1樓：匿名使用者
甘蔗按用途可分為果蔗和糖蔗。
按外表形狀也可以分為甘蔗「黑金剛」、甘蔗「黑青剛」和甘蔗「白玉蔗」。
2樓：螞蟻獸潮
我只知道一種紅皮的一種綠皮的
甘蔗有多少種類?
3樓：曾1萱寒
2種，果蔗和糖蔗。
1、果蔗
果蔗顧名思義是食用的水果甘蔗，是一種供鮮食的甘蔗。其特點是汁多清甜，脆嫩爽口。
種植面積最大的國家是巴西，其次是印度，中國位居第三，種植面積較大的國家還有古巴、泰國、墨西哥、澳大利亞、美國等。黑皮甘蔗區主要分布在廣西博白縣（產量佔全國60%）、廣東、台灣、福建、雲南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北等省(自治區)。
2、糖蔗
糖蔗是一種甘蔗，其蔗渣經加工可製纖維紡紗織布，可造蔗板，紙張，亦可煉酒精，糖醛、塑料等。
擴充套件資料
甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。
甘蔗的其他作用：
1、蔗渣、廢蜜和濾泥等可製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、乾冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。
2、蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液作牛、羊等可作反芻動物的飼料；把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料；糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。
4樓：匿名使用者
（二)甘蔗的種類
甘蔗在植物學上屬於種子植物
門，單子葉植物綱，禾本科，甘蔗屬。學名為：saccharumofficenarum.
l；英文名：sugarcane。甘蔗是一年生宿根的熱帶和**帶作物，因此，於南、北緯度35°以內都可種植生長，以南、北緯10°～23°之間為最適宜生長區，在南北緯23°以上或10°以下，甘蔗產量或糖分較低。
甘蔗與玉公尺、高粱等均屬四碳作物，不僅抗逆性強，且光合作用率較高。目前，甘蔗按用途不同形成了兩大種類：一類用於製糖，其纖維較為發達，利於壓榨，糖分較高，一般為12%-18%，出糖率高，這一類稱為糖料蔗或原料蔗；另一類主要作為水果食用，其纖維較少，水分充足，糖分較低，一般為8%～10%左右，稱為果蔗或肉蔗。
（三)甘蔗產量的構成
甘蔗是通過蔗莖為收穫物作為產量的，不象其他作物需要開花結果以種子為收穫物。種蔗最終是以提取蔗莖內貯藏的蔗糖為目的。從生理上說甘蔗的產量99%以上是來自空氣和水。
從栽培上看，產量的高低主要看植株高度、蔗莖粗細和每畝的蔗莖數，這三個因素就稱為甘蔗產量的構成因素：甘蔗產量(kg/畝)=莖徑(cm)2×0.785×莖長(cm)×每畝蔗莖數(條)×106
每畝產糖量(kg)=畝產蔗莖(kg)×蔗糖分含量(%)×蔗糖**率(85%左右)
要獲得甘蔗高產，實際上就是圍繞每畝蔗莖數、株高和莖徑三個因素進行的。生產上所採用的技術與三個因素的關係如下：
莖徑——主要由品種本身特性決定。疏植大莖，密植小莖；肥水好大莖，肥水差小莖；強光、溫差大，大莖；弱光、溫差小，小莖。
株高——品種決定；早種，施肥量大，平衡，土壤通氣，水分充足，陽光強，高溫晝夜溫差大，植株較高，節間長；反之肥少，乾旱，陽光不足，低溫，遲種，生長時間短，植株就矮，產量低。一般來說，在廣西條件下畝莖數達到4500條以上的，株高就是決定產量的最主要的因素。一般莖長1公尺相當於3噸的產量。
株高的決定時期是在5月下旬至10月下旬。所以，蔗莖產量主要是由這時期決定的，這時期正是長大葉、拔大節、吃大肥的時期，栽培管理上必須保證足夠的肥料和水分**，才能獲得高產。
每畝蔗莖數——品種決定；細莖品種莖數多，大莖品種莖數少；分蘖多的品種莖數多，反之則少。氮磷鉀配合施用，特別是施足磷肥，施足基肥，合理密植，保證每畝有基本苗5000株以上，陽光充足，水分適合，蔗莖數則多，反之管理不善，雜草多，肥少，苗期漬水死苗，造成蔗莖數少。不管種植多密，由於生理上的自我調節作用，最終每畝蔗莖數都會保持在4000-6500株左右。
行距過密，多下種只有浪費蔗種。決定每畝蔗莖數的時期是從種植至分蘖末期，即5月下旬以前。栽培措施上必須根據不同種植質量，注意種後的防旱和苗期漬水，保證全苗。
(四)甘蔗的化學成份及綜合利用
甘蔗的種類都有哪些？
5樓：h喜歡看你笑
甘蔗的品種有：
1、廣東廣州市甘蔗糖業研究所選育的粵糖89113、911102、93159、94128和9686。
2、福建農林大學甘蔗研究所選育的福農15號、福農22號、福農28號、福農30號、福農31號、福引17號、福引24號、福農914621、913623、914710、940403等。
