1樓：讓載翟景彰
喝豆漿有什麼好處和壞處：
1.並非人人皆宜。
祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。
一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿
2樓：匿名使用者
食療作用
性 味 ：甘、平、無毒。
歸 經 ：入胃、肺。
治病功效：補虛，清熱，化痰，通淋，降血壓，利大腸。
主治疾病：身體虛弱，營養不良，肺痿肺癰，口乾咽痛，小便不通，乳汁缺乏。
說 明 ：豆漿由黃豆加工而成．黃豆含有豐富的優良蛋白質，100克黃豆相當於200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶，所以被人們稱為「植物肉」。豆漿所含的鈣雖比豆腐低，但卻比任何乳類都多，此外豆漿還含維生素b1、b2。
菸草酸及鐵等營養素。因此用豆漿哺育嬰兒是非常適宜的。
3樓：豆豆情緣
到處多多，特別是對腦發育很好
小孩子喝豆漿的有什麼好處和壞處
4樓：枯井望天
一、好處
1、豆漿適合肥胖寶寶代替牛奶食用。豆漿對肥胖寶寶來說，比喝牛奶更有利健康，因為大豆血糖指數為15%，而牛奶為30%。
2、豆漿適合對乳糖過敏的寶寶食用。牛奶含乳糖，在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖，而豆漿含寡糖，它100%被人體所吸收。
3、豆漿可以增強寶寶抵抗力。豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，這些物質具有增強寶寶免疫力的功能，另外，豆漿裡還含有5種抗癌物質。
二、壞處
1歲以內的孩子不適合喝豆漿，豆漿中含有皂素、蛋白酶抑制劑及植物紅細胞凝集素等抗營養因子，能夠抑制孩子生長發育，雖然經過加熱至100℃以後很快被分解而失去活性，但加熱不徹底時會使人出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
另外大豆中含有棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖，不能被人吸收利用，有可能會在結腸內被一些有害細菌發酵產氣引起孩子腹脹不適。
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寶寶喝豆漿的禁忌
忌不徹底煮開。豆漿是一定要煮開了才能喝的，想必這個所有人都知道，但原因是什麼，未必有幾個人知道。
這個主要是因為豆漿在未煮熟時，它的裡面含有大量的皂素、胰蛋白酶抑制物，這些物質對身體是有害處的，所以一旦喝了未煮熟的豆漿，就會有噁心、嘔吐、腹瀉等中毒的症狀出現。在煮豆漿時，鍋蓋一定要開著，要不有害物質就沒辦法蒸發出去。
忌衝入雞蛋。雞蛋清也叫黏性蛋白，這種食物與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生的物質，人體是沒有辦法吸收的，這樣豆漿和雞蛋的營養價值就沒有了。
空腹飲豆漿。我們都喜歡喝豆漿吃油條或包子，這個做法很好，一般空腹飲豆漿只會將豆漿裡的蛋白質轉化為熱量被消化掉，但營養成分卻不能被充分吸收。
忌放紅糖。有些媽媽喜歡在豆漿中放紅糖，這個做法是不對，紅糖中含有大量的醋酸、乳酸等酸性物質，這些物質會與豆漿中的蛋白質和鈣結合，產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，損壞了豆漿的營養並且豆漿中的營養也不利於吸收。
5樓：讓憶雪藩職
1.並非人人皆宜。
祖國醫學認為：豆漿性平偏寒而滑利，平素胃寒，飲後有發悶、反胃、噯氣、吞酸的人，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
3.不能衝入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。
4.忌過量飲豆漿。
一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆漿。
生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆漿
6樓：匿名使用者
豆漿富含優質蛋白，同時也含有人體所需的多種重要礦物質，如鈣、鎂、磷等。雖然豆漿中含有鈣和植物蛋白，但是蛋白質的分子較大，利用度較低，不適合寶寶消化特點，所以不主張1歲以下的寶寶過多的喝豆漿。也要提醒大家的一點就是，豆漿會影響人體對鐵的吸收，所以女性、兒童等等容易缺鐵的人群要少喝豆漿。
7樓：柔瑗植飛舟
有益於調節機體的平衡
健康是生活的主題，幾乎所有城市都掀起了豆製品風行熱潮，豆漿成為眾多家庭早餐必備飲品。有人說，「秋冬一碗熱豆漿，驅寒暖胃保健康」，常喝豆漿，對身體大有裨益。由於豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚醣等特殊保健因子，能維持正常的營養平衡，全面調節內分泌系統，減輕心腦血管負擔，優化血液迴圈，並有平補肝腎、增強免疫力的效果。
所以，日常讓寶寶喝點豆漿，對身體發育和健康都有好處，也是有醫學根據的。
有益於改善寶寶的體質
如果寶寶平時體質較弱，容易有感冒發燒、頭疼腦熱之類的情況，平時注意多給寶寶喝點豆漿就可能有幫助。豆漿對寶寶貧血的調養，甚至比牛奶還要強，能迅速補充寶寶所需的植物蛋白，且利於吸收，糾正了寶寶貧血，其紅細胞的攜氧能力得到加強，再配合多運動，寶寶身體會越來越棒。
有益於幫助寶寶**
