1樓：平淡的幸福
咖啡的種類很多，例如摩卡咖啡、法國拿鐵咖啡等，不同的咖啡有著不同的特點。
藍山咖啡：產地牙買加，得名於加勒比海環抱之中的藍山。
酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。
爪哇咖啡：產地：印尼蘇門達臘。屬於阿拉比卡種。
烘焙後苦味極強而香味極清淡，無酸味。
康娜咖啡：產地：夏威夷康娜地區。
火山熔岩培育出的咖啡豆，略帶一種葡萄酒香，風味極為獨特。
聖多斯咖啡：
主產巴西巴西聖保羅。
甘、酸、苦三味中性，有適度酸味，口味特殊、高雅。
摩卡咖啡：產地：衣索匹亞。
具有獨特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發出濃郁香味，偶爾會作為調酒用。
巴西咖啡：產地：巴西。
酸味和苦味可藉由烘培來調配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈苦味，適合來調配混合咖啡。
哥倫比亞咖啡：
產地：哥倫比亞。
獨特的酸味及醇味。清爽交替濃厚。
曼特寧咖啡：
產地：印尼蘇門達臘。
氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘培，散發出濃厚的香味。
曼巴咖啡：混合咖啡。
曼特林配上巴西，芳香怡口，強勁有味，是咖啡中之絕配。
薩爾瓦多咖啡：
產地薩爾瓦多。
具有酸、苦、甜相等味道特徵，最佳的烘培度是中度、深度。
日本炭燒咖啡：純粹的重陪造就了日本炭燒獨特的口味，香淳苦澀，較多的保持了咖啡的原有風味。
苦咖啡：不加糖也不重陪，煮沸的咖啡有著濃郁的香味，但卻最為苦澀。
瓜地馬拉咖啡：帶有上等的酸味與甜味滑潤順口，是混合咖啡的最佳材料，適合深度烘培。
乞力馬札羅咖啡：酸、甜、純、香味均屬於上品，中度烘培後會散發出甜味與清淡的酸味，深度烘培後會產生柔和的苦味，適合來調配混合。
coppuccino：義大利最有名的花式咖啡，旋轉，加入奶油，幹檸檬，肉桂粉，香甜濃重。
愛爾蘭咖啡：愛爾蘭威士忌，方糖或砂糖，酒精燈燒化後倒入咖啡和鮮奶油。香濃淳烈。
扎瑪格藍咖啡：葡萄酒，熱咖啡，幹檸檬，肉桂和糖，酸，甜，苦的怪咖啡。
威克蘭娜咖啡：即瑞士摩卡，摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿，再加上鮮奶油和巧克力。
美式淡咖啡：熱咖啡加水，清淡爽口的mc咖啡就是這樣的風格。
支援下。
2樓：匿名使用者
有很多的，說不完！你自己去查一下吧！
咖啡的種類
3樓：居家能手小晴
咖啡的種類繁多，常見的有黑咖啡、速溶咖啡、拿鐵、美式、摩卡等。
咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料，是世界三大飲料之一，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。選購咖啡豆時，可以抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。
咖啡種類有那些呢？
4樓：匿名使用者
簡單來說 咖啡按豆種分 可分為阿拉比卡（小豆）羅姆斯塔（大豆）賴比瑞亞 三種。
要是按照處理方式分類 可分為日曬 水洗 半日曬半水洗。
要是按照製作來說 又可分為花式咖啡和單品咖啡。
咖啡種類
5樓：血刺熊貓
藍山咖啡，古巴咖啡，美式咖啡，卡布奇諾，摩卡咖啡等。白咖啡：顏色並不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，味道純正，甘醇芳香。
美式咖啡：使用espresso咖啡機所製作出比較淡的咖啡，清新風味中又不失原本香醇本味。卡布奇諾：
以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的義大利咖啡。 <
藍山咖啡，古巴咖啡，美式咖啡，卡布奇諾，摩卡咖啡等等。
1、白咖啡（flat white）：白咖啡的顏色並不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，味道純正，甘醇芳香。
2、古巴咖啡：古巴水晶山著名的“cubita”為代表，堅持著做完美咖啡的原則。水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰，氣候條件相仿，可媲美牙買加藍山咖啡。
後來成為古巴大使館指定咖啡，被稱為“獨特的加勒比海風味咖啡”。
3、美式咖啡（americano）：使用espresso咖啡機所製作出比較淡的咖啡，清新的風味中又不失原本香醇本味。
5、摩卡咖啡（cafemocha）：是一種最古老的咖啡，是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，其獨特的甘，酸，苦味，極為優雅。
