吃剩下的菠菜下頓還能吃嗎

1樓：網友

1：剩菜剩飯到底能不能吃？

一般來講我們平時家裡吃剩的剩菜剩飯一般不要去食用了。這部分飯菜理論上會產生很多的化學物質。長時間食用該飯菜會引起一些不必要的危害。

但是我們的日常生活中，難免會有些剩菜剩飯，那麼這個時候我們一定要對我們的剩菜剩飯進行合理的處理。處理方法請看以下步驟：

2：剩菜剩飯加熱處理。

一般來說通過加熱消毒會殺死很多殘留在剩菜剩飯的細菌，假設我們不想把一些剩菜剩飯倒掉的話，我們可以進行把剩菜剩飯加熱處理。

3：剩菜剩飯消毒處理。

如果單單的進行加熱消毒你還是不放心的話，我們可以直接把剩菜剩飯中加入「蒜瓣」進行消毒處理。「蒜」能夠很好的起到消毒的作用，同時在一定的程度上還能有助於我們的消化。

4：剩菜剩飯冷凍處理。

最近家裡煮了個羊，一時沒有吃掉，我們採取了把羊肉放涼後進行冷凍，這樣就能夠最低消毒的食物產生不必要的危害。

5：識別酒店隔夜菜。

酒店裡也會有很多的隔夜菜。酒店裡面有這麼一部分菜餚是進行批量製作的，如「燻豬蹄」這樣的菜餚都是廚師師傅們提前把菜餚製作好，然後再去儲存的。這樣的菜餚一般都是隔夜的。

2樓：樹浩星安

一般情況下不要吃剩下的菠菜。因為吃剩下的菠菜裡有草酸和亞酸鹽。所以菠菜吃不完，剩下的最好不要吃。

吃剩的菠菜過夜能吃嗎

3樓：旅行書桌

涼拌菜本身就是涼的，所以有些人吃不完會選擇隔夜吃，可是隔夜涼拌菠菜能吃嗎？

一般情況下，隔夜的涼拌菜建議最好不要吃。尤其是夏天天氣炎熱，氣溫較高，冷盤容易滋生細菌，不適合過夜食用，不然會容易引起腸胃不適談旁，影響身體健康。做好的涼拌含盯橡菜如果放室溫環境中，超過2小時就會受到微生物的汙染而變質，放在超過26度環境中的涼拌菜就更不行了。

如果是吃剩下的涼拌菜，因為用筷子翻動過，其保質期更短。隔夜的涼拌菜就更最好不要吃了。

還有營養學家指出，隔夜存在冰箱裡的炒菜，只要再充分加熱透是可以的，但隔夜涼拌菜，應該毫不留情地全部扔掉。這主要是因為沒吃完的涼拌菜，哪怕放進冰箱，也難免會受到細菌侵擾。而再拿出來食用時一般也不會加熱，所以這樣的冷盤吃下去容易引起腸胃不適。

此外，冰箱不是保鮮箱，蔬菜、水果等生鮮菜果久放，易繁殖細菌。至於鹹菜、鹹魚、火腿、香腸、醬菜等醃製食品，因含致癌物亞硝酸胺成分，則櫻不宜多吃。

生菠菜放兩天還能吃嗎

4樓：語錄路上

只要是沒壞當然是可以吃的。大部分人買回來菜都不會一天吃完。你可以根據家裡的溫度決定儲存方式，不過一般都是放冰箱冷藏。

5樓：殳傲之

看看有沒有腐爛，變質。如果沒有還是可以吃的。

煮熟了的菠菜放置一晚上還能吃嗎？

6樓：乾萊資訊諮詢

1、不能的。菠菜含有大量的硝酸鹽，不能過夜食用。

2、因為存放時間太長就會轉變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽會阻礙身體血液內的攜氧性，食用亞硝酸鹽超標的菜後1小時左右便會出現嘔吐、腹瀉等中毒反映，嚴重時會危及生命。

3、隔夜菜」並不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。而導致食物中有毒滾衡成分增加有兩個方面的原因，第一是因為食物中的化學物質產生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。亞硝酸鹽能使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，因而失去攜氧能力而引起組織缺氧。

另乙個原因是在放置時受到了外來細菌的二次汙染，食用後會引起腹瀉等一系列症狀。

菠菜放幾個小時就不能吃了是為什麼？

7樓：曹雨欣小朋友

沒這個說法哈，只是炒後才會出現這樣的情況的，因為炒後放置久了容易質變。