1樓：匿名使用者
主料。紅薯半個 生麵粉兩湯匙。
水兩碗 紅薯麵湯的做法步驟。
1. 半個紅薯，洗乾淨，削皮切塊。先過一遍水，洗掉表層的澱粉。
2. 加水，先煮紅薯，把紅薯煮熟。
3. 煮紅薯的同時可以把麵攪開，這樣比較節省時間。攪麵時分次加水，順著同乙個方向攪，這樣不容易有疙瘩。面不要攪的太稠，否則不好下鍋。
4. 紅薯煮到基本爛熟的時候倒入攪好的面。一直攪動，不能糊鍋。
5. 完成！
2樓：匿名使用者
主料：紅薯1個面1勺。
輔料：水4碗。
步驟。1.紅薯切小塊。
紅薯麵湯的做法步驟22.放鍋裡。
3.加適量水。
4.蓋上蓋子燒開，再燒三分鐘。
5.碗裡加適量水。
6.倒入一勺面。
7.教程抽麵糊。
8.兌少量水。
9.在攪拌成稀麵糊。
10.倒在燒開的鍋裡，要一邊倒以邊攪。
11.再燒開。
小貼士。攪麵糊時一定要先攪稠在兌水稀釋，要不做出來的飯裡有小疙瘩就不好喝了。 麵糊往鍋裡到時一定要一邊倒一邊攪拌要不也有疙瘩！
3樓：乘煦
麵湯怎麼做好喝？小夥子教你紅薯麵湯的做法，步驟很簡單。
紅薯湯怎麼做?
4樓：旅行書桌
紅薯250克(適量)
調料。構杞(適量)
精鹽(適量)
豬油(適量)
調味鮮(適量)
雞精(適量)
香油(適量)
廚具。煮鍋。
紅薯半個，2
紅薯去皮切片，3
放進燒好開水的鍋裡，4
將紅薯片煮熟，5
調入豬油，6
調入豬油，構杞，精鹽，調味鮮，雞精，7
再燒開，出鍋裝碗中，8
再燒開，撒上蔥花，出鍋裝碗中，9
出鍋裝碗中，淋上香油即成。
紅薯湯的做法 怎樣做紅薯湯
5樓：生活軌跡
1、取黃心新鮮紅薯兩個（選粉糯品種的紅薯做出來的味道更好），洗乾淨後去皮切塊，切稍微厚一點，跟鉛筆的外殼厚度差不多，盡量不要切太薄，不然煮熟後容易碎，而且影響口感。
2、鍋裡加清水適量，倒入紅薯塊，水可以蓋過紅薯再稍微多一點。
3、大火燒開水後，撇去水滾後鍋裡產生的浮沫。蓋上鍋蓋，大火燜5~8分鐘，如果紅薯量較多就可以稍微煮多幾分鐘。
4、時間煮差不多後，開啟鍋蓋用筷子試插紅薯，判斷熟了沒有。如果出現紅薯已經自己裂開或斷開的現象，說明已經熟了，這時候就可以改小火，加入適量的鹽調味。攪拌一下，均勻後即可出鍋。
紅薯面怎麼做好吃 紅薯面的做法
6樓：三夜見
1、將200克紅薯面放盆內。加入200毫公升滾燙的開水，用筷子攪拌勻。
2、涼至不燙手，稍揉成團。將麵團捏成6個窩窩頭，放入蒸鍋。頂端可用筷子扎孔助熟。
3、打**，水開後再蒸25分鐘即熟。
4、然後趁熱將窩頭弄成小塊，放入壓麵機，一次放3個窩頭。
5、接著擰出了心儀的紅薯餄烙面，選用孔徑2mm的模板。
6、最後可以配蔥、蒜、韭菜、蒜苗等炒食或者澆由蒜碎、陳醋、生抽、鹽、辣椒油等配調料汁涼拌吃。
紅薯面怎麼做好吃又簡單又好吃
7樓：匿名使用者
1.把紅薯煮熟去掉皮，用勺子壓成泥。
2.把酵母加入到溫水中，直接攪拌均勻。
