1樓：我是問答小能人
賣豬頭肉的利潤是非常大的，這是因為豬腦袋進貨成本是很低的，大約幾塊錢一斤，然後加工一下賣出去的**是和豬肉一樣的，大約在二十多元，三十多元一斤，這其中的利潤就很大了。
2樓：網友
其實，豬頭肉的利潤應該在百分之五十左右，我去菜市場買的是乙個整豬頭肉，五塊多一斤帶骨頭，乙個豬頭大概在五十塊左右，做成菜品加上其他原材料利潤過半。但是你的銷量要大，一天賣不了100斤，就白忙了，消費太低的城市賣不上**，利潤也就降低了許多！而且，一般的滷肉店不單純銷售豬頭肉，也有豬系列、牛系列、雞系列甚至素菜系列產品。
正常乙個小店年利潤20～30萬。看到之後是不是很吃驚，不過，一分耕耘一分收穫，乙份辛苦是少不了的，什麼做好了都賺錢，但一定得能吃苦。
如果一頭生豬的重量為130公斤，一公1斤生豬的**差不多在14元左右，那麼一頭豬購買的**便是1820元左右。這樣的話，純利潤大概在三四百，再加上自己屠宰技術如果高的話利潤會更可觀。豬的全身都是寶，含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分。
不過，現如今豬肉**透明，均賣熟客，比質量、比**、比服務，誠信經營、童叟無欺是王道，分斤折兩、零頭不收是常態，沒有一二年功夫、混不上熟臉只能乾耗死守，虧本不可避免。
3樓：匿名使用者
利潤大不大要看製作的成本和**的**，如果製作時選用優質的豬頭肉以及香料和配料，那麼利潤就不會特別大。
4樓：真實的奇蹟
不可能只賣豬頭肉吧，買豬肉還可以的。
賣熟豬頭肉的利潤有多少
5樓：丹的葵奎
豬頭肉賺錢嗎？
生豬頭肉的進價一斤在五六元擺布。熟豬頭肉的製作，除了要生豬頭肉之外，還需要老湯、調料、爐火、人工。老湯、調料、爐火這些費用在一斤一塊半擺布，當然，這還算是比力低的。
但是人工就比力貴了。由於豬頭肉的清潔任務比力繁瑣，需求清算豬毛等，這就需求很多人工費。一團體清算一斤豬頭肉就需求兩塊錢的加工費，這核算到豬頭肉的本錢上，那麼熟豬頭肉的本錢價在一塊八一斤。
熟豬頭肉向外批發，**在15到16元每斤。假設在外面批發的話，可以到達每斤20元以上。
可見，熟豬頭肉的利潤仍然很高。銷售價在15元以上，本錢還不到兩塊錢，所以利潤就在13塊錢以上。
如何購買熟豬頭肉？
第一，確保購買乙個定期肉類攤檔，並檢查在該攤檔**的豬肉是否蓋上檢驗檢疫印花；
其次，在選購生豬頭時，要注意檢視豬耳朵上有否「耳標」，凡是正規屠宰場出來的生豬頭都必須打上「耳標」，「耳標」上標有一串代表這個豬頭的唯一數字，通過這個數字可查詢到這個生豬頭的**；
第三，好豬頭沒有臭味。它看起來潮濕，沒有粘性。
另外，市民在選購時，還應特別留意生豬頭橫切面的淋巴結部位。如果結上有水腫，則說明這頭豬變，有可能是病豬肉。
6樓：的人
一家肉鋪每天基本上能賣掉1－2頭豬，除去成本，平均每天的純收入都有500元左右，這樣算下來1個月可以掙15000元。一般一斤豬肉的淨利潤為30％左右，如果是老手的話，1頭豬可獲得500元左右的利潤。
【賣豬肉乙個月能掙多少錢】
1、現在市場上豬肉的**還是比較昂貴的，普通五花肉的售價為十幾元左右／斤，而里脊肉則要賣到二十幾元／斤，像排骨之類的肉，也差不多是二十幾元／斤。
2、所以肉鋪花2000元購置1頭豬的話，差不多能掙1000元左右，而1家肉鋪每天基本上能賣掉1－2頭豬，除去成本，平均每天的純收入都有500元左右，這樣算下來1個月的利潤為15000元。
賣豬肉一斤利潤有4－5元左右。
豬價一般分為外三元豬**、內三元豬**和土雜豬**。
外三元豬價是指選用三個外來品種雜交而成的豬的**；
內三元豬價是指選用在三個品種中選用一到兩個國內品種雜交而成的豬的**；
土雜豬豬價又稱土三元豬價是指選用三個國內品種雜交而成的豬的**。一般在肉鋪中往往有上肉、中肉分別標示，一般只要看肉的顏色，就可以看出其柔軟度，同樣的豬肉，肉色較紅的，表示肉較老，這種肉質不僅粗又硬，而顏色為淡紅色的，肉質就比較柔軟，品質也比較優良。豬肉如果調煮得當，就可成為「長壽之藥」，豬肉經過長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量也會有所降低。
7樓：南溪
.滷豬頭肉的利潤是多少從生豬頭每斤出貨率來計算：
滷菜店的滷豬頭肉出貨率也是不同的，這是根據產品的熟爛度決定產品的出貨率，生豬頭每斤出貨率為斤，斤，0.
