1樓：太陽貓
鴨腸等材料加香辛料加水小火加熱40分鐘，取出切片備用，薑蒜爆香後加各佐料。粉絲煮熟加入前面配料。
2樓：超超
蔥薑蒜爆香下愛吃的配菜加水下鴨血鴨腸紅薯粉煮8分鐘。
3樓：答疑解惑小能手
原料：鴨血、粉絲、香蔥、牛肉醬、生抽、鹽。做法步驟第1步、食材：
鴨血、粉絲、香蔥、牛肉醬第2步、將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。第3步、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鴨血翻炒一下第4步、接著，合入粉絲，加適量的清水煮開第5步、然後，加適量的生抽第6步、加適量的鹽和牛肉醬調味翻勻第七步最後，出鍋裝入大碗中，擱入香蔥，即成。
4樓：卻如松
鴨血粉絲美食教程。
鴨血粉絲湯的做法
5樓：滾雪球的秘密
主料：熟鴨腸20克，鴨血100克，粉絲60克。
輔料：香菜3克，薑絲5克，白胡椒粉1克，鹽2克，高湯500毫公升，油豆腐15克。
第一步：首先先把熟鴨腸切成段，香菜切段，最後把鴨血切片。
第二步：把粉絲冷水入鍋，然後倒入薑絲，大火煮沸。
第三步：倒入鴨血，然後大火煮3分鐘。
第四步：加入白胡椒粉，鹽，高湯，倒入鴨腸，油豆腐，香菜最後就完成了。
成品圖：
6樓：乍暖
材料：鴨腸100克、粉絲1把。
油豆腐50克、鴨血 200克。
鴨胗 2個、蔥 適量、姜 適量。
香菜 適量、高湯 1碗。
香醋 適量、胡椒粉 適量。
生抽 適量、色拉油 適量。
做法：1、先將鴨血切成釐公尺小塊，放入鹽水中浸泡片刻；鴨胗切花刀，鴨腸將裡面的油脂刮乾淨，加適量鹽揉洗乾淨，放入水中汆燙，鴨腸捲起就馬上撈出。
2、鍋入油，將蔥段，薑絲爆香，加入高湯一碗煮沸，先將鴨胗放入3、接著放入泡發的粉絲，小油豆腐。
4、煮滾後將燙好的鴨腸放入。
5、鴨血很易熟，放入煮開2分鐘就可關火盛入湯碗裡，加入鹽，生抽，香醋，香菜，胡椒粉，辣油即可。
7樓：匿名使用者
食材鴨骨架1副，薑片5片，鴨血200克，粉絲100克，鴨肝50克，鴨腸50克，鴨心50克，鴨珍50克，香菜10克，薑蓉10克，蔥花10克，鹽1/4小匙，雞精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒紅油1/2茶匙，滷包乙個。
步驟1、先用冷水將鴨骨架氽燙去血水，再用冷水放入薑片大火煮開後，小火煲1小時製成高湯。
2、先用冷水加薑片，將鴨肝，腸，心，珍等放入氽燙去血水，另用滷水用小火滷約1小時。
3、鍋內燒開水，將鴨血放入，煮至沸騰時撈起。
4、鍋內燒開鴨骨湯，放入鴨血煮至沸騰時，連湯一起放入碗內。
5、另起一鍋開水，將泡軟的粉絲煮至軟。將粉絲也放入湯碗內。
6、放入所有調味料及香菜，薑蓉，切片的滷鴨內臟即可。
8樓：陳其喜
鴨血有滋陰補虛、清熱止咳的作用。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。
〖原料〗鴨血、粉絲、香蔥、牛肉醬、生抽、鹽。
〖做法〗將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。
②燒鍋倒油燒熱，下入切好的鴨血翻炒一下。加入粉絲，加適量的清水煮開。
③然後，加入適量生抽、鹽牛肉醬。調味翻勻。
④最後，出鍋裝入大碗中，擱入香蔥，即成。
9樓：但慈鄢懷
我的空間有關於鴨血粉絲湯的做法，可以進去看一下。
鴨血粉絲湯什麼做
10樓：匿名使用者
製作方法。
1.燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。
2.把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯裡煮。
3.過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。
4.把粉絲放入燙粉絲的勺裡，在湯裡燙一兩分鐘，倒進碗裡。
5.再撈出適量的鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。【思琪諾——歐式香腸，有**店】
11樓：kelly說故事
準備好鴨血等，鍋內放入水，放入鴨血，放入生薑等。鍋內放入雞精，放入開水和粉絲，倒入辣椒，撒上芝麻。
12樓：戶冰鑲
1.豆干切條，豆腐泡對半切，鴨血洗淨切成小塊，小油菜、香菜洗淨備用。
2.鍋中倒入適量水，放入濃湯寶大火燒開。
3. 放入鴨血、豆腐泡、豆干，燒開後再煮一分鐘左右4.放入泡好的粉絲煮2分鐘，加入小油菜燙熟後關火5. 加入香醋、鹽、白胡椒粉、辣椒油和適量的香菜，攪拌均勻即可。
13樓：律政先鋒達人
首先準備好新鮮的鴨血，切成小塊備用，然後再將粉絲泡入清水中，浸泡備用，起鍋燒油，放入蔥薑蒜末炒香之後，再倒入適量的清水，然後將粉絲和鴨血放入鍋中，煮熟即可。
青菜粉絲湯做法，青菜粉絲湯怎麼做
配 料 青菜100克，粉絲50克。蔥末5克，鹽5克，香油適量，味精少許。操版 作 將青菜擇去老葉，洗淨，切絲權 粉絲剪成10釐公尺長的段，用溫水泡軟。鍋置火上，放油燒熱，放入蔥末煸炒出香味，加入青菜絲稍加翻炒。放入足量水 粉絲 鹽煮開，最後淋香油 放味精即可。青菜粉絲湯怎麼做 主料小白菜bai200...
縫針後可以吃鴨血粉絲湯嗎，縫針後可以吃鴨肉嗎
可以吃的。鴨血粉絲湯。主料鴨血200克 粉絲100克。輔料鴨肝50克 鴨腸50克 鴨胗50克。調料食鹽1 4小匙 雞精1 2小匙 蔥10克 姜10克 香油1 2茶匙 菜10克 胡椒粉 白 1 4小匙 辣椒油1 2茶匙。鴨血粉絲湯的做法。1.先用冷水將鴨骨架氽燙去血水，再用冷水放入薑片大火煮開後，小火...
肉丸粉絲湯怎麼做丸子粉絲湯的做法，丸子粉絲湯怎麼做好吃，丸子粉絲
肉丸粉絲湯的 bai做法 du材料 材料 羊肉200克 東北zhi 大紅蘿蔔1 4個 雞蛋dao1個 蔥 姜回末適量 料酒 生抽 答胡椒粉 鹽適量 做法1 羊肉剁成泥，加蔥 薑末 雞蛋，沿乙個方向邊攪邊加少許清水，加料酒 生抽 胡椒粉 鹽沿乙個方向攪打上勁兒 2 蘿蔔切粗絲，粉絲用溫水泡軟 3 鍋中...