3.把酵母水加入到面中，然後和面混合起來，做成絮狀。
4.製作好的紅薯泥加入到放有酵母的面絮中，用筷子攪拌，可以在揉麵的時候稍微加入一些水。
5.把麵揉好了，就可以進行發酵工作，一般來說需要發酵乙個半小時的時間，等到完全發酵好之後，把麵團拿出來，揉一下麵團進行排氣，然後分成幾個小劑子，做成饅頭的形狀。
6.在冷水的時候把紅薯饅頭放到鍋中蒸，蒸大概半個小時就可以關火，然後繼續悶大概三分鐘即可出鍋。
把紅薯洗乾淨去皮，切成塊之後，把燕麥片泡上水，等上十分鐘之後和紅薯一起放到鍋中蒸熟。
已經蒸熟了的紅薯，和燕麥片、低脂牛奶，再加上一些砂糖一起攪拌打均勻就可以吃了。
自己如何做紅薯面 紅薯面的做法
8樓：血刺熊貓
1、先準備好紅薯、高筋麵粉、鹽、醬油、花生油、擀麵杖和飯勺。
2、把紅薯洗乾淨放入壓力鍋煮20分鐘，煮好的紅薯剝掉皮，用切菜刀切成薄片。
3、再把紅薯薄片切碎，用飯勺壓成紅薯泥，放入裝有麵粉的容器中。
4、灑少許乾粉，把醒好的紅薯泥麵團放在案板上，用擀麵杖擀薄，再切成長條，再斜斜的切成小塊。
5、在切好的紅薯面塊上灑少許乾粉，攪拌均勻，以防粘連在一起。
6、取一小鍋放入適量清水燒開，再放少許肉餡和雪花肉煮開，再放入紅薯面塊煮10分鐘。
7、看到紅薯面全面浮起就說明熟了，放入適量鹽、醬油、花生油調味，再放香菜，關火出鍋，做出來的紅薯面湯汁清甜，紅薯面又q又滑。
紅薯面怎麼做才好吃
9樓：劍經業
紅薯公尺粥。原料：新鮮紅薯。粳公尺。水。
制法：每次取新鮮紅薯250克，粳公尺200克，白糖適量，加水2000毫公升，煮至薯爛公尺花湯稠為度，早晚溫熱頓服。
效用：紅薯俗名山芋、地瓜，為天南星科植物芋的塊莖。以工薯煮粥**疾病，在《粥譜》一書中也有記載，是由紅薯和粳公尺加水煮成，具有健脾益胃，益氣溫中的功效。
適應症狀］ 維生素a缺乏症、夜盲症、大便帶血、便秘、溫熱黃疸等症。本品含有碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、維生素a和維生素c，此外，還含少量的胡蘿蔔素、核黃等物質，同粳公尺煮粥，更能增強健脾胃、補中氣的效果。
注意事項］ 1．由於紅薯粥含糖分較多，所以患糖尿病的人，不宜選取用； 2．紅薯粥，一定要趁熱服食，冷後吃或吃後受涼，都容易引起泛酸、醋心，對於一些平素不能吃甜食的胃病患者，不宜多食。
紅薯湯的做法
10樓：小林愛生活
紅薯湯的做法：
主料：紅薯200克、姜2片。
輔料：紅糖20克。
步驟：1、準備好所有食材。紅薯去皮切成小塊。
2、切好的紅薯塊放入水中泡一會去澱粉。
3、鍋內加入清水放入紅薯，大火煮開。
4、加入紅糖、薑片。大概煮10分鐘左右就可以了。（煮至用筷條能將紅薯擢洞即可）。
紅薯葉坨子怎麼做如何做好吃,紅薯葉子怎麼做才好吃
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