1樓：波哥來趕海
綠豆湯怎麼做？首先把綠豆開水10分鐘，然後冷凍兩個小時，取出後放入砂鍋，加入純淨水，半個檸檬汁冰糖即可。
2樓：大浪淘沙程
綠豆清水浸泡2小時左右 然後用清水高壓鍋或者電飯鍋煮 放點蓮子待8分鐘後放進冰糖一般煮熟要 10分鐘左右 效果更好煮好放進冰箱保鮮待冰涼後在吃口感很好。
3樓：匿名使用者
我們喜歡南瓜綠豆粥，冰鎮一下更好吃哦。先將綠豆、南瓜洗淨，南瓜切坨。再將綠豆放鍋裡炒至微黃，加水煮綠豆開小口子（大概20分鐘），加入南瓜煮熟（大概10分鐘），最後加點鹽就可以了。
4樓：匿名使用者
提前一天取些綠豆用水清洗後，放入冰箱冰，等到第二天，與大公尺一起煮。最好是，比煮粥時多放些水。冰凍後的綠豆容易煮爛。
5樓：匿名使用者
綠豆要先浸泡水裡2個小時左右為好，撈起加入適量的水用高壓鍋來燒，因為綠豆比較難燉爛，感覺到差不多我一般中火20分左右，等稍涼點可以掀蓋時你把雞蛋倒進去，記住是整個蛋黃不打散的哦，蜂蜜放在最後加。等盛起來冷卻後再放到冰箱裡冰鎮，保證你這個夏天感到一陣透心涼哈哈又超有營養還美容呢~~~
6樓：戀上那個秋天
綠豆粥怎麼做？要先將綠豆放在鍋裡煮，待開了一會然後在公尺下去同煮，因為綠豆較硬，如果同公尺一起煮，公尺熟了它都還沒有熟，綠豆最好選食養家的，因為這家的綠豆原生優質、道地安全；還密封條無菌封裝；因個人口味的不同，可以加上糖或鹽這樣吃起來更加美味。也可以這樣做，新鮮豬肝100克，綠豆60克。
大公尺100克。食鹽，味精各適量。先將綠豆，大公尺洗淨同霰煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，都至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮。
熟後再加調味品。
此粥補肝養血，清熱明目，美容潤膚，可使人容光煥發，特別貧下合適那些面色蠟黃，視力減退，視物模糊的體弱者。
7樓：匿名使用者
我直接放到火上小火煮。
8樓：北網域名稱醫
食材
主料：綠豆50g、大公尺適量。
輔料：糯公尺適量。
步驟
綠豆淘洗乾淨。
倒入電飯鍋，加水大火開鍋再煮十分鐘左右。
大公尺和糯公尺淘洗乾淨。
倒入電飯鍋開鍋再煮四十分鐘左右。
熬製公尺粥粘稠為止。
盛入碗中就可以吃了。
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小貼士
綠豆可以提前浸泡半小時，這樣容易煮熟，粥裡還可以加入適量冰糖，香甜軟糯，孩子們最喜歡這樣的口味。
9樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
綠豆煮的慢，即浪費時間還浪費火，因此不少人都不太喜歡買來吃。還有的人為了節省時間，直接就把綠豆放在高壓鍋裡煮了，這樣時間確實縮短了，可是煮出來的綠豆不香不好吃，粥的味道也不好。
其實想要綠豆快速變熟，也是需要掌握正確的烹飪技巧的，今天呢，就和大家說一說快速把綠豆煮開花的正確做法，感興趣的朋友可以看一下。煮綠豆不用高壓鍋，牢記2個訣竅，10分鐘煮開花，省時又省火。
煮綠豆粥】步驟一：綠豆放在碗中，倒入適量清水，淘洗乾淨，控水後備用。
步驟二：繼續往綠豆內倒入適量清水，浸泡2-3個小時左右。
步驟三：然後控乾水分，把綠豆裝在密封袋中，放入冰箱冷凍2個小時。
步驟四：等到綠豆冷凍起來，然後取出放入鍋內添冷水，大火煮開。
步驟五：燒開後等幾十秒，換成中小火，差不多10分鐘就煮開花了。
烹飪技巧：1、淘洗乾淨的綠豆不要直接煮，記得用水浸泡一段時間，這樣綠豆吸入足夠的水分，可以加快煮爛速度。
2、浸泡好的綠豆，一定要記得冷凍一段時間，這樣是加快綠豆煮開花的關鍵。
怎麼做綠豆粥
怎麼做綠豆粥
10樓：
您好！親～ 綠豆粥的做法步驟：1.
準備好新鮮綠豆和大公尺2.將綠豆和大公尺用清水淘洗乾淨，因直接煮綠豆粥，所以綠豆大公尺一塊淘洗了3.然後加入適量清水，水量沒要求，多少依自家喜歡增減，中途加水也不礙事4.
蓋上鍋蓋開大火，友情提醒：人暫時不要離開，否則溢鍋就給自己找麻煩了5.煮沸騰把火關掉，合上蓋子燜15~20分鐘左右；這時你可以到旁邊涼快去了6.
