1樓:蛙家居
榨豆漿剩的豆渣含有豐富的蛋白質與纖維素,具有一定的營養成分,但是對於糖尿病病人來說,最好還是少吃為妙。
豆渣的食用方法如下:
1、做饅頭 豆渣可以新增到主食裡,比如熬粥、做饅頭。這樣豆渣和穀類氨基酸能進行互補,從而提高蛋白質的利用率。方法是,把大公尺等穀物和豆渣一起熬煮,燒開後調小火熬至黏稠,做饅頭時直接加到麵團裡即可。
2、做丸子 把豆渣做成丸子吃,其中肉類配料推薦豬肉和雞腿肉,不僅能讓其氨基酸進行互補,還能增強肉的鮮味。豆渣和肉餡兒調勻,加蛋清、一勺水澱粉、少許蔥薑末、鹽和味精拌勻,便可汆成豆渣丸子。
3、炒雞蛋 豆渣與雞蛋搭配不但能提高蛋白質利用率,還能降低膽固醇水平。油熱後加入蔥花炒香,然後加豆渣小火炒勻,再淋入打散的雞蛋液,翻炒至熟即可。
2樓:朱醫生健康說
我們都知道,豆製品營養很高,常吃補充優質蛋白質,還有各種卵磷脂和微量元素。其中,豆漿是我們常喝的,現在很多家庭也開始選擇在家自製,簡單又健康。不過打出來的豆漿,把豆渣過濾掉再喝,這樣口感更加細滑。
打豆漿後,剩下的渣子能吃嗎?
3樓:喜成
可以食用的,豆腐渣中含有豐富的粗纖維、高蛋白以及大量的鈣物質,對**便秘有特效功能。也可以加白糖攪拌,還可以加油煙蔥花煎炒。
磨過豆漿後剩餘的殘餘物能吃麼,打豆漿後,剩下的渣子能吃嗎?
一,以前,一直是將豆渣放在陽台上晾乾,留給我做花草的有機肥料 最近,變了花樣 將豆渣炒了一道菜 真的是美味 我吃了很多次了 還沒吃膩呢 還可以變著口味吃呢 粗糧 可以放胡籮蔔,青菜,等等,都可以 還可以放辣的調味 不信,你試著吃一次?二,我家原來買了兩棵 發財樹 可能因為水土不的緣故,剛買來沒幾天,...
剩下的螃蟹能吃嗎,煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎
螃蟹是一種常見食用的水產動物,味道鮮美,有舒筋益氣 理胃消食 通經絡 清熱滋陰等功效。四川人愛吃香辣蟹,螃蟹處理好後,直接放入香辛料爆炒。不一會兒,一盆色澤金黃,鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥,好吃到舔指頭!煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎 隔夜的螃蟹是可以吃的,但是要注意儲存妥當。不要讓螃蟹變質,這個時候...
農村老家樹墩上的蘑菇能吃嗎,楊樹伐倒後剩下的樹墩長出的蘑菇能吃嗎?
煮的時候放些熟公尺粒 如果公尺粒變黑就不要吃了 我也是聽人說的 食用盡量小心 畢竟很多蘑菇有毒的 看看當地人有賣的,和有人吃就可以。一般不要亂吃。可以上個 給你建議。分析,現在手機拍照清晰。網路方便。上圖吧 楊樹伐倒後剩下的樹墩長出的蘑菇能吃嗎?這種情況可以生長多種蘑菇,有的可以吃。有的是有毒的。楊...