洋蔥和幹豆腐能一起吃嗎,洋蔥炒豆幹可以吃嗎

2023-01-18 09:25:02 字數 3390 閱讀 3273

1樓:慕羲

最好不要一起吃。

兩者再高溫的烹飪下會導致結石,對身體不好。

豆腐可和魚什麼一起。

謝謝採納。

2樓:網友

洋蔥和幹豆腐。

可以一起吃啊。

洋蔥炒豆幹可以吃嗎

3樓:明月松間照時代

可以吃,洋蔥炒豆幹是一道很家常的菜,入口香而不辣,是一道健康又美味的下飯菜。

主料:豆腐干200克,洋蔥1/2個 輔料:青椒15克,蒜10克,食鹽3克,生抽15克,蠔油5克,紅椒15克,植物油30克。

洋蔥炒豆幹的做法。

1.洋蔥、豆干、青椒、紅椒均切條,蒜切片。

2.鍋燒熱,放油,把豆幹放入煎香。

3.加入適量的食鹽,量不要多,讓它有個底味就好了,煎至金黃焦香後盛出備用。

4.鍋內放油,爆香蒜片。

5.把洋蔥,青紅椒放入炒出香味。

6.倒入事先煎好的豆幹。

7.加入生抽與蠔油。

8.大火翻炒均勻,可以盛盤。

烹飪技巧:豆干煎的時候,可煎的稍幹些,這樣吃起來香些的喲。

洋蔥 土豆 幹豆腐可以一起炒嗎

4樓:匿名使用者

1.千葉豆腐切片,洋蔥切段。

2.平底鍋放油,放入千葉豆腐煎至兩面蓬鬆。

3.煎好的千葉豆腐。

4.鍋裡放少許油,放入洋蔥,個人覺得因為千葉豆腐已經煎過,所以放一點點油就可以了,不然會感覺很油。

5.放入千葉豆腐,然後加一兩滴耗油。

6.加入豆瓣醬。

7.加辣椒和一點鮮醬油,然後加水燜一下,就可以了。

5樓:菜鳥的青空

你可以做2個菜啊,清炒土豆絲放洋蔥。

幹豆腐再做乙個菜。

豆腐和洋蔥能一起吃嗎

6樓:仰望的竹籤子

豆腐和洋蔥是可以搭配在一起食用的,豆腐是黃豆打磨而成的豆製品,其中含有豐富的蛋白質、維生素等各種微量元素,而洋蔥中含有大量水分、碳水化合物和蛋白質。

兩種食物中所包含的微量元素並不存在相互抵制的現象,因此洋蔥和豆腐是可以搭配進行食用的。

豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。

現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角)。

在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。

也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏鬆症有良好的作用。

還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩,汁多辣味淡,品質佳,適於生食。原產亞洲西部,在中國各地均有栽培,四季都有**。

洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。在國外它卻被譽為「菜中皇后」,營養價值較高。

7樓:選擇輸入法酷派

1、可以一起吃。

2、豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有醣類、植物油和豐富的優質蛋白。新鮮洋蔥每100g中約含水份88g、蛋白質碳水化合物8.

1g、粗纖維脂肪及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。

兩種食物一起食用沒有任何不宜。

8樓:帥哥都是我們的

洋蔥與豆腐可以一起吃。

豆腐中有多種微量元素,同時優質蛋白質也豐富。洋蔥中含有大量水分以及蛋白質,碳水化合物和粗纖維等物質,和豆腐的營養結構並不存在相互牴觸的地方。所以兩者是可以一起吃的。

9樓:吃貨峰子

豆腐洋蔥 烹飪技巧 美食 豆腐和洋蔥這樣做,是我夏天待客的拿手菜,8分鐘上桌,比吃肉香。

10樓:化驗員小張

可以一起吃。

與豆腐相剋的食物:

1、豆腐與芹菜;

2、忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;

3、不可與黃瓜同吃;

4、豆腐與茭白,同吃易形成結石;

5、豆腐與蜂蜜,蜂蜜與豆腐同食易腹瀉;

6、豆腐與橘子,嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫;

7、豆腐與南瓜;

8、不可與富含維生素c的蔬菜、水果同吃;

9、不可與羊肉同吃,同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素b1缺乏症);

