1樓：顏興彭溪
現代科學已經在最近乙個時期以來，能表明，綠茶有利於自己的健康。
這主要是由於這一事實，即茶葉含有高階的所謂抗氧化劑多酚或黃酮類化合物。
抗氧化活性的茶葉一直比較說。
為什麼綠茶有益健康
2樓：錢老師**答疑
多和綠茶有益健康，常喝綠茶的好處有：
綠茶具有**、抗癌、抗氧化、降血脂等多種優點，對促進健康有很大幫助。
1.綠茶中含有的多酚類物質可以有效的降低人體內的膽固醇，預防心血管疾病。
2.綠茶中的咖啡因和茶多酚有助於加快新陳代謝，有助於**。
3.綠茶中含有的多酚類物質及其他抗氧化物質能夠有效的抗癌，預防癌症的發生。
4.綠茶中的多酚類物質及其他抗氧化物質可以抗衰老，促進健康。
5.綠茶中的多酚類物質及其他抗氧化物質可以預防許多疾病，如流感、腸胃病等。
6.綠茶中的咖啡因可以提高人們的活力，改善精神和認知能力。
7.綠茶中含有的多酚類物質可以預防慢性病，如高血壓、糖尿病等。
當然，綠茶的沖泡方式也是很講究的，好的沖泡方式能讓綠茶更好喝：
2. 清洗茶具：使用之前，最好要用溫開水清洗茶壺、杯和茶具，這樣可以洗去茶壺、杯和茶具表面的汙垢。
3. 加熱水：將開水煮至90-95度左右放入茶壺，然後將茶葉加入茶壺中。
4. 泡茶：將茶室內的溫水倒入茶壺中，然後讓茶葉在茶壺內浸泡3-4分鐘，這時茶葉就可以發出芳香。
5. 倒茶：將加熱的水倒入杯中，可以一次性倒滿，也可以分次倒，這樣可以更好地控制茶的濃度。
6. 飲用：倒茶後，可以放入蜂蜜或檸檬片，調味後即可飲用。
3樓：凌風漣遜
在中國，幾個世紀以來，綠茶一直被當作中藥來使用。很多研究都證實了綠茶對健康頗有益處，其在抗心血管疾病和抗神經退行性疾病方面發揮了積極的作用。綠茶的主要化學成分是多酚類物質，人們已經知道多酚類物質能夠阻止生命體中膽固醇的生物合成。
然而，綠茶中的多酚類物質太多了，因此想找出具體發揮功效的物質以及探明這些物質究竟是如何影響生物功能就非常困難。
中山大學（sun yat-sen
university）的徐俊及其同事分別在四種綠茶中多酚存在的情況下，在體外檢測了其對膽固醇生物合成至關重要的三種酶活性的影響。他們發現，表兒茶素沒食子酸酯（(–epicatechin-3-gallate,ecg）和表沒食子兒茶素沒食子酸酯（ (epigallocatechin-3-gallate,egcg）這兩種多酚可以同時抑制三種酶的活性，而另外兩種多酚則沒有效果。
徐俊的團隊之後運用計算機模擬技術，弄清了ecg和egcg是如何與這些酶結合進而阻止他們發揮功效的。這三種酶具有類似的像三角形一樣的結合口袋，ecg和egcg中的兩個側基與這些結合口袋的靜電作用力很強。ecg與egcg上的側基（沒食子醯基）的空間結構很靈活，酶中的柔性連線肽（flexible
linker）可將ecg和egcg的側基分開，因此這兩種多酚就能以最佳的空間構型與酶有效鍵合。
人們一直不清楚，天然產物的成分是如何與傳統營養藥物中發揮主要藥理活性的關鍵酶結合的，而這一工作彌補了這項空白，」澳大利亞雪梨大學（university
of sydney）草藥中活性天然產物領域的專家巴澤爾·魯夫加里斯（basil
roufogalis）評論道。根據ecg和egcg在酶結合口袋中的形態來設計分子，可以產生出降低膽固醇濃度更有效且***更小的藥物。
徐俊稱，最令人驚訝的事情是分子形狀發生微小的改變就，其活性以及與目標結構相互作用模式就會發生巨大變化。目前，他的團隊在研究綠茶、中草藥以及食物補劑中發現的其他可降低脂類物質濃度的天然物質分子，以期揭示他們的作用機理。
經常喝綠茶對身體有害嗎?