55斤，斤等等，我們的出貨率是斤。
也就是以最高進貨**計算是每斤生豬頭元，出熟豬頭肉按斤，銷售**每斤22元。
也就是斤熟豬頭肉×零售價22元=11元－生貨成本元=5.
3元-調料和火錢每斤元=元，這就是銷售的0.
5斤豬頭肉的純利潤元，要是銷售每斤熟豬頭肉的利潤是元。
而且這是以進貨最**格來計算的，並且是以最少的出貨率來計算的。
8樓：匿名使用者
加工熟豬頭肉的利潤有多少？
一般來說如果你是拿別人的半成品，利潤有2%。
這種情況呢，基本上在加工的工序比較少，也比較審慎，必定就是調製的味道是由別人主宰。
如果你的手藝好，比較吃苦耐勞的話，人手比較夠，你就可以直接拿生品。
自己加工，所有的步驟自己做這個利潤的話，有40% 購買加工銷售一條龍利潤比較高，只是公事比較多人很辛苦。
9樓：du知道君
一斤生肉煮熟了一般出六兩多熟肉。 如果是帶骨頭的生肉，去掉骨頭的重量，出的肉還要低。
10樓：紅塵有夢
麥熟豬頭肉的利潤有多少？這個就不清楚，沒有賣過這方面的作用，但是我覺得賣熟的豬頭肉肯定比賣身的豬頭肉的利潤更多吧，畢竟神的豬頭肉的**更高，利潤肯定也是更高一點吧，畢竟生的豬腿肉和熟的豬頭肉**是差差一兩倍的，所以說雙方**差距非常大，所以說賣熟的豬頭肉的**肯定利潤還是比賣剩的豬頭肉的**更高一些，具體有多少，這個除了賣肉的其他人肯定不怎麼清楚，到底賣熟的豬頭肉的利潤有多少。
賣熟豬頭肉的利潤多大
11樓：情感諮詢
賣熟豬頭肉的這個利潤應該也是比較大的，因為現在豬肉也是比較貴，現在大家對這個需求也是比較大的，所以我覺得做這個也是比較有前景的。
12樓：驀然回首共此時
肉製品的利潤確實是比較大的，但是相映的購買量也並不是很大。
13樓：我的小木屋
如果你能做的更好顧客特別多的話，那麼利潤也是相當大的。
14樓：牽曉星
賣熟豬頭肉的利潤很大的，都很很可觀的，這個賣的。
賣豬肉一斤有多少利潤呀
15樓：汽車資訊推送
首先肯定的說，豬只要能養成，肯定可以賺大錢，由於這次豬瘟的影響，生豬存欄量嚴重不足，我們國家又是乙個豬肉消費大國，生豬的生長週期又很長，因為這次豬瘟把百分之八十的母豬都都滅絕了，從小豬到成年母豬需要5個月左右的時間，從懷孕到產豬仔又需要5個月，豬仔到長成需要6個月，總體算上來，生豬市場有1年半的時間缺口，所以利潤是有的，但是有乙個最重要的前提條件不能忽視，你們本地的非洲豬瘟過去了嗎？因為非洲豬瘟是乙個滅絕性的災害，只要灘上就會血本無歸，所以這個前提條件是致命的關鍵。
非洲豬瘟的發展管控情況。不同地區，情況有所不同，如果你們本地豬瘟已經控制了疫情過了，建議你可以會回到農村選擇溝渠河邊，搭建豬舍，這地方通風好，往往利潤與風險共存，大的利潤只眷戀那些敢於冒險嘗試的人，以2023年非典末尾時期，我們村一小伙大膽嘗試養植了5萬只肉雞，因為沒有人養，雞苗都是1毛錢乙隻，通常雞苗3到4元乙個，2個月後出欄，每只雞靜賺10元。開啟了他養殖業動物第一桶金。
總之養殖有風險，往往風險與利潤共存，前提條件是必需先考察好你們本地非洲豬瘟的控制發展情況。。明知道是個火坑可千萬不要往下跳喲，防病意識不強，防疫知識還不夠。