6、愛爾蘭咖啡（irish coffee）將砂糖、愛爾蘭酒放入杯中，再加入熱咖啡使糖溶化，然 後上面加入鮮奶油，隔著冰涼的鮮奶油喝熱咖啡，是一種既像酒又像咖啡的咖啡。
咖啡種類
6樓：向陽
咖啡 種類分為：1、速溶 咖啡 ；2、拿鐵；3、美式；4、摩卡等。
1、速溶咖啡：速溶咖啡，是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中，而且在儲運過程中佔用的空間和體積更小，更耐儲存。
2、拿鐵：拿鐵咖啡是花式咖啡的一種，是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡。
3、美式：美式咖啡是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。
美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長，所以咖啡因含量較高。
4、摩卡：摩卡咖啡是由義大利濃縮咖啡、 巧克力 醬、鮮 奶油 和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。
咖啡的種類
7樓：生活寶典
咖啡是現代人喜歡的日常飲料之一。咖啡的種類有很多種，下面我就給大家介紹咖啡有哪些種類。
濃縮咖啡(espresso)：屬於意式咖啡，就是我們平常用咖啡直接衝出來的那種，味道濃郁，入口微苦，咽後留香。適合上班族。
馬琪雅朵(machiatto)：在濃縮咖啡中加上兩大勺奶泡就成了一杯馬琪雅朵。瑪奇朵在義大利文裡是印記、烙印的意思，所以象徵著甜蜜的印記。
美式咖啡(americano)：是最普通的咖啡，屬於黑咖啡的一種。在濃縮咖啡中直接加入大量的水製成，口味比較淡，咖啡因含量較高。
白咖啡(flat white)：是馬來西亞的特產，白咖啡的顏色並不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道純正，甘醇芳香。
拿鐵咖啡(caffè latte)：濃縮咖啡與牛奶的經典混合。咖啡在底層，牛奶在咖啡上面，最上面是一層奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿鐵。
康寶藍(con panna)：義大利咖啡品種之一，與瑪琪雅朵齊名，由濃縮咖啡喝鮮忌廉混合而成，咖啡在下面，鮮奶油在咖啡上面。
以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的義大利咖啡。咖啡的顏色就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上復上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。
摩卡咖啡(cafemocha)：是一種最古老的咖啡，是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名於有名的摩卡港。其獨特之甘，酸，苦味，極為優雅。
為一般高階人士所喜愛的優良品種。普通皆單品飲用。飲之潤滑可口。
醇味歷久不退。若調配綜合咖啡，更是一種理想的。品種。
焦糖瑪琪朵(caramel macchiato)：由香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而成，“caramel”就是焦糖的意思。焦糖瑪琪朵就是加了焦糖的macchiato，代表“甜蜜的印記”。
維也納咖啡(viennese)：奧地利最著名的咖啡，由濃縮咖啡、鮮奶油和巧克力混合而成。奶油柔和爽口，咖啡潤滑微苦，糖漿即溶未溶。
愛爾蘭咖啡(irish coffee)：是一種既像酒又像咖啡的咖啡，由愛爾蘭威士忌加入濃縮咖啡中，再在最上面放上一層鮮忌廉構製而成。可以這樣說，愛爾蘭咖啡是一種含有酒精的咖啡。
咖啡有多少種啊？咖啡的種類有哪些？
主要有4種，分別是速溶咖啡 拿鐵 美式 摩卡。咖啡的種類有哪些？咖啡種類有 濃縮咖啡，美式咖啡，馬琪雅朵，拿鐵咖啡等。1 濃縮咖啡。意式濃縮是一種具有強烈口感的咖啡型別，發明及發展於義大利，製作過程藉由短時間而高壓衝煮而成，將咖啡的風味濃縮後，口感尤為強烈。通常 量以 份 shot 計算，濃縮咖啡常...
咖啡杯的種類，咖啡杯有哪些種類
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咖啡的種類有哪幾種，咖啡有哪幾種種類？
咖啡廳裡的咖啡種類很多，下列介紹幾種咖啡 1.炭燒咖啡 採用獨特的烘焙方式，味道香醇，較苦 2.義大利咖啡espresso 是一種最基本的義大利咖啡 3.曼特寧咖啡 氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味 4.摩卡咖啡 此種具有獨特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發出濃郁香味，偶爾會作為調...