1樓：匿名使用者
"七分茶、八分酒"是廈門民間的一句俗語，謂斟酒斟茶不可斟滿，讓客人不好端，溢位了酒水茶水，不但浪費，也總會燙著客人的手或撤潑到衣服上，令人尷尬 。因此，斟酒斟茶以七八分為宜，太多或太少都會被認為不識禮數。用茶壺斟茶時，應該以右手握壺把，左手扶壺蓋。
在客人面前斟茶時，應該遵循先長後幼，先客後主的服務順序。斟完一輪茶後，茶壺應該放在餐台上，壺嘴不可對著客人。茶水斟倒以七八分滿為宜。
俗話說：「茶滿欺客」，如果茶水斟滿一是會使客人感到心中不悅，二是杯滿水燙不易端杯飲用。吃飯=看菜下飯，筷子不能在盤子裡亂翻，不能反覆夾菜，不能到處亂夾（只能在自己的方向夾）不能站起來夾（如果桌子太大，你只能放棄遠處，你特別喜歡的菜餚），嘴巴不能發出任何誇張的響聲。
喝酒=量力而行倒酒，斟茶=所謂茶7飯8酒11。斟茶7分滿，盛飯8分滿，倒酒能倒多滿就倒多滿。地區不同，風俗不同，講究不同，習慣不同。
但是，紅酒只能倒三分之一，這是國際慣例。
2樓：我愛追劇
倒茶倒半杯，斟酒斟滿杯的大概意思是在酒桌上敬酒時，酒要倒滿表示對客人客氣尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜，這就是所謂的要滿酒。半杯茶是指客人來時，主人給客人奉茶要半分滿，茶若倒滿了燙手，客人不好拿，不好飲，有趕客人走的意思。
3樓：頭上丫上頭
這是我們在日常生活的處世規則了，倒半杯茶是讓客人慢慢品味的，斟滿酒也是對客人表示尊重了。一種習以為常的道德理念了。
4樓：光白安
倒茶倒半杯，斟酒斟滿杯各地方的說法不同，以我們這邊民間說法是茶是以水泡成，如果倒茶倒滿杯那就是讓客人喝水就充飽，寓意是不尊重，不喜歡之意。酒斟滿杯是尊重，喜歡之意。
為什麼倒茶或酒的時候要半杯茶,滿杯酒呢?
5樓：匿名使用者
對於中國傳統的文化來說，倒酒倒滿說明了對乙個人的祝福，所以因該倒滿。
而倒茶時，茶倒七分滿，才不會水溢燙手，這是中國的傳統禮儀。
6樓：匿名使用者
杯子可以是一樣，但是裡面的茶卻不同。半杯茶始終是故有的積澱，是學識，是感悟，是融匯貫通，是與人不同的己的特質。
做人不能太滿。所以杯中要常有空。但空也不是全空。擁有自己的，留下空間吸收新來的。然後融會，然後消化。然後再是半杯茶。
而酒呢，酒是滿溢的。而且熱烈。醇厚，烈酒是一口進去熱血沸騰，醇酒是慢慢滋潤，醇香繞齒，而後一股暖流由心田緩緩公升起。
7樓：止華燦
這規矩是我定的，所以必須那麼做 懂了麼 親愛的。
為什麼中國人講究「酒滿茶半」？
8樓：孟子我的湯呢
酒滿是為了表示對客人客氣尊敬的意思；茶半是為了避免客人不小心被燙傷。
作為禮儀之邦的中國，在酒桌上敬酒時，酒要倒滿表示對客人客氣尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜。
奉茶時應注意：茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。
同時有兩位以上的訪客時，端出的茶色要均勻，並要配合茶盤端出，左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣，如是點心放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。
上茶時應向在座的人說聲「對不起」，再以右手端茶，從客人的右方奉上，面帶微笑，眼睛注視對方並說：「這是您的茶，請慢用！」奉茶時應依職位的高低順序先端給職位高的客人，再依職位高低端給自己公司的同仁。
奉茶時以七八分滿為宜，否則就有逐客之嫌。喝茶的客人也要以禮還禮，特別是小輩，應雙手接過，點頭致謝。以茶待客是家庭禮儀中一種經常性行為，也是社會交往的一項內容，不僅表示對客人、朋友的尊重，也能體現自己的修養。
