1樓:踏浪藍雪
咖啡廳裡的咖啡種類很多,下列介紹幾種咖啡:
1.炭燒咖啡:採用獨特的烘焙方式,味道香醇,較苦;
2.義大利咖啡espresso:是一種最基本的義大利咖啡;
3.曼特寧咖啡:氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味;
4.摩卡咖啡:此種具有獨特香氣,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培則散發出濃郁香味,偶爾會作為調酒用。
2樓:匿名使用者
卡布奇諾咖啡是另一種濃咖啡,含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以說含有1/3濃咖啡,1/3蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是,這也得取決於製作咖啡的人。
咖啡的種類:
藍山咖啡 維也納咖啡 奶沫咖啡。
咖啡由來 義大利咖啡 拿鐵咖啡。
咖啡有哪幾種種類?
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咖啡的種類有哪些?
3樓:戰火l紛飛
1、濃縮咖啡(espresso)
濃縮咖啡即是義大利特濃咖啡,味苦但濃香。 濃縮咖啡(espresso)》
2、瑪奇朵(espresso macchiato)
瑪奇朵經常會在濃縮咖啡的基礎上加上一層奶泡,甜甜的奶泡沖淡了濃縮咖啡的苦澀味。 瑪奇朵(espresso macchiato)》
3、美式咖啡(americano)
美式咖啡是採用虹吸壺、法壓壺等等製作出來的黑咖啡,同時也可以在濃縮咖啡中加入大量的水製作而成,口味比較淡。 美式咖啡(americano)》
4、白咖啡(flat white)
白咖啡不是說這個咖啡是白色,而是在濃縮咖啡上加入牛奶製作而成,充滿奶香味而不傷胃。 白咖啡(flat white)》
5、拿鐵(caffè latte)
在濃縮咖啡上加入接近沸騰的牛奶就好,牛奶可多可少,看個人喜好。 拿鐵(caffè latte)》
6、康寶藍(espresso con panna)
康寶藍即是在濃縮咖啡上加上一層奶油。
7、布雷衛/半拿鐵(cafe breve)
這種咖啡是在濃縮咖啡上加入半牛奶半奶油的混合物,或者再加入少許的奶泡。
9、摩卡(caffè mocha)
這種古老的咖啡是由濃縮咖啡、巧克力漿、奶油以及牛奶混合而成,聽起來就非常好喝啊。 摩卡(caffè mocha)》
10、焦糖瑪奇朵(caramel macchiato)
就是加了焦糖的瑪奇朵,在熱乎乎的牛奶裡加入濃縮咖啡、香草最後加入焦糖而成。 焦糖瑪奇朵(caramel macchiato)》
11、愛爾蘭咖啡(irish coffee)
帶有酒味的咖啡,內含愛爾蘭威士忌。 愛爾蘭咖啡(irish coffee)》
12、維也納咖啡(viennese coffee)
在溫熱的咖啡底撒上砂糖,接著倒入滾燙的黑咖啡,最後在咖啡表面放上裝飾的忌廉就可以啦。 維也納咖啡(viennese coffee)》
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