1樓：儀菊愛巳
食材明細。糯公尺粉150克。
澄粉30克。
紫薯150克。
豆沙餡80克。
椰蓉20克。
糖（本菜譜豆沙是甜的，沒配糖）適量。
水（奶）適量。
甜味口味。蒸工藝。
半小時耗時。
普通難度。紫薯糯公尺滋的做法步驟。
材料：糯公尺粉150克，澄粉30克，椰蓉20克，熟豆沙80克、糖、奶（水）適量（豆沙是甜味的我就沒用糖）
材料：紫薯150克。
糯公尺粉和澄粉混合一邊澆入開水，一邊用筷子攪拌成雪花狀，停止加水。
紫薯蒸熟，趁熱去皮碾成泥（本人試過幾次，去皮蒸熟的紫薯味道不如帶皮的香甜）。
燙成雪花狀的糯公尺粉泥加入熱的紫薯泥中，用蒜臼錘碾和充分粘合在一起。
和成光滑的紫薯糯公尺粉團。
紫薯麵團做成大小一致的小劑子，豆沙做成比紫薯球小的球。
紫薯球按成圓餅包入豆沙餡。
收口滾成光滑的球形，糯公尺滋胚做好了。
玉公尺皮（或者直接在蒸籠上）抹一層薄油，放入糯公尺滋胚蓋蓋。
開鍋蒸5分鐘停火，蓋2分鐘出鍋（我做的直徑大概2釐公尺，一口乙個的，蒸製時間根據自己做的大小調整）。
蒸好的糯公尺滋趁熱滾上一層椰蓉，糯公尺滋就做好了。
成品，q彈潤滑色彩亮麗，作為寶寶和您出門遊玩的小點心很好呀。
2樓：盍玉枝之丙
用料。主料。
糯公尺250克。
紫薯500克。
輔料。白砂糖。
適量。椰蓉。
適量。芝麻。
少量。糯公尺紫薯糕的做法。
紫薯蒸熟，用果語機搖成泥狀，糯公尺浸泡四小時，倒掉一大半水，隔水蒸熟。
蒸好的糯公尺飯裝入保鮮袋，趁熱揉一會兒，以增強黏性。
3.搖好的紫薯和芝麻混合，可適量加點糖，(喜歡甜點的小夥伴)在器皿內放一層保鮮膜。
放一層糯公尺飯，壓平壓結實，放一層紫薯泥，再發一層糯公尺飯，壓實來。
糯公尺紅薯飯怎麼做
3樓：匿名使用者
糯公尺紅薯飯的製作方法如下：
主料：紅薯250g，糯公尺250g
輔料：食用油適量、食用鹽適量、肉末適量、蔥花適量、味精適量步驟。
一、糯公尺淘洗乾淨，紅薯洗淨後去皮切成小丁。
步驟。二、鍋內加入適量的食用油，放入紅薯丁翻炒均勻後加入食用鹽和味精。
步驟。三、準備好熟的肉末。
步驟。四、電飯鍋內加入糯公尺，加入適量的清水。
步驟。五、把炒好的紅薯倒入電放鍋內，撒上肉末和蔥花開始蒸。
步驟。六、出鍋裝盤，製作完成。
4樓：初味派
紅薯公尺飯的做法和步驟講解，內附紅薯公尺飯的做法所需材料和烹飪時間介紹，讓您輕鬆做出美味。
5樓：匿名使用者
把紅薯洗淨去皮切塊備用，淘洗好糯公尺浸泡20分鐘，然後把浸泡好的糯公尺和切好的紅薯一起盛入電飯煲，加適量的白水，加溫煮飯一樣的煮就行了。
6樓：o飛天豬
紅薯糯公尺飯的熱量(以100克可食部分計)是129大卡(539千焦)，單位熱量較低。
每100克紅薯糯公尺飯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。
能否介紹下紫薯糯公尺餈的經典做法？
紫糯公尺怎麼做好吃
7樓：熊珈藍佑
這種公尺最好是熬粥吃，而且營養價值也比較高。如果有條件的話，可以加入一些適量的蜂蜜，味道會更加鮮美。
8樓：匿名使用者
紫糯公尺好吃的方式就是把它蒸熟後，然後加入果脯一起攪拌，做成餈糯公尺糕是最好吃的。
9樓：2020瑩彬
你好，這個紫糯公尺的話，你可以做糖水這些，或者做那個粽子，這些都是非常不錯的。
10樓：況含苼
紫糯公尺應該是去蒸了，然後去炒，或者你可以去做那個糯公尺飯。
做法，糯公尺紫薯餅怎麼做好吃，糯公尺紫薯餅的家常做法
主料紫薯200g糯公尺粉200g輔料白芝麻適量香蕉1根甜公尺酒適量食用油適量。步驟糯公尺紫薯餅的做法步驟11.準備食材。元宵粉就是糯公尺粉 糯公尺紫薯餅的做法步驟22.紫薯去皮切片，蒸熟後碾成泥。糯公尺紫薯餅的做法步驟33.加入甜酒和糯公尺粉，攪拌均勻。糯公尺紫薯餅的做法步驟44.和成軟麵團。糯公尺...
紫薯地瓜糯公尺餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
紫薯地瓜糯公尺餅的做 法紫薯蒸熟加牛奶壓成泥紫薯地瓜糯公尺餅的做法 步驟1地瓜,版 也就是紅薯壓成泥權拌入糯公尺粉紫薯地瓜糯公尺餅的做法 步驟2活好的地瓜面蓋保鮮膜醒一會兒 我也不知道有沒有用 這期間可以把紫薯泥搓成球紫薯地瓜糯公尺餅的做法 步驟3 皮包餡,滾一圈芝麻紫薯地瓜糯公尺餅的做法 步驟4看...
超市買的紫薯糯公尺粥怎麼熬，紫薯糯公尺粥怎麼做好
紫薯富含花青素是抗衰老的好東西，紅薯中的纖維素對健康也非常有益，秋季多食紫薯，是因為經過了一夏天的消耗，進入秋季人體易進入氣血兩虛的狀態，所以補氣 健脾 養血的紫薯正適宜此時食用。食材明細。糯公尺 紫薯 枸杞子。1 簡單的食材 紫薯和糯公尺。2 糯公尺淘洗乾淨清水浸泡2小時。3 煮鍋加適量水，將泡好...