1樓：好學者百科
黑木耳泡好後撈出隔夜就可以吃了。黑木耳泡製後能否隔夜食用，視不同情況而定，這與泡黑木耳時的時間、溫度、是否有效儲存、隔夜後黑木耳的質地有關。具體分析如下：
1.浸泡的時間和溫度：黑木耳在浸泡的時候，浸泡的時間剛剛好，水的溫度也剛剛好。
也可以隔夜吃。木耳泡的話，泡的時間長，溫度高的時候水不能吃。2.
隔夜後的黑木耳質地：若隔夜後黑木耳質地仍堅韌，色澤飽滿，無異味，則可食用。如果黑木耳隔夜後顏色變深，摸起來發粘，並伴有異味，為安全起見，不宜食用。
泡木耳注意事項：泡木耳最快的方法是密封泡。比如把幹木耳放在保鮮盒裡，加入溫水、鹽、食用鹼，蓋上蓋子，搖勻1分鐘。
冷水泡木耳：這種方法可以快速泡木耳，使木耳變乾淨，搖動可以使水分子運動更快，木耳吸水膨脹更快，所以泡得快。
2樓：六六談生活
木耳泡過撈出來隔夜後能吃的。
木耳泡好了隔夜是否能吃，要根據不同情況來具體判斷，與泡木耳時的時間和溫度、是否有效儲存、隔夜後木耳質地等情況有關，具體分析如下：
1、泡時的時間和溫度：木耳在泡的時候，泡的時間剛好，水的溫度也正好，隔夜也是可以吃的，若泡木耳時，泡的時間長，並且水的溫度高時不能食用。
2、隔夜後木耳質地：若隔夜後木耳依舊質地有韌性，色澤飽滿，沒有異味，是可以食用的，若是隔夜後木耳色澤灰暗、觸控粘膩，並伴有異味，為安全起見不宜食用。
泡木耳注意事項：
泡發木耳最快的方法是密封泡發，比如把幹木耳放進保鮮盒裡，加溫水和食鹽、食用鹼，蓋上蓋子搖晃1分鐘。用冷水泡發木耳：這種方法能快速泡發木耳而且乾淨，搖晃能讓水分子運動地更快，木耳吸水膨脹也更快，所以才能快速泡發。
洗過的木耳隔夜能吃嗎，泡過的木耳隔夜能吃嗎
洗過或者泡發的木耳最好在4一5小時內吃最好，時間久了容易產生細菌和毒素，所以洗過的木耳隔夜是不能吃的，否則會有中毒和拉肚子的可能。你好可以吃泡發的木耳隔夜是可以吃的，建議放入冰箱儲存。如果將泡發的木耳裝入保鮮盒中，放入低溫3度左右的冷藏室中儲存好，那麼隔夜放置的木耳仍然能吃 但若是在夏季高溫天氣，泡...
木耳洗過後放隔夜還能吃不，木耳泡過後能隔夜吃嗎
黑木耳過夜以後是不可以吃的。由於木耳本身是乾製的，微生物沒有水的話它是沒法繁殖了。但是過夜的這個過程中微生物有了充足的水分，木耳本身又是一種營養比較豐富的食物，易於微生物的繁殖。如果是過夜時間太長的話，裡面的微生物會大量繁殖，微生物也容易產生一些有毒有害的物質。這些物質也可能沒辦法通過烹飪完全消除，...
隔夜的木耳能不能吃，黑木耳過夜還能吃嗎
有的人吃木耳時，喜歡提前把它泡開，在第二天做早餐時直接炒，這樣既省時，又能使木耳味美可口。但整夜泡木耳時間過長，很容易造成木耳中含有細菌，這樣人體食用後也容易造成腸胃不適，甚至出現腹瀉的情況發生。space黑木耳可以隔夜食用，但最好不要。經過高溫處理的食品通常會損失一些維生素，並且加熱的溫度越高，次...