1樓：牛一種態度
第。一、何首烏燉雞湯。
材料：光肉雞500克、何首烏30克，食鹽和雞精適量。做法：
首先要光雞清洗乾淨特別是雞的內臟，並且切成小塊狀，準備一鍋開水，把烏雞飛水去除腥味。然後將所有材料放入砂鍋中進行熬煮，大概熬煮乙個半小時就可以，食用以前加入適量的食鹽和雞精進行調味即可。一定不要過早的放鹽，這樣會影響到雞肉和湯的口味，並且不利於營養的儲存。
哺乳期喝何首烏燉雞湯是非常適合的，可以幫助媽媽們補充氣血、有助於乳汁的分泌。
第。二、椰子煲雞湯。
材料：雞1只，椰子1個，果皮四分乙個，鹽適量。做法：
首先要將椰子肉用清水徹底洗乾淨並且切成小塊狀，烏雞要提前殺好並且要徹底的清理乾淨內臟，斬成塊狀並且飛水備用，果皮要提前用熱水浸泡下。然後把所有材料放入砂鍋中，加入適量的清水以後大火熬煮，熬開以後轉小火熬三個小時，飲用前下鹽調味即可。哺乳期媽媽喝椰子煲雞湯也是非常不錯的選擇，這道湯有非常好的催乳效果。
產後哺乳期的媽媽經歷了分娩過程中的能量消耗和血的消耗，所以如果在哺乳期間不注意補充氣血，不但給寶寶提供的乳汁營養不足，不利於寶寶的成長，還不利於產後媽媽身體的盡快恢復。所以，產後的媽媽一定要注意在產後喝雞湯，來幫助身體恢復，而且哺乳期喝雞湯還可增強身體抵抗力、幫助下奶，讓寶寶有足夠的奶吃。
2樓：湖北新東方培訓學校
雞湯的話，最好是清燉比較，如果要下來，鯽魚湯和黑魚湯，豬腳湯效果也是不錯的。
雞和什麼一起燉下奶
3樓：網友
烏雞具有很高的營養價值，能起到調理經血和補氣的效果。在煲烏雞湯時，可以加入一些胡蘿蔔或者白蘿蔔等素菜食材，這樣既可以使湯水獲得更好的口感，還能補充其他的營養物質，能更好的幫助下奶。
當然最好也是最簡單的處理烏雞的方式就是不加佐料，清燉烏雞湯。只需要準備砂鍋和烏雞，將烏雞處理乾淨切塊之後放入砂鍋之中熬煮。大火兩小時後，慢火細燉四小時，這樣才能使充分的乳化烏雞的營養物質，再加入適當的鹽即可。
這樣營養清淡的食材適合哺乳期，不油膩。
除了烏雞外，老母雞，鯽魚和豬蹄等湯汁都有下奶的功能，這種營養性催奶有利於孕媽和寶寶。倘若這些營養性催奶還不夠，可以考慮用中藥來進行功能性催奶。當然，孕媽的心情和情緒也是會影響乳汁的質量，最後保持樂觀的情緒。
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