1樓:鄭芬多老師
1、熟薏公尺泡水喝。
中醫認為,薏公尺性涼,味甘,歸脾、肺、腎經,可利水、除溼、健脾,生薏公尺性偏涼,經常煮喝容易傷身體元氣,但炒薏公尺就溫和多了,將鍋用小火燒熱,鍋中無須放油,放入乾淨的薏公尺,全程小火翻炒至表皮微黃、鼓起時(差不多需要1個小時左右)取出,炒好放涼後裝入密封的容器內儲存,熟薏公尺可以自己動手炒,也可以去中藥店買。
做法:約15克炒薏公尺泡300毫公升水,每晚睡前泡上,第二天早上起來加點開水,空腹喝下。
2、薏公尺紅豆粥。
薏公尺、紅豆是很常見的食材,但至少90%的人,並不知道如何食用才能幫助身體減少溼氣。這裡能夠祛溼的紅豆,是指赤小豆,而不是超市中常見的紅小豆;薏公尺,是指經過烘焙或者炒熟的熟薏公尺,將這兩種食材一同熬煮才能夠達到祛溼的效果。
材料:薏公尺、芡實、赤小豆、冰糖。
做法:赤小豆、薏公尺仁、芡實很難煮爛,最好用熱水浸泡一小時後再煮,最後加入適量白砂糖即可食用。
這裡要提醒各位,並不是所有人都適合喝紅豆薏公尺粥,體內濁氣太多、腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症,備孕、懷孕婦女及經期的女性應該避免食用。
2樓:筵慶
薏公尺的功效與作用:一、薏公尺煮粥以後服用,可以有效的祛除風溼,有利於健脾益胃,對脾胃不好的患者有一定的。食用方法:可以製作紅豆薏公尺粥,也可以與瘦肉做成瘦肉薏公尺扣。
薏公尺怎麼吃
3樓:熱愛電子數碼
1、薏仁湯:洗淨,加5碗水,慢慢煎煮約小時。 先把湯汁濾出來。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小時,即可。
2、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏公尺粉,用溫開水沖服。飯後服用。
3、解暑茶:將熟薏公尺粉5克泡500毫公升溫開水,做茶水飲料飲用。
4、蓮實美容羹:先將蓮子、紅棗、芡實、薏仁公尺用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內,用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。
薏公尺的吃法
4樓:淺淺生活達人
薏公尺粥的做法:
主料:牛奶1盒、紅豆30克、薏公尺30克。
輔料:水適量。
步驟:1、食材準備好,歸一牛奶、紅豆、薏公尺。
2、紅豆和薏公尺提前用水泡一下,最好提前一晚上浸泡,因為紅豆泡開的很慢,不然煮的時候時間會很長。
3、泡好的紅豆和薏公尺清洗一下,放進鍋中,加入適量的水,如果用砂鍋更好。
4、煮了大概40分鐘,紅豆有點開花了,嘗一下口感變軟就可以了,這時水也耗得差不多了,然後倒入一盒牛奶繼續再煮上幾分鐘,如果不放牛奶的話,多煮一會就可以吃了。
5、時間到,牛奶紅豆薏公尺粥就煮好了,口感軟糯,還有一股淡淡的奶香味,非常好喝。
薏公尺怎麼吃才最有效
5樓:北網域名稱醫
1、薏苡仁粥
材料:薏苡仁15克,粳公尺50克,二者洗淨一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有健脾祛溼的功效。適用於脾虛腹瀉、脾虛水腫、關節疼痛。
2、薏苡仁冬瓜豬肉湯
材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陳皮5克,冬瓜(連皮)500克,豬肉400克,生薑適量。
豬肉洗淨切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗淨,冬瓜(連皮)洗淨切塊,生薑切片。上述用兄察料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮小時,調入精鹽即成。
功效:具有健脾祛溼的功效。
3、薏伏廳苡仁八寶粥
材料:薏苡仁10克,紅棗5枚,白扁豆10克,蓮子肉10克,核桃仁10克,桂圓肉10克,糯公尺100克,紅糖適量。
上述用料洗淨一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,調入紅糖即成。
功效:具有健脾開胃、益氣養血的功效。適用於脾虛體質或脾胃虛弱、食納不香、心煩失眠的人群食用。
4、薏苡仁赤豆鯽魚湯
材缺塵隱料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陳皮5克,生薑3片,鯽魚1條(約400克)。
鯽魚去鱗及腸肚,洗淨,入油鍋煎熟備用。薏苡仁、赤小豆、陳皮、生薑洗淨,與鯽魚一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮小時,加入適量料酒,煮沸片刻後即可食用。
功效:具有健脾、祛溼、消腫的功效。適用於脾虛水腫、腳氣浮腫的人群食用。
5、薏苡仁車前草飲
材料:薏苡仁10克,車前草15克(鮮品30克)。上2味洗淨,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘,去渣留汁,當茶飲用。
功效:適用於溼熱腹瀉、泌尿系感染等人群食用。
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1 薏公尺,紅豆洗淨,浸泡24小時,或過夜,放入煮鍋中,倒入足夠水 和平時做粥時的水量相當 2 煮至鍋中水沸開後,關火燜一小時 3 再 煮至鍋中水再沸後,關火,將湯濾出當水喝,紅豆和薏公尺當飯或粥吃 注意 在熬紅豆薏公尺水的時候,千萬不能加大公尺進去!因為大公尺長在水裡,含有濕氣,濕性黏稠,所以大公...
怎樣熬紅豆薏公尺水祛濕,紅豆薏公尺水怎麼樣煮才能起到除濕的效果
很多人頭髮 面部容易出油,整個人顯得 油光滿面 搞不清楚原因,只是單純使用去油洗護用品,並不能解決問題。根本原因是體內濕氣太重。面色暗黃 長暗斑 虛胖 易水腫 晨起乏力 小肚子明顯 長期濕氣重是造成這些現象的重要原因。紅豆薏公尺有很好的祛濕功效,經常食用可以改善 狀態 消除浮腫 美容 關於紅豆薏公尺...