1樓：電血玩迷
一般早餐大家是怎麼吃的呢？我早餐大多是一杯豆漿，一根油條，乙個雞蛋，乙個肉包子。如果不喝豆漿油條，就會買乙份白粥，選擇小籠包或者是蒸餃。
豆漿大多都是早上在家裡製作好，因為有買乙個破壁機，所以在家裡製作豆漿還是比較方便的，相對於外面的豆漿濃度也會更高。
接下來我大概介紹一下是如何製作豆漿的，如果你像我一樣，家裡是有破壁機或豆漿機的，那麼就可以直接將豆子放在水中進行浸泡。這一步可以放在需要喝豆漿的前一天，提前預訂打豆子的時間就可以了。如果你家的破壁機有加熱功能，那麼另一天就可以直接喝到正宗的豆漿。
如果是沒有這個功能，最好是將打好的豆漿加水燒開，因為生豆漿裡會有令人過敏的黃豆皂鹼，燒開後就會破壞黃豆皂鹼。
而打出來的豆漿，有的時候會剩，尤其是夏天的時候，往往早上打好了豆漿，到了晚上想喝的時候就已經壞掉了。當然也有一些豆漿沒有壞，但是豆漿如果過了夜，那麼最好不要喝。這是因為豆漿本身有著豐富的優質蛋白，長時間不喝就容易因為細菌的入侵而變質。
再加上我們家庭自製的豆漿，沒有經過消毒和密封的儲存，鮮榨的豆漿就成了培養液，加上常溫下的細菌，在豐富的營養條件下會大量繁殖，所以，如果豆漿超過了四個小時以上。就盡量不要喝了。
其他很多新鮮的水果蔬菜也有這個特性，時間一長，它的營養物質就會給細菌繁殖帶來有利條件，越是新鮮就越容易變質，而我們需要做的就是在物品還是新鮮的時候就盡快吃掉，千萬不要拖延。
2樓：小李美死了
因為隔夜的豆漿對身體是沒有好處的，並且也會破壞身體免疫力，並且也可以減少新陳代謝的排放，所以才不建議喝隔夜的豆漿。
3樓：辰楠侃
因為很可能會有很多細菌，有很多微生物，而且喪失了很多營養成分，很容易感染腸道疾病，容易讓身體得病。
4樓：陳遠紅紅紅
因為豆漿隔夜之後就會變質，而且豆漿的營養價值也會變得很低，喝隔夜的豆漿還有可能引起腹瀉，會影響到人的身體健康。
過夜的豆漿能喝嗎 隔夜豆漿能不能喝
5樓：生活軌跡
1、隔夜豆漿不能喝，隔夜豆漿當中很容易滋生致病微生物，而豆漿當中的營養成分為致病微生物的繁殖提供了條件。如果喝隔夜豆漿，很容易導致腸道感染性疾病的高發，引起腹痛、腹脹而危害身體。
2、隔夜豆漿經過一晚上的放置，其中許多營養成分已經分解消耗，喝這樣的隔夜豆漿起不到補充營養的作用。
3、隔夜豆漿的分解產物，尤其是蛋白質的分解產物很容易引起過敏的反應，輕則**瘙癢，重則會引起過敏性哮喘而危害身體健康。
隔夜豆漿還能喝嗎，豆漿可以隔夜喝嗎
6樓：北網域名稱醫
豆漿可以隔夜。
喝不完的豆漿可以放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。
另外，很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但為了安全，建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。
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7樓：陽光生活
豆漿是很多人的早餐必備品，而且現在不少人家裡也有破壁機和豆漿機，都會選擇自製豆漿來喝，尤其是剛生完孩子的媽媽們，因為身體比較虛弱，需要補充營養，因此就選擇自己研磨豆漿進行營養補充。不少媽媽因為早上起來比較匆忙，所以想要第一天晚上把豆漿磨好，然後早上加熱一下再喝，那麼隔夜豆漿還能喝嗎？豆漿可以隔夜喝嗎？
