1樓:感性的
雞蛋和豆腐一般不建議在一起吃,豆腐本身是用黃豆製作而成的一種豆製品,裡面含有大量的植物蛋白、脂肪、碳水化合物和維生素a,雞蛋之中含有大量的蛋白質、卵磷脂。兩種食物混合在一塊之後容易導致蛋白質過量,從而影響食物中其他營養價值的吸收,嚴重者可能會導致蛋白質形成結節,從而引起消化道結石,一般建議最好間隔兩個小時以上再食用。大家如果腸胃不好的話,那麼最要避免將兩者食物結合在一起吃了,因為雞蛋和豆腐都是屬於不容易消化的食物,如果兩者食物一起吃的話,那麼消化也就更不好了,但是對於正常人來說,吃雞蛋和豆腐的時候是不會有什麼大礙的。
吃豆腐的注意事項:
1、豆腐防止富含蛋白質,若是一次吃的太多,這樣是會阻礙人體鐵的吸收的,容易導致蛋白質消化不良,有腹脹、腹瀉等情況出現。
2、在正常情況下,人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化,最後大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排洩廢物的能力下降,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,不利於身體健康。
3、豆製品中含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,促使動脈硬化形成。
4、製作豆腐的大豆當中含有皂角苷,它可以預防動脈粥樣硬化,還可以促進碘的排洩,長期吃豆腐容易導致碘缺乏。
5、豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作,特別是痛風病患者要少食。
2樓:小溪
雞蛋和豆腐能同吃,有一道菜就是雞蛋炒豆腐。豆漿跟雞蛋能一塊吃,早上喝豆漿吃雞蛋補充營養,還補鈣。
雞蛋和豆腐能一起吃嗎 需要注意什麼
3樓:生活小常識
1、雞蛋是其實是可以和豆腐一起吃的,只是大家如果腸胃不好的話,那麼最要避免將兩者食物結合在一起吃了,因為雞蛋和豆腐都是屬於不容易消化的食物,如果兩者食物一起吃的話,那麼消化也就更不好了,但是對於正常人來說,吃雞蛋和豆腐的時候是不會有什麼大礙的。
2、雞蛋的吃法很多,根據不同年齡和身體狀況,可選用不同的吃法。嬰兒常用的是吃煮雞蛋中的蛋黃,將之碾成粉末,加水或奶食用。低齡幼兒,可從蒸雞蛋羹開始,到蛋花湯、水潑蛋和煎荷包蛋。
需要食用流質飲食時,可用牛奶或豆漿衝蛋花。兒童可以食用炒雞蛋、蛋餃、金鉤千層卷、蟹粉蛋等。
雞蛋跟豆腐可以一起煮湯喝嗎 雞蛋跟豆腐可以一起吃嗎
4樓:血刺熊貓
1、豆腐和雞蛋不能一起吃。豆腐本身就是由大豆製成的一種豆製品。它含有大量的植物蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素a。
雞蛋中含有大量的蛋白質和卵磷脂。當這兩種食物混合在一起時,往往會產生過量的蛋白質,從而影響食物中其他營養價值的吸收。在嚴重的情況下,蛋白質可能形成結節,這可能導致結石在消化道。
2、豆腐和雞蛋怎麼吃才安全。一般建議豆腐和雞蛋吃的時間隔兩個小時以上。
豆漿為什麼不可以和雞蛋一起吃?你有哪些瞭解?
5樓:我愛嬋丫頭
豆漿不和雞蛋吃的主要因素是因為腸胃如果不太好的情況下,這兩種食物在一起吃,容易產生消化不良的情況。
6樓:居曾
豆漿和雞蛋最好不要同時吃,否則會影響營養的吸收。豆漿性味甘平,含植物態蠢蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多帆亮陪營養成分,單獨飲用有很好的滋補作用。豆漿中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶鍵滑結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。
7樓:一位閒人
很多人早餐習慣喝豆漿吃雞蛋。. 然而有言論稱,豆漿和雞蛋是不能一起吃的,理由是雞蛋中的蛋白質進入胃派遲腸,經蛋白酶分解為氨基酸,而後由小腸吸收。. 而豆漿中有一種胰蛋白酶抑制物質,能破壞胰蛋白酶的活性,會影響雞蛋的消化和悄腔吸收,因此將雞蛋和豆漿一起吃是非常錯誤的吃法,會降低雞塵運李蛋中蛋白質的利用率。
8樓:撒的謊
是因為在一起食用會影響營養的吸收,譽叢備衡而且豆漿裡面的胰蛋白酶,會分解雞蛋中的蛋白質,慶滾櫻所以會影響整體的物質結構,而且這樣子吃,其實相當於是白吃食物,還會影響自己身體的消化吸收,影響其他植物的營養結構。
9樓:美美的娟娟
豆漿裡面含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人體蛋白兄圓酶的活性,影響蛋羨嫌塌白質在人體內的消化和吸收,而雞蛋裡面含有豐富的者局蛋白質,會降低人體對蛋白質的吸收的。
10樓:春修真
這個根爛清據每個人的口味和飲食愛兆頃好來決定,我個人認為豆漿是可以和雞蛋族歷陸一起吃的,而且它們的營養價值都是很高的呀。
11樓:劉心安兒