4樓：絔依渃雪
經常性地大量飲用濃茶容易出現很多身體不適狀態，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化。乙個人每天正常分泌胃液是公升，這些胃液能夠對乙個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶後就會稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症，有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
另外茶阻礙人體對鐵的吸收。茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶後，鞣酸與鐵質的結合就會更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現為缺鐵性貧血。
而且喝濃茶易產生便秘症。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質結合，還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導致便秘症的產生。對於患有便秘症的老年人就會使便秘更加嚴重。
最後，濃茶致使血壓公升高和心力衰竭。濃茶中的咖啡因，能致使人體心跳加快，從而使血壓公升高；同時，濃茶液大量進入血管，能加重心臟負擔，產生胸悶、心悸等不適症狀，加重心力衰竭程度。
綠茶對人體有什麼好處
5樓：與夜相依的故事
綠茶是許多人經常食用的飲品，不僅具有許多增益人體的好處，也存在令人產生不適的壞處。因此常喝綠茶的人群應注意根據自身情況適度飲用，以免因飲用過量導致身體出現***，喝綠茶的好處和壞處主要包括以下幾點：
一、好處：1、幫助**：喝綠茶能夠促進人體內熱量消耗，有助於清理腸道，可對部分人群**起到輔助作用；
2、清除口臭：綠茶還有助於清除口臭，茶多酚能夠殺死導致口臭的口腔細菌，綠茶中的兒茶素也有助於幫助部分人群起到口氣清新的作用。
二、壞處：1、痛經：部分女性在月經期間飲用綠茶，可能會因綠茶性偏涼而導致痛經症狀。
另外綠茶中存在能夠引起人體興奮的咖啡鹼、可可鹼、茶鹼等，經期內飲用可能會促進情緒亢奮，加重痛經或腰部痠痛的症狀；
2、損傷腸胃：綠茶性質偏涼，含有較多鞣酸成分，可能會影響腸胃消化功能，減緩腸蠕動，容易導致部分人群出現胃腸道不適、消化不良或便秘的症狀。腸胃較虛弱的人群尤其應儘量減少服用綠茶的頻率。
日常生活中，常喝綠茶的人群應注意盡量避免空腹、睡前、月經期間等時間飲用綠茶，攝取注意適度。除此之外，沖泡的綠茶對許多人具有有益作用，但許多售賣的新增劑較多的綠茶與之不同，不僅糖分含量較高，且含有許多對人體不利的新增成分，應盡量避免飲用。
綠茶對身體是否有好處呢？
6樓：匿名使用者
適當喝綠茶確實對健康有幫助，因為綠茶選擇的是茶樹的新葉或者嫩芽，沒有經過發酵。
而是通過整形、烘乾、殺青等工藝製作而成，可以最大程度保留茶葉的天然物質，裡面含有人體需要的兒茶素、茶多酚、維生素、氨基酸，這些營養物質對免疫系統功能提高有幫助，還能發揮良好的抗氧化功效。因此，平時適當喝點綠茶對健康有幫助。
另外，適當喝綠茶還有輔助**的作用，裡面的多種營養成分可以輔助解油膩，減少脂肪的堆積。
有部分人血液黏稠度增加，容易影響正常的血液迴圈，適當喝綠茶提供這些抗氧化物質，維生素滿足需求往往可以幫助調節血脂，否則血液粘稠如粥，迴圈出現障礙，嚴重疾病會出現。
除此之外，綠茶中還含有多種微量元素，礦物質，有部分物質能降低癌症的患病率，可見，在身體適應，正確喝茶的情況下可以獲得許多好處。
7樓：匿名使用者
喝綠茶有很多注意要點要了解，例如不要飲用隔夜茶水。綠茶雖然營養價值高，適當喝綠茶對健康有促進作用，但綠茶不要放到隔夜。
8樓：雲長天雨
適當的飲用綠茶，對身體肯定是有好處的，首先，綠茶能夠清心明目，安心養神，經常飲茶可以平復心情，讓你的大腦能夠得到有效的休息。
綠茶有益健康嗎?
9樓：蛋蛋獸影視娛樂
經科學檢測，綠茶具有抗癌變的功效，特別是工作環境輻射較多的人員(醫院ct、it技術等崗位)，應常備常飲綠茶。
10樓：樂清
當然了，因為綠茶中含有豐富的茶多酚，茶多酚具有很強的生理活性和抗氧化性，有抗衰老的作用。
11樓：王志剛剛剛
當然。因為綠茶可以降低血脂，降低患癌風險，還特別下火，特別適合各個年齡段的人員使用。
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