豆漿雖然營養成分很多，但是隔夜豆漿最好不要喝，即使儲存到位且沒有變質，也要盡量少喝，因為冷藏後的豆漿不僅口感會變差，而且營養物資也會流失不少，對於產婦而言，還很容易造成腹瀉、嘔吐等情況。另外，不要在豆漿中新增雞蛋，雖然對於產婦而言雞蛋也能提供很多的營養供給，但是雞蛋中富含粘液性蛋白，這種物質和豆漿中的胰島蛋白會結合成一種不能被吸收的物質。
除了產婦這種比較特殊的群體外，正常人想喝隔夜豆漿是沒有問題的，只要豆漿沒有變質，且豆漿中的蛋白質也沒有變質即可。不過需要注意的是，冷藏過後的豆漿需要煮沸才能飲用，否則豆漿中的皂素會導致出現噁心、嘔吐等不適症狀，還會對身體造成一定程度的損害。
隔夜豆漿還能喝嗎 喝豆漿的功效介紹
8樓：陽光生活
1、隔夜豆漿不能喝。
2、原因：1）現榨的豆漿最好是當天喝完，因為豆漿中含有豐富的植物蛋白，植物蛋白和蛋白質一樣，很容易變質，所以豆漿最好是當時就喝完，就算把豆漿放在冰箱中，延長保質期。但是經過長時間的放置，豆漿容易變味兒，口感肯定是沒有現榨的好了，並且經常的喝些孝攜悄豆漿能夠防治心腦血管疾病。
2）因為豆漿的營養豐富，含有維生素隱族，磷脂，鹽酸等微量元素，經常的喝豆漿可以軟化血管，輔助**心血管疾病，預防三高等功效。像豆漿中，還含有豐富的大豆異黃酮，卵磷脂等天然的雌激素補充劑，經常喝豆漿可以調節女性的內分泌，因此經常喝豆漿有延緩衰老，美容養顏的功效，因為豆漿它熱量比較低，像一些追求苗條身材的人巧渣經常的喝豆漿，它能夠起到塑形的作用。
隔夜的豆漿能喝嗎
9樓：劍經業
豆漿隔夜了還能喝嗎。
豆漿隔夜了是不能再喝的。
1.豆漿過夜會比較容易變質，尤其是自己製作的豆漿，不能夠很好的進行消毒和密封儲存，就更容易與空氣接觸，導致細菌的入侵，即便是放在冰箱裡面也只是能夠保鮮，但是過了夜之後就會變質了。
2.自己磨的豆漿可以放多久。
自己在家磨豆漿的話，盡可能是現磨現喝，而且是要在2到4小時之內喝完了，在冬季時間可以稍微的長一些的，在夏季要盡快的喝完。
3.喝不完的豆漿怎麼儲存。
購買的豆漿。
購買的豆漿一般是經過消毒後，用真空包裝密封起來，這種豆漿可以放冰箱冷藏儲存，儲存的時間是比較長的。
自己磨的豆漿。
自己製作的豆漿要等冷了之後，蓋上蓋子，用密封性比較好的保鮮膜進行密封了再進行儲存。注意儲存的時候不要加糖，等再次飲用的時候再加糖。
自製豆漿的冷藏時間一般來說是12-24小時，因為冰箱只能是對細菌產生抑制的作用，不能殺菌，所以冷藏的豆漿拿出來之後要再次煮沸才能繼續飲用。
4.自己煮豆漿要注意什麼。
泡發豆子後蒸熟。
在做豆漿的時候會將豆子提前泡發，但是沒有蒸煮這一步。其實將泡發的豆子隔水蒸熟後再用來打豆漿，口感會更加細膩，而且沒有豆腥味。
豆子外皮去掉。
如果不想將豆子蒸熟後打豆漿，也可以將泡發後的黃豆皮去掉，這樣打出來的豆角口感也更順滑。
豆漿過篩。將豆渣過濾掉，口感也更順滑，且不容易將營養素裁掉。
10樓：國寫
隔夜豆漿，只要沒有異味，再燒開，就可以吃了。
隔夜豆漿能喝嗎
11樓：幹萊資訊諮詢
這個要看儲存的條件，如果室內溫度在20攝氏度左右的，那麼隔夜的豆漿是可以繼續喝的。或者是可以把煮好的豆漿，放進冰箱中儲存，這樣第二天也能喝。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。
