1樓：鼠貓同人
菠菜是日常生活中很常見的一種蔬菜，它的味道有些酸澀，這是因為菠菜的草酸含量較高，在烹飪的時候需要用熱水焯一下，吃起來才有菠菜爽滑可口的口感，那麼菠菜與什麼一起吃好呢？
1、菠菜+牛肉：牛肉和菠菜搭配食用，有補脾胃，益氣血的功效，常食可強筋骨、健腦強智、澤膚健美。
2、菠菜+冬瓜：菠菜含大量膳食纖維，有助於排出體內毒素，而冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配食用具有美容養顏的功效。
3、菠菜+牡蠣：牡蠣富含鋅，鈣等礦物質，菠菜富含牡蠣中缺少的胡蘿蔔素與維生素c，二者搭配食用有助於緩解更年期不適。
4、菠菜+大蒜：菠菜中含有豐富的維生素b1，與富含大蒜素的大蒜搭配食用，可消除疲勞、滋養**、集中注意力。
5、菠菜+海帶：海帶和菠菜均富含磷和鈣，適量搭配食用，有助於人體維持鈣與磷的平衡，對骨骼和牙齒很有幫助。
6、菠菜+鯰魚：鯰魚有降低血脂、軟化血管的作用，菠菜可以利水、助消化，二者同食、營養豐富，還可**。
7、菠菜+金針菇：金針菇富含鉀，可以抑制血壓公升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；膳食纖維可吸附膽酸，降低膽固醇，從而防治高血壓；菠菜中的鎂可以減少應激誘導的去甲腎上腺素的釋放，兩者結合起到降壓的作用。
2樓：網友
菠菜和什麼燉在一起好吃菠菜是比較嫩的新鮮蔬菜，一般情況下幾分鐘就熟了，不需要長時間燉製，有時會和粉條一起做乙個湯或者加一些雞蛋等等，但都不需要太長時間。
3樓：匿名使用者
其實菠菜和豆腐一起燉口感最佳，但菠菜必須要焯水後才行。
4樓：巫總裁
我覺得菠菜跟什麼龍骨泡湯燉湯在一起很好吃。
菠菜和什麼燒湯好吃？
5樓：匿名使用者
，上湯菠菜。
菜品口感：色澤艷麗，口味鮮美。
主料：菠菜（400克）
輔料：草菇（100克）
調料：枸杞子（5克） 大蔥（5克） 姜（5克） 大蒜（5克） 味精（3克） 鹽（5克） 胡椒（1克）
做法：⒈ 菠菜洗淨。蔥薑洗淨均切成絲。大蒜去皮洗淨剁成蒜蓉。
⒉ 鍋中加水，將菠菜汆水，撈出裝盤。
⒊ 鍋中加上湯，加配料和調味料，燒開，倒在菠菜上即可。
工藝提示。菠菜要選嫩小，口味要把握好，氽菠菜注意不要過老。
還有菠菜雞蛋湯等等，火鍋裡也放菠菜，非常鮮的。
菠菜湯的做法詳細介紹菜系及功效：便秘食譜 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 美容菜譜 貧血食譜。
口味：鹹鮮味 工藝：煮。
菠菜湯的製作材料：
主料：菠菜500克。
調料：醬油3克，鹽2克，姜3克。
教您菠菜湯怎麼做，如何做菠菜湯才好吃。
1. 菠菜洗淨切成段，並用沸水略煮撈出，放入涼水沖涼。
2. 油燒熱，加薑末、醬油，烹出香味後，隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開後即成。
菠菜湯的製作要訣：
1. 很多人都愛吃菠菜，菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，食後影響人體對鈣的吸收，因此，食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水，以減少草酸含量；
2. 菠菜要選用葉嫩小棵的，且保留菠菜根。
2. 應盡可能地多吃一些鹼性食品，如海帶、蔬菜、水果等，以促使草酸鈣溶解排出，以促使草酸鈣溶解排出，防止結石。
6樓：初味派