是因為這兩種東西一起吃的話,就會導致人們出現腹脹或者腹瀉的情彎如譁況,也會影響埋行食慾,然後橡則也會影響營養成分的吸收,所以千萬不要一起吃。但是這樣的早餐搭配在一起特別的美味。
12樓:是柒先生呀
雞蛋和豆漿可以一起吃,沒有研究表明二者不能同時吃。雞蛋局慶螞富含蛋白質和脂肪,豆漿富含植物蛋白,且**不高,對於大多數人群具有較高的營養價值。
但對差兆於某些特殊的人群,二者的使用受到了限制。對於過於肥胖和超重的人群,建議一週攝入雞蛋,尤其是蛋黃不超過三個。對於痛風的患者,急性桐埋痛風發作的時候,不建議進食豆製品,以免誘發或加重痛風。
13樓:招鴻寶
雞蛋模餘衫的蛋清裡含有粘性蛋白,可以同豆漿中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的旦腔分解受到阻礙,毀族從而降低人體對蛋白質的吸收率。
14樓:來自墨水湖美麗的龍爪槐
豆漿和雞蛋可以一起伍仿正吃的,沒有研究表明二者有不良的影響,大亂雞蛋含有蛋白質和脂肪,豆腔悔漿富含植物蛋白,且**不高對於大多數人群具有較高的營養價值。
15樓:創作者
這是因為胰蛋白酶抑制山局碼物的原因導致的,這種東西會有抑制臘凱作用,會導致蛋白質沒有辦法很好的吸收,會導致雞蛋的營養流失的,沒有逗哪很好的吸收營養。
16樓:志在乾坤
由於雞蛋中的粘液性蛋白亂滲會與豆漿譁悔脊中的胰蛋白前亮酶結合,從而使食物失去應有的營養價值。所以,豆漿不可以和雞蛋一起吃。
17樓:網友
您好,豆漿跟雞蛋是不能同食的,因為雞謹銷蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結老猛合,侍晌橋從而使食物失去應有的營養價值。
18樓:帳號已登出
同食會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收,對健康會產生不良作用。
19樓:和你一樣
一般的時候喝豆漿最好是不要吃雞蛋。
20樓:小悅兮
豆漿和雞蛋最好不要同時吃,否則團租會影響營養的吸轎裂收。豆漿性味甘平,含植物蛋白閉或閉、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很好的滋補作用。豆漿中含有胰蛋白酶抑制物。
21樓:許經安
因為雞蛋清裡含有粘性的蛋白和豆漿中的胰蛋白結合,使蛋白那個受到阻礙,降低對人的營養。
雞蛋不可以和豆漿一起吃嗎拜託各位大神
22樓:風音
雞蛋和豆漿能不能在一起吃?
豆漿和雞蛋可以一起吃嗎 詳細解釋
23樓:三夜見
1、豆漿和雞蛋是可以一起吃的。
2、豆漿和雞蛋早洞是可以一起吃的,因為我們所喝的豆漿都是煮熟的,在煮豆漿的過程中胰蛋白酶抑制劑會遭到破壞,所以煮熟的豆漿和雞蛋一起吃,是不會影響身體對於雞蛋中蛋白質的吸收的。
3、沒有煮熟的豆漿中有皂素,胰蛋白酶抑制劑等有害物質,如果喝了沒有煮亂睜梁熟的豆漿,就可能會出現嘔吐及腹瀉,還有噁心等中毒症狀。未煮透的豆漿中,含有胰蛋白酶抑制劑,如果將未煮熟的譁運豆漿與雞蛋一起吃,就會讓雞蛋中的蛋黏性蛋白和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生的物質不易被身體吸收,造成豆漿和雞蛋營養的浪費。
豆腐和雞蛋可以一起吃嗎?(豆漿不可以和雞蛋同食)
24樓:網友
可以!紅燒豆腐一般都會加雞蛋增加其香滑。
豆漿和雞蛋究竟可不可以一起吃哪
25樓:阿亮體重管理
豆漿和雞蛋當然可以一起吃,而且很多說食物相剋不能一起吃的理論都是不科學的,只要適量,基本沒什麼食物不能一起吃,除非有過敏的問題,所以熟雞蛋和熟豆漿完全可以一起吃。
26樓:擱淺曉童鞋
我都一起吃好多年了,還是很健康。
雞蛋和花生可以同吃嗎,雞蛋和紅薯可以同吃嗎?
雞蛋和紅薯可以同時吃,但由於二種食物都不易於消化,一定要注意食用的量,如果是容易腹脹的人,紅薯就要少吃。十種堅決不能混吃的食物 豬肉 菱角 肚子痛 牛肉 栗子 引起嘔吐 羊肉 西瓜 傷元氣 狗肉 綠豆 會中毒 兔肉 芹菜 脫髮 雞肉 芹菜 傷元氣 鵝肉 雞蛋 傷元氣 甲魚 莧菜 會中毒 鯉魚 甘草 ...
土豆可和雞蛋同吃嗎,土豆能和雞蛋一起吃嗎
土豆和雞蛋一起吃會中毒?土豆中含量最多的營養物質是澱粉,雞蛋中最充足的營養素是蛋白質,澱粉和蛋白質是最基本的營養物質,當澱粉 碳水化合物 和蛋白質結合時,不會產生有毒物質。圖 馮杏瑜。2 土豆和牛肉一起吃會肚子疼?有人說土豆和牛肉一起吃,會出現 胃腸功能紊亂 的問題,原因是牛肉富含蛋白質,需要酸性條...
幹豆腐和雞蛋相剋吧,豆腐和雞蛋能一起吃嗎
你好,幹豆腐和雞蛋可以同食食用 雞蛋和以下食物相宴碰克 雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 雞蛋 茶 影響人體對蛋白質的吸收和利用 雞蛋 豆奶 一起吃會影響營養素的吸收 雞蛋 鵝 損傷脾胃 雞蛋 豆漿 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大鋒困大降低了人體對營養的吸收 雞蛋...