當前，家長大多不用擔心寶寶攝入的營養素不夠，現在社會上的小胖子越來越多了，**反而成了乙個朝氣蓬勃的產業。豆漿中含有豐富的膳食纖維，具有排毒作用，如果每天喝上一杯豆漿，就能到處寶寶體內多餘的脂肪，清潔大腸，既能排毒養顏，又能**保健，讓寶寶全身上下一身輕鬆。如果連同豆渣一起喝會更好，豆渣中含有大量的膳食纖維和鈣，每100克豆渣中含有100毫克的鈣，比市場上的補鈣藥片還要好。
喝豆漿的好處和壞處？
8樓：小南學長
喝豆漿的好處
1、防止支氣管炎，豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
2、防止衰老，豆漿中所含的硒、維生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「返老還童」，特別對腦細胞作用最大。
3、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等，豆漿儘管營養，但也不少禁忌，喜歡喝豆漿的朋友，可要看清楚哦！
喝豆漿的壞處
豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。
對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
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豆漿中蛋白質含量與牛奶相當，且易於消化吸收，其飽和脂肪酸、碳水化合物含量低於牛奶，也不含膽固醇，適合於老年人及心血管疾病患者飲用。但豆漿中的鈣和維生素c含量遠低於牛奶，鋅、硒、維生素a、維生素b2含量也比牛奶低。
豆漿同樣是對女人有不少好處，可以促進腸道蠕動預防便秘；有效去除水腫，對高血壓產生一定的輔助療效。最重要的是，豆漿可以控制對糖分的吸收，既可讓女性保持苗條又能防**糖尿病。
參考資料：人民健康網_喝豆漿3大好處1個壞處 4種人不要喝豆漿
9樓：筆中從沫
1、可以強身健體。在豆漿裡面含有豐富的碳水化合物，鐵磷鈣，維生素以及蛋白質，同時核黃素也是非常豐富的，能夠強身健體，提高人們的視力。
2、防止支氣管炎和衰老。豆漿中含有大量的麥氨酸，防止平滑肌出現痙攣，減少或者減輕支氣管炎發作的次數。豆漿裡面含有大量的維生素e維生素c及硒元素，屬於抗氧化物質，清除對身體有害的自由基，提高了腦細胞，防止大腦衰老。
3、可以防止冠心病。豆漿裡面含有大量的鈣鉀鎂和豆固醇，能夠讓心肌血管處於興奮狀態，為身體提供充足的營養，降低了膽固醇，同時也可以促進血液迴圈，防止血管發生痙攣。
喝豆漿的壞處
豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素。
降低這類物質可以將豆漿煮熟。
10樓：職場小太陽
好處：1、防止支氣管炎，豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
2、防止衰老，豆漿中所含的硒、維生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「返老還童」，特別對腦細胞作用最大。
3、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等。
壞處：含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。
對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
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以下人不宜喝豆漿：
1.由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
2.正在服用抗生素的人群不能喝。豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
3.缺鋅的人不宜常喝。常喝豆漿注意補鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。
對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
4.加了紅糖的豆漿，不容易被人體吸收。因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，而加白糖就不會有這種現象。
5.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
喝紅豆漿的好處，喝紅豆豆漿的好處和壞處
紅豆不僅富含維生素b1 b2 蛋白質及多種礦物質還有補益脾胃 養氣補血 利尿消腫的功效。對於經過了苦夏 食慾不振的機體來說。飲用紅豆漿能很快很好的滋養身體。特別是對於女性來說。早上起來就飲用一杯。可以迅速喚醒脾胃功能。同時還有促進血液迴圈 改善貧血的功效。喝紅豆豆漿的好處和壞處 脾胃消化能力相對較強...
喝豆漿有壞處嗎，長期喝豆漿有什麼好處和壞處
每天喝豆漿是很有益處的，豆漿的蛋白質含量可高了。能喝，不會的。豆漿其實比牛奶的營養價值還高。直持。你是男的還是女的，如果是女的，影響不大，男的話嘛，就不太好，會殺精。我每天都喝豆漿呢，現在 白白的，也不長豆豆。不會的 殺精之說純屬無稽之談 沒什麼壞處 放心喝吧 只要不是嬰兒就可以 比牛奶天然好多了 ...
小孩吃山楂有什麼好處和壞處，小孩子適合吃山楂嗎？
山楂，又叫 山里紅 胭脂果 薔薇科落葉小喬木，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，小枝紫褐色，單葉互生或於短枝上簇生，葉片寬卵形，傘房花序，花白色，後期變粉紅色，果實球形，熟後深紅色，表面具淡色小斑點。花期5 6個月，果期7 10月。生於海拔400 1000公尺間的向陽山坡 雜木林緣 灌叢間 蔬林內。山里紅果...