前段時間，我有個獸醫朋友，在走市場的時候發現有個豬場，豬群咳嗽喘氣，豬採食量沒有問題，獸醫朋友提醒養豬戶豬群可能有呼吸道疾病，要及時防範**，防治呼吸道肺炎以及併發症。豬場主並沒有在意說沒事，只要不影響吃喝就行。沒幾天，氣溫驟變，豬**生應激引發呼吸道疾病，豬場死了3—4頭豬，養殖戶才意識到要去**。
很多時候，養殖戶的防疫防病意識還是不夠，往往在豬生病前期不注重保健防治，到豬生病了才進行用藥，成本大大增加。
飼料搭配不合理，飼養週期過長。
很多農村養殖戶在進行養豬時，飼料往往是就地取材，飼料營養不全面，搭配簡單不合理，粗纖維飼料往往偏高。
很多時候，飼料營養不合理就會造成豬生長慢，飼養周期長。還有些養殖戶，沒有把握好豬價，出欄不及時，心裡又不甘心導致130kg左右才出欄，飼養成本大大增加。
16樓：看今朝
這**還沒利潤，是豬養的嗎？自繁自育的養殖戶六塊多錢都賺錢，這個**怎麼說不賺錢呢，難道是豬養的。
17樓：睫毛精麻麻
利潤不是按多少一斤算的，因為毛豬殺出來也就八成左右，八成還事比較有成次的豬了。你像那些豬頭骨，豬頭皮那些都是便宜過拿貨價的，，乙隻豬從頭到尾賣到原價四五百塊還是有的，除了租金，乙個月萬百塊是百分百的。如果殺兩個，二三十萬最少都有。
18樓：匿名使用者
因為養豬的成本並不低，豬肉**的全部利潤並不在飼養者手中，還有一部分利潤是被中間商收取的，更重要的是豬肉需要一定的流通成本，整體算下來利潤其實也沒多少。
19樓：玩釣人家
如果18元一斤斤進價該賣多少錢一斤，
20樓：亢斯琪
按照時價，掉價元一斤，買出斤，這樣一斤利潤在元之間了。
21樓：杜鵑鳥
毛豬**便宜！豬肉掙得多一點！
22樓：朤朤朤乾坤
現在不是都不讓賣豬肉了嗎？豬都得病了。
23樓：網友
一斤應該有一元以上的利潤。
24樓：歧山蘭
是因為豬肉飼養者，他們養乙個豬的成本也是比較多的，但是他們賣給收豬肉的人手裡**並不是很高，主要是成本也不便宜。
25樓：過錫珍
這是個不知道要我賣豬肉的呢。
做夢夢見涼拌豬頭肉賣，涼拌豬頭肉多少錢一斤
對獲得社會地位有強烈的渴望！主動發表自己的見解，並以作為大家意見代表為榮。涼拌豬頭肉多少錢一斤 15塊左右.女人夢見自已吃豬頭肉 夢見吃豬肉，預示著最近可能被病毒侵襲，需要注意身體健康。周公解夢 夢見好多豬肉是怎麼回事？夢見好多豬肉意味著 向來配合度就很高的你，這兩天的重心不小心被自己以外的人瓜分掉...
熟食裡的豬頭肉是怎麼做的，請問熟食豬頭肉的做法及配方
制法 1 醬豬頭肉的作法與醬肉 醬肘花基本相同。要用新鮮的豬頭 冷凍者次之，老母豬 老公豬的頭一律不用 要挖淨眼毛 耳根毛，除淨汙物 肉棗等雜物，劈為兩爿，刷洗乾淨，入清水鍋中煮沸，換湯再煮，以去除異味。2 煮時要根據豬頭的份量加上適量的食鹽 醬油 花椒 大料 茴香 桂皮 蔥 薑等調料 香料可裝紗袋...
薰豬頭肉的做法，大家幫幫幫忙，薰豬頭肉的做法，大家幫幫幫忙
豬頭肉的肉質比較的特別，可以給人們帶來不一樣的肉味享受，同時豬頭肉有很高的的保健功效，對於滋陰補虛，養血等都可以起到很大的幫助，所以大家在都可以自己動手製作美味的豬頭肉。豬頭 25kg 茴香 13g 花椒 35g 大蔥 淨 500g 大料 50g 鮮姜 125g 桂皮 75g 鹽 1.25kg 1 ...