1樓：令若雲
豆漿高溫下易變質，常溫下也不易久存，因此應低溫儲存，所以儲存方法是關鍵，但是也有人喝了隔夜豆漿出現腹瀉的，這個要看個人的體質和腸胃道的消化功能了。
告訴你五個喝豆漿的禁忌：
或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿，會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。
不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉澱物。
不宜加衝雞蛋喝。蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，不能增加營養。
不宜空腹喝。空腹喝豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。
2樓：胭脂雨
不能喝，不但變質了，裡面細菌也孳生了好多。喝了要拉肚子。
豆漿隔夜了，還可以吃嗎？
3樓：匿名使用者
一、隔夜豆漿不能喝。
夜晚還是很漫長的，如果豆漿放一晚上的話，其中的營養物質就會生成沉澱，而不能夠被我們的身體吸收；況且過夜豆漿中容易混入細菌等物質，喝了對身體是沒有好處的；而且豆漿中蛋白質含量較高，放久了容易變質。所以過夜的豆漿最好不要喝。
二、喝不完的豆漿怎樣儲存。
喝不完的豆漿可以放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。
另外，很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但為了安全，建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。
三、豆漿儲存的注意事項。
最多存放四五小時。
豆漿如果實在是磨多了，可以將煮熟的豆漿放涼以後，倒入容器中，然後一定要密封好，之後再放入冰箱。但是別以為放到冰箱裡面就萬事大吉了，冰箱只能夠抑制細菌，並不能夠完全消滅細菌，所以還是不要放很久哦。
豆漿最多能夠存放四到五小時。自己家裡現磨的豆漿理論上講是要現磨現喝的，但是存放四五小時也是沒什麼問題的，冬天可以稍長，夏天要稍短或放入冰箱。
4樓：房晨鐘
在春、夏、秋三個季節中，未經過冷藏的隔夜豆漿不可以喝，而與空氣隔絕，或及時冷藏的隔夜豆漿是可以喝的。
因為春、夏、秋三個季節，氣溫適宜微生物生長，又因為豆漿裡含有豐富的蛋白質及微生物生長繁殖所需要的其它營養成分，所以，懸浮在空氣中的細菌，飄落到豆漿裡，很快就會大量繁殖，使豆漿腐敗變質，所以，在自然條件下，隔夜存放的豆漿是不可以喝的。
2.無論處於哪個季節，只要豆漿在起鍋完畢的瞬間，及時將盛放豆漿的杯子蓋好蓋子，並且不再隨意揭開，到第二天，杯子裡的豆漿是可以喝的。
將燒開熟透的豆漿裝入杯子的過程，也是高溫消毒杯子四壁的過程，原來杯子上殘留的細菌，接觸到灼熱的豆漿後，就會很快被燙死。由於及時蓋上了蓋子，原來殘留在蓋子上的細菌經不住豆漿發出的蒸汽的灼燙，最終將被高溫殺死。 雖然，杯子的蓋子不是絕對密封的，極少數細菌順著細微的縫隙進入豆漿是難免的，但是，由於其繁殖基數很小，在短短的一夜之中，使豆漿發生的變化極端微小，可以忽略的。
所以，乘著沸騰裝杯，並及時蓋好蓋子而不再揭開。這樣的豆漿，第二天可以喝。
3. 由於冰箱內氣溫低，不適宜微生物的生長繁殖，豆漿放入冰箱存放難以變質，所以，任何時候，把衝滿豆漿的杯子，放入冰箱的保鮮層存放一夜，第二天都可以喝。
5樓：小棋子動漫社
首先，隔夜豆漿能喝的，但是前提是沒有變質而且要煮沸後再喝，豆漿是不錯的早餐。
豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿是中國人民喜愛的飲品之一，但是隔夜豆漿能喝嗎？
許多人都會問，隔夜豆漿還能能喝嗎，如果喝時你會怎麼處理？營養專家提醒大家，豆漿最好現榨現喝，喝不完要冷藏儲存，並且再喝時要煮沸。
豆漿是很容易變質的食物，因為其中含有大量水分，並且蛋白含量很高，很容易滋生微生物，造成細菌繁殖。如果不加熱就喝下去，很可能會引起腹瀉，煮沸有一定的殺菌作用。需要提醒的是，超市裡買來的豆漿喝前最好也要加熱煮沸。
>>喝黑豆漿的好處。
自己打豆漿時，如果感覺喝不完，應趁熱將其倒入密閉的容器裡，留下一部分空隙。把蓋子蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鐘，再把蓋子擰到最緊。在室溫下等待豆漿自然冷卻，再放進冰箱冷藏室。
這種條件下，豆漿能儲存乙個星期。
小貼士：因此，隔夜豆漿能喝的，但是前提是沒有變質而且要煮沸後再喝，豆漿是不錯的早餐。
6樓：中淑巢弼
豆漿一般在2-3小時之內喝最為營養，過後的營養會分解，容易產生腹洩腹脹，對身體也不好，建議你換個小點的或者把打好的豆漿放到杯中帶到公司當水喝！
7樓：蒯雅素旅婷
別喝，常溫下儲存會變質，冰箱儲存可能會好些，但是味道會變得很糟，勤快點，早起喝新鮮的。
8樓：最愛秋天的傳說
家庭自製豆漿，理論上應現磨現喝，在2-4小時內喝完。冬天可稍長一些時間，夏天則應盡快喝完。
家庭自製豆漿可放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待飲用時再根據需要酌情加糖。
食物一般都有保質期，豆漿的冷藏時間最好控制在12-24小時內，因為冰箱不能殺菌，只能在一定程度上抑制細菌的繁殖。
很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了，為了安全，建議從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。
隔夜的豆漿，第2天加熱還能喝嗎?
9樓：社工小於
豆漿如果是放在冰箱裡冷藏的，是可以喝的。並且加熱時，應將豆漿煮沸再喝。
沒喝完的豆漿可以儲存在冰箱裡，但在冷藏前應該煮沸並冷卻、蓋上或用更好的密封膜密封。這提醒我們在冷藏前不應該新增糖。冷藏豆漿的最佳時間不超過12～24小時。
10樓：手機使用者
可以喝的。你要馬上將磨好還沒煮熟的豆漿放一滴在手背試一試有沒燙手現象，如沒有是凍的，可以放在0-4度間的冰箱裡，明天取出煮熟加糖便可以吃。你又可以將豆漿煮熟待凍後分裝成小杯放在5度左右的層格上存貯，不用加熱明取出也可以喝。
當天的豆漿沒喝完第二天還能喝嗎?
11樓：匿名使用者
豆漿第二天是否還可以喝主要看當天儲存的溫度，應該在低溫下儲存。因為在低溫下回。
是不容易變質的答。
拓展資料：豆漿(soybean milk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。
豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
隔夜豆漿能吃嗎
首先，隔夜豆漿能喝的，但是前提是沒有變質而且要煮沸後再喝，豆漿是不錯的早餐。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂 高血壓 動脈硬化 缺鐵性貧血 氣喘等疾病的理想食品。豆漿是中國人民喜愛的飲品之一，但是隔夜豆漿能喝嗎？許多人都會問，隔夜豆漿還能能喝嗎，如果喝時你會怎麼處理？營養專家提醒大...
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