1樓：卓曝撇狹蹬逃
身心健康作用。
雞脯肉：彭中、補精益生產髓、養血。
東瓜：止咳化痰、利濕、清熱解毒。
食物用材。雞脯肉 適當/東瓜 適當/油 適當、生抽醬油 適當、公尺酒 適當、醬油 適當、五香粉 適當、 蔥段 適當。
雞肉炒冬瓜的做法。
1.提前準備原材料 雞脯肉用公尺酒生抽老抽五香粉醃漬乙個小時。
2.鍋中油燒開放進雞脯肉。
3.再把蔥段裝進去進行爆香。
4.東瓜裝進去。
5.火災炒七八分鐘新增鹽撒上蔥段。
6.擺盤。
2樓：ccc菜辣椒
冬瓜是一種具有利水、消腫等神奇的養生功效的食物，尤其是在這炎炎夏日適當吃點冬瓜對身體健康有很多好處，冬瓜的吃法多樣，其中最有名，最家常的一種吃法就是炒雞肉。那麼怎麼做冬瓜炒雞肉。如何炒才能完美的結合兩種食材的營養精髓，全面促進身體健康呢？
做法一。健康功效。
雞肉：溫中、補精益髓、益氣。
冬瓜：化痰、利水、清熱。
食材用料。雞肉適量/冬瓜適量/油適量、生抽適量、料酒適量、老抽適量、五香粉適量、蔥花適量。
雞肉炒冬瓜的做法。
1.準備材料雞肉用料酒生抽老抽五香粉醃製乙個小時。
2.鍋裡油燒熱放入雞肉。
3.再把蔥花放進去爆香。
4.冬瓜放進去。
5.大火炒七八分鐘加入鹽撒上蔥花。
6.裝盤。做法二。
食材。主料：冬瓜300g、雞200g、
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量。
步驟。1.冬瓜去皮切成塊狀，雞切成塊，2.鍋中放入油，油熱後放入雞，大火翻炒。
3.炒至雞皮微捲，雞油淅出時加入少許生抽、調味。
4.放入冬瓜，翻炒均勻。
5.加入適量的水，煮開。
6.炒至冬瓜變軟，加入適量的鹽，翻炒均勻即可。
做法三。材料。
主料：半隻雞，500克冬瓜，姜，蒜頭，香菜。
調料：鹽，醬油，雞精，少許醋。
做法。1、先用調料、薑絲、蒜頭給雞肉入味。
2、冬瓜去皮切塊。
3、上鍋炒香雞肉，加少許水燉。
4、等雞肉汁水吸收後，倒入冬瓜，蓋鍋慢燉。
5、至冬瓜變軟燉爛便可出鍋。
6、用香菜裝飾便可上桌。
冬瓜，可以和雞肉一起炒菜嗎？
3樓：秋風體育
冬瓜和雞肉可以一起炒菜，可以一起吃，兩者可以做成雞肉冬瓜湯，是一種大補營養湯類。
不能和冬瓜一起吃的東西：
1、冬瓜與紅鯽魚相剋。同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。
2、冬瓜與紅小豆相剋。冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。
4樓：那個閃電
可以，以下是冬瓜雞湯的具體做法。
主料：雞肉300g、冬瓜500g、紅棗20g輔料：油適量、鹽適量、料酒少許、姜少許。
步驟：1、準備好材料。
2、雞肉剝皮，紅棗去核，冬瓜切大塊，薑拍扁3、湯鍋內加入適量清水，加入姜。
4、水燒開後，加入冬瓜。
5、加入紅棗。
6、起油鍋，放入雞塊加入料酒爆炒。
7、加入雞塊同冬瓜一齊煲20分鐘。
8、加入鹽調味便可。
9、成品。
5樓：忘不了你深邃的眼眸
冬瓜可以和雞肉一起吃，下面介紹冬瓜燉雞的做法。
主料：土雞1只、冬瓜300g
輔料：油適量、鹽適量、生抽5ml、老抽5ml、蔥5g、姜5g、大蒜適量、花雕酒4ml
冬瓜燉雞的做法步驟：
1.土雞斬塊，放清水中泡去血水。
2.鍋中燒水，放入雞肉綽燙一下，撈出清洗乾淨。
3.鍋中放少量的油，放入雞翻炒，炒出香味後，淋入花雕酒，生抽，老抽。
4.放入蔥薑蒜。
5.加適量的熱水，大火燒開，轉小火。
6.冬瓜去皮，切大片。
7.雞肉燉至湯汁減少到一半的時候，放入冬瓜，翻炒均勻。
8.再燉至冬瓜熟，最後加鹽提味即可出鍋。
6樓：匿名使用者
冬瓜可以和雞肉一起炒，雖然沒有冬瓜排骨燉湯名氣大，但也很好吃哦。
7樓：匿名使用者
冬瓜跟雞肉可以煲湯 味道很好，至於吵來吃，口感不佳。雞肉吵土豆或香菇味道不錯。而冬瓜煲湯是最好吃的，除了雞肉，還可以用瘦肉，排骨，龍骨等等 都不錯。
8樓：匿名使用者
可以、但昰口感不好、建議燉著吃。
雞肉和冬瓜能一起吃嗎
9樓：檀翰墨