其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
不過最好還是喝新鮮的，在煮豆漿的時候，可以根據家中的人數去煮，畢竟新鮮的豆漿對人體的營養指數相對的高些。儘管隔夜豆漿是可以喝，但是最好還是喝新鮮的為宜。
隔夜豆漿能喝嗎
12樓：詩聖木椅
現在 ，很有一些人天天在網上隔夜的什麼什麼不能吃 ，什麼什麼不能喝 。原因是隔夜的食物會產生 「亞硝酸根」 。亞硝酸根具有強烈的致癌作用 ，所以人人談虎色變 ，以為隔夜的食物真如 洪水猛獸一般 ！
其實 ，在食物當中本來就存在 「硝酸鹽」 ，這些硝酸鹽對人無毒 。但是 ，在細菌的作用下 ，某些硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽 ，亞硝酸鹽有致癌作用 。
關鍵是 「細菌的作用」 。
所謂細菌的作用 ，是細菌繁殖和新陳代謝過程中把硝酸鹽變成亞硝酸鹽的。如果沒有細菌的作用 ，硝酸鹽合金不會轉化為亞硝酸鹽了。
如果剩菜經過一次高溫滅菌，如果把豆漿再煮開一次 ，密封好了 ，放進冰箱裡冷藏一夜 ，還會有亞硝酸鹽的產生嗎 ？
辯證唯物主義告訴我們 ：事物的發展是 「由量變到質變」 的 ，一點點的亞硝酸根改變不可能致癌 。實驗告訴我們 ，乙個正常的人 ，必須一次性吃 15 公斤的隔夜菠菜 ，才能亞硝酸根中毒 ，這種情況是無論如何不會出現的 。
所以 ，只要妥善處理剩菜剩飯 ，是絕不會出現亞硝酸根中毒的 。
13樓：無雅詩
豆漿不建議隔夜喝。如果豆漿放一晚上的話，其中的營養物質就會生成沉澱，不能被身體吸收利用，而且過夜的豆漿容易混進細菌等物質，喝了是對身體沒有好處的，豆漿中的蛋白質含量較高，放久了容易變質。
如果，喝不完的豆漿應用保鮮膜密封放在冰箱中儲存，但是冷藏前不宜加糖。應隨喝隨加，豆漿的冷藏時間控制在12-24小時以內最為合適。
一道豆漿做法
原材料準備】：黃豆150克、冷水適量、白砂糖50克。
最正確的豆漿做法】：
第一步：首先將黃豆清洗1遍，然後再將黃豆放入到冷水中浸泡6-8小時，直到將黃豆完全泡脹即可備用。
第二步：鍋中放入適量的水，將水煮開後，將泡好的黃豆放入到鍋中，大火將黃豆煮10分鐘左右，直到黃豆在手上捏的非常軟即可備用。
第三步：將黃豆和1200ml的水放入到榨汁機中，將黃豆榨成汁，然後進行過濾，接著留汁水即可備用。
第四步：將榨出來的黃豆汁放入到鍋中，大火煮開後，然後將白砂糖放入到鍋中，繼續中火煮2分鐘即可起鍋飲用。
提示】：1、煮豆漿時，必須將浸泡好的黃豆放入到熱水中煮10分鐘，因為將黃豆煮10分鐘，可以將黃豆變得更軟，而我們再用榨汁機榨軟黃豆時，能使黃豆榨得更細，從而使黃豆中的營養物質完全和水結合在一起，從而使榨出來的汁更香更濃。
2、一般150克的幹黃豆泡好後，對應1200ml的水是最合適的，因為這個比例可以使打好的豆漿喝著更香更濃。
隔夜的豆漿還能喝嗎？豆漿隔夜了，還可以吃嗎？
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唯一的植物蛋白可以補充蛋白質。每天喝豆漿有什麼好處 豆漿的好處主要有預防骨質疏鬆 保護血管 調節內分泌 延緩衰老。具體如下 1 預防骨質疏鬆 喝豆漿可以預防骨質疏鬆。豆漿裡面含有豐富的鈣，適當喝些豆漿，可以給身體補充鈣，從而可以增加骨密度，起到預防骨質疏鬆的作用。2 保護血管 喝豆漿可以保護血管。豆...