1樓：咿婷
食材。主料萵筍500克瘦肉150克輔料蒜瓣2個鹽適量油適量雞粉適量生粉1小勺。
步驟。萵筍絲炒瘦肉的做法步驟11.準備好材料。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟22.瘦肉切絲，放適量的鹽雞粉和1小勺生粉。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟33.加少量清水，用手抓勻，醃製5分鐘。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟44.萵筍去皮，先切片，然後切絲。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟55.萵筍全部切絲，蒜瓣切碎。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟66.大火把鍋燒至滾熱，倒入冷油，馬上倒入肉絲。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟77.快速翻炒至肉絲變色斷生後盛起待用。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟88.鍋中油餘油，下蒜末爆香。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟99.倒入萵筍絲。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟1010.加適量的鹽翻炒。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟1111.炒至萵筍絲變軟後倒入肉絲。
萵筍絲炒瘦肉的做法步驟1212.翻炒1分鐘後即出鍋。
2樓：半夏半暖
1.將萵筍根部，用小刀反方向切割，削皮。
2.再將尾部細嫩的皮削乾淨，只留下內部青綠色的莖。
3.先斜切成大薄片，再切細絲；炒鍋裡燒熱油，加入萵筍絲、鹽、雞精，用大火快速翻炒；直至萵筍絲變軟即可盛盤，最後用紅尖椒裝飾一下。
3樓：農家樂美食記
萵筍切成細絲，準備點紅辣椒絲，起鍋燒油，把大蒜辣椒放下去炒香，再倒入萵筍絲，調一下味，翻炒兩分鐘即可，炒的時候不能過長。
4樓：匿名使用者
萵筍炒肉，加適量的辣椒的，味道可以。
5樓：帳號已登出
涼拌，放點醋和香油。或者炒肉。
6樓：匿名使用者
臘肉炒萵筍，好吃，香。
7樓：網友
萵筍這樣做，簡單好吃。
萵筍怎麼做好吃？
8樓：每日話題心說
涼拌萵筍最好吃，只需要把萵筍切成絲，在熱水中焯一遍，然後加入適量的小公尺椒，香油，雞精，生抽，白糖，醋，涼拌即可。
9樓：讀書偶有所見
涼拌萵筍最好吃。將萵筍的外皮刮掉，洗乾淨切成絲或者片，加入生抽、醋、蒜泥、鹽味精等調料，以及油辣子攪拌均勻即可。
10樓：秋風體育
萵筍涼拌好吃，把萵筍洗乾淨後切片，然後放入碗中，倒入香油、醋、糖，拌一拌就能吃。
11樓：情感諮詢師飛陽
我覺得萵筍燉五花肉比較好吃，我就是這樣做的，味道很不錯。
萵筍怎麼做才好吃
12樓：網友
萵筍適合用來素炒，只要搭配一點小公尺辣和大蒜即可。
13樓：桂圓噹噹
雞蛋炒萵苣特別香。飯店都是這樣搭配的。
14樓：吾影
萵筍切成絲涼拌，也可以炒著吃。
萵筍怎樣做好吃
萵筍怎麼做比較好吃
萵筍燒什麼東西好吃，怎麼做萵筍好吃
萵筍是常常出現在我們餐桌上的蔬菜，萵筍富含維生素，具有清熱利尿的功效。不僅如此，多吃萵筍，還能改善肝臟功能，預防風濕疾病。以及萵筍含有大量的植物纖維素，能夠促進新陳代謝。萵筍，既可以單獨成菜，炒萵筍絲，涼拌萵筍，也可以搭配其它的蔬菜做成菜餚。比如我今天要分享的萵筍炒臘肉和萵筍炒雞蛋。兩道有味的下飯菜...
萵筍怎麼燒好吃啊？萵筍怎麼做好吃？
製作過程 1.萵筍去皮 葉 根 洗淨後，切成梳子背塊，用開水燙熟，控乾，再放精鹽稍淹片刻，入涼開水 萵筍。中漂洗一次，瀝淨水分，盛入盤內。2.菠蘿切成小丁盛碗內，放入糖水 白糖預先用少許涼開水化開 白醋 味精拌勻，置冰箱內鎮涼後，澆在萵筍塊上，即成。3 萵筍炒肉。豬肉200克 萵筍一根去皮 生薑 大...
鴨子燒萵筍怎麼做好吃，萵筍燉鴨子怎麼做好吃
主料鴨肉250克。萵筍300克。輔料油適量。鹽適量雞精2克。胡椒粉2克。蔥10克。蒜20克。鴨肉炒萵筍的做法步驟。1.鴨肉切片，醃製好備用。2.窩筍去皮切條。3.窩筍飛水過涼備用。4.鍋燒熱下油 蔥 蒜爆香。5.下鴨肉煸炒。6.鴨肉八成熟時下窩筍 鹽 雞精 胡椒粉煸炒。7.熟時淋上香油出鍋。8.裝盤...