1樓：匿名使用者
步驟1.原料圖。
2.豬肉和牛肉絞成肉泥備用。
3.蔥薑蒜胡椒，加一湯匙紅酒，一湯匙生抽打碎成泥。
4.倒入打碎的黑椒泥。放入蛋清乙個，紅薯澱粉2湯匙，鹽1茶匙，雞精1茶匙。用打蛋器充分攪打上勁。肉裡有黏膠的感覺。
5.細膩潤滑，用手捏有黏膠的感覺。
6.灌成香腸，80度溫水煮20分鐘，撈出瀝乾。
7.蠔油+黑胡椒+叉燒醬混合成刷料。
8.香腸上用牙籤戳幾個洞，200度預熱，10分鐘刷一次料，反一次面，一共烤30分鐘。
9.烤到香腸外皮焦黃即可。
10.成品圖，切片配義大利面超級棒。糖果舅直接吃，吃了兩個。
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2樓：剃刀邊緣
食材主料。
黑胡椒烤腸。
2根輔料油適量。
步驟1.速凍烤腸提前拿出冰箱解凍備用。
2.用刷子在電餅鐺上刷薄薄的一層油。
3.把烤腸放到電餅鐺上，蓋上蓋子，大約3分鐘左右4.烤腸兩面變金黃色即可。
5.用刀把烤腸切成段即可食用。
用烤熱狗機要怎麼烤熱狗才好吃
3樓：匿名使用者
材料烤腸，黑芝麻，西蘭花。
做法1、做八爪魚：烤腸切成等分兩段，取其中半根從中間剖開，再每邊各劃三刀。切時要注意稍用力過大就會讓八爪魚丟一條腿，另一邊也同樣方法剖開。
2、做螃蟹：烤腸將兩端去掉，中間等分切成兩段，取其中半根，兩頭各劃三刀，做出蟹腿。
3、鍋中刷油，稍熱放入烤腸，加熱時"海鮮"的腿會自然分開。火不要太大，煎糊了就不好看了。
4、取出，用黑芝麻做眼睛，西蘭花做裝飾。也可以用可愛的烤腸來裝飾公尺飯、麵條，相信寶寶們一定會很喜歡。
4樓：匿名使用者
把熱狗機買回來先刷點油。在把熱狗放在上面、把開關打到140-160左右、到三分鐘左右在調到80-100五六分鐘後、在調到50保溫。一般熱狗機上有兩個開關、你可以打乙個開關、把烤熟了的熱狗放在沒開開關的三跟管子上、熱狗不是怎麼烤就好吃、也不用刷些什麼、熱狗分很多種、有些熱狗不好吃、有些熱狗好吃但比那些不好吃的成本要高幾毛錢、你如果想做回頭客生意的話就換***點的熱狗、喜上喜的熱狗是熱狗裡面最好的一種牌子。
你可以到市場上去看一下有沒有這個牌子。可以先買一包回去試一下看效果如何！！一般熱狗那個是35-38元一包60根的。
希望以上對你有幫助。·！
5樓：我是你老爸阿
去商店買袋裝的，你問服務員就找到了！味道和街上那些1塊竄的台灣熱狗一樣好吃！平哦。
6樓：手機使用者
把肉弄的細膩一點多放一些水這樣有做出來的熱狗有彈性有好吃。
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7樓：芊芊的哦
主料熱狗。
300g輔料無。
無步驟1.熱狗解凍。
2.用刀劃些許痕跡。
3.放在烤架上面。
4.中層，上下火，180度，15分鐘。
5.可以了。
用烤熱狗機要怎麼烤熱狗才好吃
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8樓：綱縈心
食材主料。
熱狗300g輔料無。
無步驟1.熱狗解凍。
2.用刀劃些許痕跡。
3.放在烤架上面。
4.中層，上下火，180度，15分鐘。
5.可以了。
怎樣烤的熱狗才好吃
9樓：東嶽
你好，餓的時候吃感覺最好，烤的時候要恆溫，看到爆皮最香了。
10樓：匿名使用者
別人烤好送給我的最好吃。
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11樓：
溫度不要太高 要是很多都爆開了就是溫度太高了 生意很好溫度太底怕不熟的話你可以事先在底油溫的油鍋裡炸一下。
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食材明細 西芹1根 胡蘿蔔1根 牛排兩塊 黃油少量 洋蔥半個 檸檬兩片 鹽適量黑胡椒適量 紅酒1湯匙 生抽半湯匙 糖適量微辣口味 煎工藝半小時耗時 簡單難度 紅酒黑椒牛排的做法步驟 1把西芹 胡蘿蔔切成丁，洋蔥切碎待用。2牛排洗乾淨後用廚房餐巾紙擦乾，然後醃入之前用鹽，紅酒和黑椒調製的醃料中。醃30...
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主料普通麵粉 120g 瘦肉100g 玉米粒30g 馬蘇裡拉芝士 80g披薩醬 30g青椒 20g紅椒 20g洋蔥 20g輔料鹽2g 酵母2g 白砂糖適量 色拉油適量 步驟1.青紅椒和洋蔥炒一下去除一些水分。2.將酵母放在小碗中用溫水融化，攪拌均勻。3.將麵粉放在一個大盆中，放一點食鹽在麵粉中，放一...
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