1樓：匿名使用者
鯽魚湯怎麼做好喝，利尿的功效。此湯有祛濕利尿的作用，鯽魚含膽固醇較高，中老年高血壓、膽固醇偏高者少食為佳。
祛濕利尿 雜豆鯽魚湯的做法。
材料：鯽魚500克、黑豆150克、花生150克、紅芸豆100克、鹽適量。
做法：1， 將鯽魚開膛、去鰓、去除內臟，洗淨待用；
2， 黑豆、花生、紅芸豆用水清洗乾淨待用；
3， 在砂鍋中放入足夠多的清水(12小碗左右)，將鯽魚、黑豆、花生、紅芸豆放入，大火燒開。
4， 轉小火，煲2-3小時，加鹽調味即可。
2樓：水清霞明
鯽魚是我國主要食用魚之一，鯽魚肉質細嫩、肉味甜美、營養價值高。鯽魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪以及鈣、鐵、磷等多種微量元素。
鯽魚湯能夠健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣，它對脾胃虛弱、潰瘍、支氣管炎、哮喘、水腫等都有**效果，特別適用於產後婦女食用，可以起到補虛通乳的功效。我們經常食用鯽魚湯，可以起到補充蛋白質、補充膠原蛋白的作用較好。尤其對於壓力較大、睡眠不足等人群有較好的療效。
鯽魚湯還適用於慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、肝硬化腹水病人利尿消腫之功效。鯽魚湯對於孕產婦、產後乳汁缺少的人最為實用，能夠起到通乳的功效。
3樓：帳號已登出
鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、補腦、清熱解毒等功能。將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫症狀；而若是與少許川貝合煮，便可以起到抗炎作用，**咳嗽氣喘。
鯽魚湯怎麼煲，如何煲鯽魚湯
教你奶白鯽魚湯的做法。如何煲鯽魚湯 一 除脾胃虛火的粉葛鯽魚湯。食材包括 鯽魚1條，粉葛半個，胡蘿蔔1個，姜1片，鹽適量。步驟 1 粉葛去皮，切片。胡蘿蔔刮去皮，切小段。2 將鯽魚清洗好後，用廚房紙吸乾表面多餘的水分，用鹽抹一下魚身。4 把煎好的鯽魚放入鍋裡，倒入水，加入粉葛 胡蘿蔔和薑片。5 大火...
菠菜鯽魚湯的做法，鯽魚湯可以放菠菜嗎
菠菜魚片湯。特點 增乳 通乳 利五臟 通腸胃 除濕利尿和生血等。主料 鯉魚肉250克。配料 菠菜100克，火腿肉25克。調料 料酒 蔥段 薑片 精鹽 味精均適量，豬油少許。做法 將鯉魚去掉鱗 腸雜，洗淨後，切成釐公尺厚的薄片，用精鹽 料酒漬半小時。2.菠菜洗淨切段，爆出香味，再下魚片略煎，然後加入適...
如何做鯽魚湯，鯽魚湯怎麼做
豆腐鯽魚湯相信很多人都不陌生，其湯乳白 富含蛋白質 維生素 氨基酸等多種營養物質，口感細嫩 肉質飽滿，而沒有豆腐的話，做鯽魚湯也是可以的，並不會有很大的影響，具體做法如下 1 準備薑片 新鮮小鯽魚2 3條 蔥花 胡椒粉 鹽適量。2 接著將鯽魚宰殺，例外清洗乾淨，肚子內的黑膜取出，能夠減少鯽魚的腥味。...