在聚會吃飯時，經常會遇到帶轉盤的圓桌，轉轉盤這看似平常的舉動也有學問。如果飯局上有長幼之別，為表敬意，一道菜剛上來，應先轉到主人、主賓，或長者、尊者面前，待其享用之後，其他人再慢轉轉盤。並且，轉盤應順時針轉動，切忌快速旋轉。
9樓：愛追劇的
俗話說：酒滿茶半。奉茶時應注意：
茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，並要左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如有茶點心，應放在客人的右前方，茶杯應擺在點心右邊。
上茶時應以右手端茶，從客人的右方奉上，並面帶微笑，眼睛注視對方。 當然，喝茶的客人也要以禮還禮，雙手接過，點頭致謝。
10樓：作業幫
淺茶滿酒。
半茶，茶倒滿了燙，客人不好拿，不好飲，就是不懂禮貌，講究的客人會起身告辭的。有趕客人走的意思滿酒喝酒，在酒桌上的，倒滿酒表示客氣尊敬的意思，多喝酒就多吃菜，酒滿也有留人的意思、這是中國的傳統習俗，茶滿是不尊重他人；酒滿是尊重他人。常有茶七酒八的說法。
11樓：這很撩妹
茶七飯八酒十分，就是說倒茶七分滿，飯吃八分飽，敬酒要滿杯。因為酒是冷的，主人雙手奉上客人接手不會被燙，而茶是燙的，滿了接手容易灑出這就會讓客人之手被燙，有時候還會被燙到致茶杯掉地摔壞，給主人、客人都造成難堪。倒茶七分滿，留下三分是人情，所以倒茶敬茶不可太滿哦。
12樓：小黑娃
這個俗語的完整說法是「酒滿敬人，茶滿欺人」 .因為酒是冷的，客人接手不會被燙，所以酒滿些敬人；而茶是熱的，茶滿了客人接手時茶杯很熱，這就會讓客人的手被燙，有時還會因手受燙而致使茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。
13樓：丶涼涼的
在中國傳統的飲食習俗中，有很多的禁忌，如「飯要少吃，酒要少飲」「莫吃卯時酒，昏昏醉到酉」「不貪意外財等，這都是提醒人們飲酒時的注意事項。「酒要滿，茶要淺」則是有關斟酒倒茶的禮儀要求，那麼，為什麼會有這樣的酒要滿，茶要淺的習俗禮儀呢？
倒酒要滿是古時候的規矩，因為在古時候很多人通過酒中下毒來取他人性命，如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒，以示酒中無毒表示友好，但如果不是滿杯在碰杯的時候酒是不會溢位的，這個規矩一直延用至今。
「酒要滿」是指在宴席上，主人為客人斟酒時，倒至滿溢，以顯示待客的誠摯。很多地方還有頭三杯全滿全乾，不醉不歸的習俗。在宴席上，酒一定要倒滿，否則主人會被認為待客不周。
從酒的作用來說，酒為陽剛之物，酒精本來就會讓人情緒激動，正好可以烘托宴席的氣氛，所謂無酒不席，主人滿酒敬客又有順水推舟的合理之處。酒要滿，合情合理，適量飲用，無可非議。但要辯證地理解，在盡情暢飲之時，主客都要把握分寸，量力而行，不可強行勸酒或逞強貪杯。
14樓：lofe小長腿
酒滿茶半是一句俗語，有留客人的意思。
1、酒滿：在酒桌上敬酒時，酒要倒滿表示對客人客氣尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜，（酒滿敬人）。
2、半茶：客人來時，主人給客人奉茶要半分滿，茶若倒滿了燙手，客人不好拿，不好飲，有趕客人走的意思（茶滿欺人）。
倒酒要滿是古時候的規矩，因為在古時候很多人通過酒中下毒來取他人性命，如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒，以示酒中無毒表示友好，但如果不是滿杯在碰杯的時候酒是不會溢位的，這個規矩一直延用至今。
酒要滿 茶要淺 為什麼會有酒滿茶半之說
15樓：庫幻竹