20分鐘過後，此時鍋中的水變少了，大公尺開花了，綠豆也逐漸漲發開了一道清涼解暑、濃稠軟糯又好吃的綠豆粥就做好了，是不是簡單快捷又方便啊？
怎麼做綠豆粥
11樓：
摘要。1.將綠豆、粳公尺淘洗乾淨。泡發二到三個小時，這樣煮出來的粥會比較稠。
2.將綠豆和粳公尺一同放入電飯鍋內，加水適量。
3.用武火燒沸，再用文火繼續煮至豆、公尺爛熟。
4.將冰糖汁兌入粥內，攪拌均勻即成。
怎麼做綠豆粥。
1.將綠豆、粳公尺淘洗乾淨。泡發二到三個小時，這樣煮出來的粥會比較稠。
2.將綠豆和粳公尺一同放入電飯鍋內，加水適量。3.
用武火燒沸，再用文火繼續煮至豆、公尺爛熟。4.將冰糖汁兌入粥內，攪拌均勻即成。
親親，您還有別的問題嗎。
怎樣做綠豆粥
綠豆粥的做法
12樓：生活寶典
綠豆粥的做法很多，綠豆粥不但有解暑的功效，而且清熱滋養。綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效。那麼，綠豆粥怎麼做的呢？
食材：
綠豆50克、小公尺50克、枸杞3克。
步驟：
1、綠豆洗淨，放入清水中浸泡5小時。小公尺洗淨，放入清水中浸泡30分鐘；
2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入綠豆煮開後，轉小火熬煮10分鐘；
3、加入小公尺繼續熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋；
3、放入枸杞繼續燜煮5分鐘，關火燜10分鐘，根據個人口味新增冰糖即可。
主料：
綠豆100克。
輔料：
銀耳（幹）15克 、西瓜100克、蜜桃60克。
調料：
冰糖30克。
銀耳綠豆粥的做法：
1、綠豆淘洗乾淨，用冷水浸泡3小時；
2、銀耳用冷水浸泡回軟，擇洗淨；
3、西瓜去皮、籽，切塊；
4、蜜桃去核，切瓣備用；
5、取鍋加入冷水和泡好的綠豆，上旺火燒沸，轉小火慢煮40分鐘；
6、綠豆煮好，再下入銀耳及冰糖，攪勻煮約20分鐘；
7、粥熟後加入西瓜塊和蜜桃瓣，煮3分鐘離火；
8、粥自然冷卻後，裝入碗中，用保鮮膜密封，放入冰箱，冷凍20分鐘即可食用。
原料：
綠豆，大公尺，紅公尺，西公尺，幹百合。
制法：
1、洗淨綠豆、大公尺、紅公尺、幹百合。
2、綠豆清水浸泡，百合也用清水浸泡30分鐘。
3、鍋中加入適量清水，放入百合、綠豆、大公尺、紅公尺以及西公尺。
4、煮開以後，用勺子輕輕攪拌。
5、食物熟透後，即可食用。
小貼士：百合和綠豆可以提前一晚侵泡，放入壓力鍋中煮，更容易熟，粥也更香濃。
綠豆煮爛清熱解毒效果更大，不煮爛煮軟則具有解暑的功效。
綠豆粥的做法
百合綠豆粥怎麼熬製啊，百合綠豆粥怎麼做啊
百合，潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。綠豆，清熱解毒 消暑解渴 消腫利水，可預防動脈硬化。百合綠豆粥，清熱潤肺。適合輔助 咽喉幹灼 高熱難消之症。一般人食用，有助於養胃 養心 養脾 主料綠豆 40 克 百合 20 克 糯公尺 50 克 調料冰糖 40 克 廚具瓦...
孕婦能吃綠豆粥 喝綠豆湯嗎？為什麼
懷孕前三個月最好不要喝綠豆粥，因為綠豆粥中含有大量的維生素a，喝綠豆粥會影響胎兒的發育，三個月後胎兒發育逐漸完善，處於穩定期，這時可以喝綠豆湯。但不能無節制地喝，因為綠豆屬於寒性，喝多了會使孕婦的身體變得陰虛，尤其是孕婦的身體要特別注意，而且當孕婦有胃腸功能弱 聚酸功能弱 全胃寒 冷痛 腹瀉等症狀時...
吃了羊肉之後，可以喝綠豆沙嗎，羊肉小公尺綠豆粥能在一起渚嗎
理論上是可以的。因為羊肉性溫，綠豆性寒。羊肉太補，可以在烹煮的時候加上一些性寒的作料輔助，比如說山楂，蘿蔔，綠豆等。不過我個人不建議吃完羊肉就馬上喝綠豆沙。這樣對你的腸胃不好。當燥熱的羊肉吃下肚，有馬上喝綠豆沙，會讓胃冷熱交替，讓腸胃加速運動，有可能讓你的身體出現問題。可以一起吃的，一起吃還比較好。...