蒸麵條需要哪些食材?該怎麼做比較好吃?

2023-01-07 00:40:06 字數 737 閱讀 9373

1樓:淺唱幸福

1、首先買回來的幹麵條不要直接放入蒸鍋來蒸,先往麵條裡面加入一點食用油,這是做蒸麵條的第乙個小技巧,一定要把所有的麵條上面都沾上一層食用油,這樣在蒸的過程中水蒸汽不容易進入,不僅可以防止麵條粘連在一起,還能保持麵條的筋性。蒸鍋水燒開後把拌好的麵條放入蒸鍋,蓋上蓋子麵條蒸20分鐘左右即可。

2、豬肉洗淨後切成片,豬肉一定要選帶一點肥肉的,這樣做出的蒸麵條才會更香,豬肉切好後瘦肉和肥肉分開來放。

3、把洗淨的豆角切成小段,大蔥切片,生薑切絲,胡蘿蔔切成條備用。

4、鍋燒熱下入切好的豬肉,不停的煸炒把豬肉煸出油這是做蒸麵條的第二個小技巧,這樣做出的蒸麵條才會更香,肥肉出油煸香後放入花椒、八角炒香後再加入大蔥和生薑。 然後加入一大勺醬油煸炒上色,做蒸麵條的顏色基本上全靠醬油上色,然後加入豆角翻炒,再加入豆芽,最後下入胡蘿蔔炒香。

2樓:在那夜裡

應該準備蠔油,黃瓜,胡蘿蔔絲,麵條,生抽,香油。首先應該在麵條裡邊加入一勺食用油,攪拌均勻之後放在鍋裡邊蒸15分鐘左右,麵條上色之後拿出。在碗裡邊加入生抽香油蠔油食用鹽,攪拌均勻之後把醬汁倒在麵條上繼續蒸10分鐘左右就可以了。

3樓:摩羯座的我們

1.食材:麵條、五花肉、料酒、姜、蔥、蒜、老抽、蠔油、鹽、十三香、香油、澱粉。

2.麵條上鍋蒸熟。

3.準備好配菜。

4.食材:手擀麵、豆角、芹菜、五花肉、鹽、豆油、花椒粒、蔥。

5.準備好材料。

麵條怎麼做比較好吃,麵條怎麼做好吃?

只有麵條看著白白的總是讓人沒有胃口,所以聰明的中國人發明了很多麵條的吃法,比如拌麵,油潑麵等等,可以說麵能百樣吃花樣多的很。生活中什麼情況都可能遇到,像您說的這種情況也很平常,我來給你推薦幾種做法,希望能幫助您豐富一下餐桌。一。老乾媽拌麵。做法 老乾媽醬一勺 蔥花一撮 鹽少許 雞精少許 食用油適量。...

糊塗麵條怎麼做比較好吃?

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東北亂燉一般都有哪些食材?該怎麼做?

東北亂燉的食材有排骨,長豆角,馬鈴薯,四季豆,西紅柿,黑木耳,蔥段,蒜姜等 將食材清洗乾淨準備好,先將排骨焯水,把馬鈴薯切成滾刀塊,長豆角切成段,西紅柿切成瓣狀,黑木耳切成塊,鍋熱燒油,爆炒蔥,薑蒜等,接著放入排骨炒一分鐘,再倒進去土豆炒拌均勻,接著把四季豆,辣椒,西紅柿,炒豆角,黑木耳等食材放入,...