10、豆腐與韭菜;

11、不可與牛肉同吃,同吃會令人發燥上火;

12、豆腐與竹筍,同吃易生結石;

13、不可與糖、羊肝同吃;

14、豆腐與甘薯;

15、不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;

16、不宜與香蕉同吃;

17、豆腐與芥菜;

18、不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。

洋蔥蝦仁豆腐湯的做法。

一、用料。主料:豆腐1塊、洋蔥半個、番茄2個、鮮蝦150克、雞蛋1個輔料:姜2片、鹽適量。

二、做法。1、準備好材料。

2、鮮蝦去殼去蝦線等處理乾淨。

3、番茄切塊;洋蔥切小片。

4、豆腐切小塊。

5、鍋中加水約1200ml,先放入豆腐、洋蔥和薑片,大火燒開6、再加入番茄和蝦仁,再次滾開。

7、雞蛋打散在碗裡,把蛋液倒入攪拌均勻。

8、最後加鹽調味就可以喝了。

11樓:匿名使用者

可以一起吃。。只是一般來說,豆腐不和富含維生素的食物引起烹飪。因為豆腐製作是加入了大量石膏,含有活性鈣。

而洋蔥富含維生素和草酸,兩者在引起烹飪時在高溫作用下會產生不易溶解物質--草酸鈣,人體攝入過多容易得結石。。。

豆腐干能和洋蔥一起燒嗎!

12樓:匿名使用者

蔥屬植物的獨特氣味源自一種揮發性油,這種油裡含有一種被稱為氨基酸亞碸的有機分子。剝切洋蔥或者碾碎洋蔥的組織會釋放出蒜苷酶,它可以將這些有機分子轉化成次磺酸。次磺酸隨即又自然地重新組合形成可以引起流淚的化學物質合丙烷硫醛和硫氧化物。

洋蔥的組織被破壞30秒以後,合丙烷硫醛和硫氧化物的形成達到了高峰,並在大約5分鐘後完成其化學變化。

豆腐主要含碳酸鈣,不會有什麼反應的。可以燒。

13樓:荊姜睿

可以啊,還可以加上五花肉和青椒。

佐料:色拉油;鹽;糖;醬油;醋;雞精;蔥;姜。

這是本人的「淮揚風味」家常菜做法。

14樓:徐其山

可以呀,豆腐干燒洋蔥,味道好極了!

豆腐干能和洋蔥一起燒嗎!

洋蔥可以跟豆腐一起吃嗎,豆腐和洋蔥能一起吃嗎

可以一起吃。蔥屬植物的獨特氣味源自一種揮發性油,這種油裡含有一種被稱為氨基酸亞碸的有機分子。剝切洋蔥或者碾碎洋蔥的組織會釋放出蒜苷酶,它可以將這些有機分子轉化成次磺酸。次磺酸隨即又自然地重新組合形成可以引起流淚的化學物質合丙烷硫醛和硫氧化物。洋蔥的組織被破壞30秒以後,合丙烷硫醛和硫氧化物的形成達到...

西葫蘆能和洋蔥一起炒嗎,冬瓜能和洋蔥一起炒嗎

可以,但是炒出來你不一定喜歡。新鮮的西葫蘆和洋蔥煮熟都帶甜味的,但是洋蔥又比較嗆,兩個一起炒不會好吃到 去,除非你口味比較特別。如果只是炒素的話,兩個都加點番茄青椒分別炒,番茄帶點酸沒,一起炒有酸甜味,青椒是調味調色用的,這樣吃起來也比較有食慾。可以的,放點西紅柿,味道也挺不錯的 沒聽說過一起吃的,...

山楂和洋蔥可以一起吃嗎,洋蔥和山楂能一起吃嗎

洋蔥和山楂能一起吃嗎 洋蔥只是不能和以下食物一起吃 不含山楂,因此洋蔥和山楂能一起吃 1 洋蔥和魚不能一起吃。魚含有非常豐富的蛋白質,洋蔥和魚同吃,洋蔥裡的草酸會分解 破壞魚中豐富的蛋白質,使之沉澱,不容易被人體消化吸收。2 洋蔥不能和海帶一起吃。海帶含有豐富的碘和鈣,而洋蔥含有草酸,兩者一起食用容...