冬瓜和雞肉是可以一起燉的，是非常好的搭配，冬瓜和雞肉一起吃對消腫、清熱、利尿有良好功效，而且燉雞很滋補，除了可以加冬瓜，還可以加一些香菇之類的蔬菜，更加營養美味。
很多人都適合吃冬瓜，一些腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素c者應該多食。
因為冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經，具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、清熱祛暑和解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等；還能解魚、酒毒等等。
而燉出來的雞湯，雞肉的肉質非常鮮嫩，吃起來美味，在燉湯的時候，加入多種蔬菜，燉出來的雞湯會有很好的滋補作用，可以養血益氣，增強抵抗力，舒緩感冒症狀，強健筋骨，滋陰調經，健脾、補腎、固精，改善腰痠背痛、手腳冰冷、頻尿、夜尿等等問題。
另外，熬煮雞湯時可以依據不同的食材搭配，功效會更好，比如加入猴頭菇、海帶、草菇等，對保護心血管有很好的功效；加入竹笙的雞湯可鎮痛補氣、降低血壓等等。
10樓：匿名使用者
冬瓜和雞肉可以一起吃的，對身體很好 ，夏天吃既有營養又能消暑。
11樓：善良的
雞肉比較滋補，燉三七，黨參，黃芪類的比較好 冬瓜比較涼性，燉鴨，排骨類的比較好，可以適當的加點筍一起燉性性。
12樓：
冬瓜可以和雞肉一起吃，
13樓：網友
當然能，雞肉冬瓜湯，很香的。
14樓：綿陽萬高達味
可以啊，我每次燉雞都放冬瓜來的。
15樓：淺陌生人
能一起吃，冬瓜下火的。
雞肉的營養價值？
16樓：惲海冬
雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血，補腎益精。
雞肉含有維生素c、e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
17樓：洋洋美食趕海
雞肉有哪些營養價值與藥用價值？醫生：這幾種人建議少吃！
18樓：喔不住的沙
吃雞的營養價值。和吃肉的營養價值不一樣。雞可以煲湯吃。可以燉著吃，炒的吃營養價值不一樣。肉的價值也營養，肉炒辣椒。
19樓：網友
雞肉的營養價值，雞肉是乙個營養價值非常高的食物，它含人體需要的各種物質，不論大人和小孩都非常愛吃，更是老年人生活的必備品所以說紀要的價值非常高。
冬瓜怎麼吃營養價值高，冬瓜有什麼營養
1.冬瓜含vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低。2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制醣類轉化為脂肪。3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由昇汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸 大劑量 冬瓜葫蘆素對昇汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。4.冬...
冬瓜和什麼菜配上營養價值高些
一 冬瓜海鮮卷 取冬瓜500克 鮮蝦180克 火腿 北菇 西芹 紅蘿蔔 香菜適量，精製油 精鹽 味精 白糖等調味料，先將冬瓜切8釐公尺見方的薄片，鮮蝦切茸 火腿 北菇 西芹 紅蘿蔔切條待用，再將冬瓜片用滾水燙軟，將蝦茸 紅蘿蔔 西芹 北菇等分別在水中燙熟，然後將鮮蝦茸等各種原料拌入精鹽 味精 白糖等...
冬瓜有什麼營養價值？怎麼做最好吃
冬瓜是咱們常食用的一種食物，它的功效主要包括以下幾個方面 第一，它有利尿消腫的作用，由於冬瓜當中，它的鉀含量比較高，而鈉含量比較低，因此高血壓病人，腎臟病人，或者其他原因水腫的病人，食用這個冬瓜以後，它可以起到消腫作用，但是消腫同時，不容易導致低鉀 電解質紊亂，所以達到消腫不傷正氣的作用。第二，它有...