3、廣西甘蔗研究所選育的桂糖17、桂糖18、桂糖19、桂糖20、桂糖21、桂糖22、桂糖23、桂糖24、桂糖25、桂糖26、桂糖27和桂糖28，桂引5號、桂引6號、桂引7號、桂引8號和桂引9號。
4、雲南甘蔗研究所選育的雲蔗897、89151、89351、9219、94375、9846、99155，雲引1號、雲引2號和雲引3號。
5、福建蔗麻研究所選育的閩糖862121、88103、92649和92505。
6、江西甘蔗研究所選育的贛蔗18號。
7、四川甘蔗研究所選育的川蔗22號、川蔗23號和川蔗24號。
甘蔗，（學名：saccharum officinarum）甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。
稈高3-5（-6）公尺。中國台灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
甘蔗的品種有哪些
6樓：匿名使用者
1、廣東廣州市甘蔗糖業研究所選育的粵糖89113、911102、93159、94128和9686。
2、福建農林大學甘蔗研究所選育的福農15號、福農22號、福農28號、福農30號、福農31號、福引17號、福引24號、福農914621、913623、914710、940403等。
3、廣西甘蔗研究所選育的桂糖17、桂糖18、桂糖19、桂糖20、桂糖21、桂糖22、桂糖23、桂糖24、桂糖25、桂糖26、桂糖27和桂糖28，桂引5號、桂引6號、桂引7號、桂引8號和桂引9號。
4、雲南甘蔗研究所選育的雲蔗897、89151、89351、9219、94375、9846、99155，雲引1號、雲引2號和雲引3號。
5、福建蔗麻研究所選育的閩糖862121、88103、92649和92505。
6、江西甘蔗研究所選育的贛蔗18號。
7、四川甘蔗研究所選育的川蔗22號、川蔗23號和川蔗24號。
7樓：匿名使用者
青甘蔗，紫甘蔗。 不知道學術語叫什麼，反正我種了兩種水果甘蔗！種了一百畝，一種是節比較短但是粗的，一種比較長瘦的，每條平均八斤重！誰要訂貨
甘蔗的種類！哪種最好
8樓：h喜歡看你笑
甘蔗的品種有：
1、廣東廣州市甘蔗糖業研究所選育的粵糖89113、911102、93159、94128和9686。
2、福建農林大學甘蔗研究所選育的福農15號、福農22號、福農28號、福農30號、福農31號、福引17號、福引24號、福農914621、913623、914710、940403等。
3、廣西甘蔗研究所選育的桂糖17、桂糖18、桂糖19、桂糖20、桂糖21、桂糖22、桂糖23、桂糖24、桂糖25、桂糖26、桂糖27和桂糖28，桂引5號、桂引6號、桂引7號、桂引8號和桂引9號。
4、雲南甘蔗研究所選育的雲蔗897、89151、89351、9219、94375、9846、99155，雲引1號、雲引2號和雲引3號。
5、福建蔗麻研究所選育的閩糖862121、88103、92649和92505。
6、江西甘蔗研究所選育的贛蔗18號。
7、四川甘蔗研究所選育的川蔗22號、川蔗23號和川蔗24號。
甘蔗，（學名：saccharum officinarum）甘蔗屬，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。
稈高3-5（-6）公尺。中國台灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、雲南等南方熱帶地區廣泛種植。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。
甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
9樓：拉丁子
黑皮甘蔗
比較普遍的黑皮甘蔗，基本上每個水果批發市場都有，有的地方叫紅皮甘蔗，果蔗，市場上銷量較大，甜度也比較好，口感比較脆，廣西玉林是產黑皮甘蔗的主產地區。黑皮甘蔗也分為兩種，一種是大灰種，節比較長，顏色也比較好，一般每根高2.5公尺，表層有一層白白的黴粉，看起來很好看，第二種是，土炮，土炮跟大灰種不同，土炮的節很密，但是很粗，很高，很重一根，最高可以達到三公尺高每根。
青皮甘蔗
青皮甘蔗（糖蔗），青皮甘蔗又叫糖蔗，市場上很少有，基本上這些糖蔗都是不賣的，糖蔗一般是糖廠跟農戶簽訂合同種的，一般糖蔗都是進糖廠的，像廣西的糖蔗都是進廣西的糖廠，糖蔗比較甜，含糖分較高，不過口感很硬，不能做食用甘蔗，只能榨糖，榨糖出糖率高，與黑皮甘蔗相比，黑皮甘蔗不能用於榨糖，因為黑皮甘蔗的糖分沒有糖蔗的糖分高，一般黑皮甘蔗都不用於榨糖。
黃皮甘蔗
黃皮甘蔗，這種甘蔗目前廣東比較多一些，廣西也有一些，不過量少一點，黃皮甘蔗以廣東為主，黃皮甘蔗口感是最脆的，顏色黃黃的很好看，甘蔗的節很長，因此有的人又叫黃皮甘蔗叫做（竹蔗），因為這種甘蔗比較脆容易壓榨，一般都是在市面上是用於榨汁賣的。
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