蔔一起煮粥嗎,紅薯和胡蘿蔔煮粥能一起煮嗎
可以的,胡蘿蔔不可與以下食物同食 胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。胡蘿蔔 西紅柿 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞 胡蘿蔔 醋 胡蘿蔔素就會完全被破壞了 胡蘿蔔 杏 身體不適 胡蘿蔔 白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩...
雞山藥和胡蘿蔔能一起煲湯嗎,胡蘿蔔可以跟山藥一起燉烏雞嗎??
可以抄,以下是具體做法。bai主料 三黃雞500g 山藥80g 胡蘿蔔du80g輔料 鹽zhi 適量步驟一 雞dao肉洗淨斬塊 步驟二 胡蘿蔔,山藥切滾刀狀 步驟三 鍋裡燒開水後放入雞肉 步驟四 水再次開後,去除浮沫 步驟五 然後倒入胡蘿蔔跟山藥,大火煮沸後轉小火蓋蓋煮40分鐘左右步驟六 最後加入適...
胡蘿蔔山藥雞肉可以一起吃嗎,山藥燉雞湯能放胡蘿蔔嗎?
山藥是一種具有保健作用的蔬菜,可以炒,可以蒸還可以做山藥粥,具有滋陰補腎的作用。而胡蘿蔔與山藥有所不同,含有大量的胡蘿蔔素對於眼睛有好處,另外維生素a的含量也比較高,總之兩種蔬菜都是比較有保健作用的,但是山藥不能和胡蘿蔔一起吃嗎?並沒有科學根據,所以是可以一同食用的。山藥和胡蘿蔔可以一起吃嗎 山藥和...