從現實生活來講 ，客人喝茶的時候 ，茶只能倒七分滿 ，這也是對客人的尊重 ，茶本身很燙，客人在喝茶的時候太滿，容易讓茶溢位來，容易燙到客人 ，所以只能幾分滿。為人處事角度來看 ，你一做事不要做絕說話，不要說太滿 ，凡事要留有餘地 。
自古就有酒滿見真情之說 ，在古代的時候 ，為了驗證酒是否有毒 ，在碰杯的時候故意用你相互的碰一下，讓酒灑出來一些 ，摻入各自對方的杯中，告知對方九中，並沒有圖表示友好 ，我不是滿杯，說明有問題，所以才有喝酒要滿之說。
16樓：紅紅愛唱歌
俗話，茶要淺，酒要滿，到現在還有這樣的說法，原來解釋是這樣的。
為什麼倒酒要滿,倒茶要淺
17樓：匿名使用者
淺茶滿酒，說的是意境，並非茶非得淺而酒非得滿。只是這樣說的人多了，大家便也約定俗成，說倒茶了，便道淺，淺淺；說倒酒了，便道滿，滿滿了。
茶要淺，有個道理，叫十分水的容量，倒滿七分，留得三分人情在；
酒要滿，是因為酒乃陽剛之物，要的便是那種精神的張狂，個性的張揚和動作的誇張吧，是一種情懷的釋放，當一杯滿酒被一飲而盡，杯底向上時，那種英雄豪氣隨著酒杯的傾斜而奔放出來，展示的是人性的博大胸懷和生命的圓滿。這時酒之味道也就不是主要的了，那是一種生存狀態的抒情，可謂是喝酒的最高境界。
酒漫出酒杯就叫做益（溢）了，你不想益嗎？
18樓：唯冪所惜
酒要倒滿，顯得你尊重別人。
倒茶就得倒淺，免得客人端起茶杯灑出來。
19樓：匿名使用者
酒滿敬人，茶滿欺人。
20樓：網友
倒酒要倒滿，顯得你尊重別人。
倒茶就得倒淺，免得客人端起茶杯灑出來。
為什麼倒茶不可以倒滿，倒酒就一定要倒滿呢？
21樓：0粉刷匠
在中國的傳統文化裡，一直都講究著茶滿欺客，酒滿敬人的說法。一般給客人倒茶只會到六七分滿，這是對客人的一種尊重的表現。而到酒要倒滿也是一樣的道理，表達了自己對他人的尊重。
中國是最講究禮數的，倒茶和倒酒都有它的規矩，如果沒有注意禮儀，容易讓人覺得自己沒有禮貌，或者是不尊重客人。
如果要給客人倒茶時，一定要注意倒茶只能倒六七分滿，一方面這是中國自古以來的禮數，另一方面，如果倒茶給客人倒滿，客人是無法飲用的。茶是燙的，客人用手端茶時，有可能會溢位來燙到客人的手。如果不端起來喝，直接低頭去喝茶，則顯得非常**觀，類似牲畜喝水，不僅折了客人的面子，影響了客人的心情，也凸顯了自己的禮數不周，影響客人與自己的關係。
所以才有了茶倒七分滿，留下三分是人情這種說法。
倒茶倒滿是不尊重他人的行為，而倒酒需要倒滿卻是尊重他人的表現 。在正式的場合倒酒是有很多講究的，倒酒要倒滿只是乙個最基礎的要求，例如倒酒時不允許反手給客人倒酒，作為主人，需要主動的給客人倒酒，不能過度的勸酒，這都屬於倒酒的禮儀文化。
酒滿敬人還有另外乙個說法，那就是在古時候，總會有人會通過酒來下毒，倒滿可以避免他人在酒中下毒，所以將酒杯倒滿，在碰杯時酒會溢位來，酒就會滲入對方的酒中，以此來表示酒中無毒。
中國是乙個禮儀大國， 如果和客人或者領導一起時，尤其要注意這些禮儀和規矩，這對自己的人緣和發展都是非常有益的。
22樓：百小度
倒茶倒太滿，太燙了，你遞給別人的時候會燙到你會燙到別人，但是酒就不一樣了，酒倒滿了，就說明你對那人滿心滿意，別人會很高興！
23樓：職場沐川
茶倒滿的意思是你要趕人走了，而酒倒滿就是表示歡迎，是一種非常熱情的待客之道。
24樓：職場規劃冥王星
別人來看你，你茶倒那麼滿不就是下逐客令。美酒倒滿就是讓對方喝個盡興的意思。
25樓：晨鐘暮鼓催人歸
民間俗語：「茶滿欺人，酒滿敬人」，為何倒茶不能倒滿？
26樓：本命勞爾
中國有一句古話叫做酒滿敬人，茶滿欺人。所以一般將茶杯倒滿的話，就是對你不滿意。
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