雞蛋菠菜湯真的是乙個好東西，能夠補腎。
菠菜和什麼一起煮湯最好
7樓：清慧
豆腐最好不要和菠菜一起煮 菠菜營養豐富，有"蔬菜之王"之稱，但是菠菜裡含有很多草酸，每100克菠菜中約含300毫克草酸。豆腐裡含有較多的鈣質，兩者若同時進入人體，可在人體內發生化學變化，生成不溶性的草酸鈣。人體內的結石正是草酸鈣，碳酸鈣等難溶性的鈣鹽沉積而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖著吃。
另外，單獨吃菠菜也不宜一次吃得過多，因為菠菜裡的草酸能夠跟人體內的鈣，鐵質結合，從而使人體缺乏鈣，鐵，影響健康。在鈣和草酸的比例為1:2時，最易形成結石。
若通過食物搭配破壞這個比例，則結石可以防止。例如吃菠菜時搭配著吃些含鈣豐富的芝麻，牛奶或魚，就可以克服菠菜的這個缺點。
8樓：匿名使用者
菠菜不能和豆腐同煮，因為菠菜裡含有草酸，豆腐裡含有氯化鈣，兩種同食易在體內產生草酸鈣，這種不溶性的草酸鈣易沉澱在血壁管上，影象血液迴圈，影響對鈣質的吸收。
9樓：社會觀察員jy老師
冬瓜是利尿的，尤其是夏天多吃冬瓜，尤其的好。那麼，菠菜加上冬瓜的合理搭配，更好的將兩者之營養長處激發出來，菠菜所含有的大量膳食纖維，不僅有利於排出體內多餘的垃圾，還能與冬瓜的利尿作用一起，改善人體體質。菠菜和海帶，這兩種食材的微量元素是磷和鈣。
菠菜和什麼一起吃比較好
10樓：秒懂百科精選
菠菜不能和什麼一起吃？
菠菜跟什麼一起吃最好
11樓：竹林聽雨
菠菜是一種一樣物質豐富的蔬菜，但是如果我們不合理的搭配，比如把菠菜和豆腐一起吃，它不僅沒有好處，甚至會引發食物中毒的現象。那麼，菠菜適合與什麼食物一起吃呢？
方法與步驟：
1、菠菜和茄子：日常生活中，如果單吃茄子就會顯得特別的油膩，但是把菠菜和傑子一起搭配可是最好的。它還能夠加快我們的新陳代謝，進而預防癌症。
2、菠菜和豬肝：豬肝中含有豐富的脂肪以及維生素，如果把菠菜和豬肝搭配一起食用，它能夠幫助我們預防貧血。
3、菠菜和雞蛋：雞蛋中含有豐富的蛋白質和維生素。如果把雞蛋和菠菜一起食用，能夠提高維生素b12的吸收，對我們人體大有益處。
4、菠菜和海帶：海帶可是一年四季都適合吃的食物，如果把菠菜和海帶搭配一起吃，能夠預防結石的發生哦。
5、菠菜和花生：花生是我們日常生活比較常見的零食，我們可以把菠菜和花生搭配一起吃，能夠促進營養物質的吸收，有益於我們的身心健康。
6、菠菜和橙子：在日常生活中，吃完菠菜隔一定的時間後，再吃乙個橙子，能夠促進我們對維生素等一系列的營養物質的吸收。
12樓：秒懂百科精選
菠菜不能和什麼一起吃？
13樓：專業諮詢小晨老師
菠菜+冬瓜：可利尿消炎。
菠菜+豬肝：可改善貧血。
菠菜+糙公尺：可潤燥養血、調養身體。
菠菜+雞蛋：可預防貧血、營養不良、安神、補鈣。
14樓：其若雲
菠菜燙一下，跟雞蛋一起炒，很好吃，營養也豐富。
15樓：匿名使用者
這個沒什麼固定搭配吧。
穀物類粗糧 好消化的對身體都好。
16樓：葉紛飛
1、菠菜+雞蛋：提高維生素b12的吸收。
雞蛋富含優質蛋白質和b族維生素，還能提供一定量的脂肪、維生素a和礦物質，與菠菜同食可以提高維生素b12的吸收，同時對身體有很好的補血、強身作用。
2、菠菜+茄子：加快血液迴圈預防癌症。
3、菠菜+海帶：防止結石。
4、菠菜+豬肝：防治貧血。
豬肝富含葉酸、維生素b12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，兩者同吃，葷素搭配，相輔相成，非常適宜貧血患者食用。
5、菠菜+粉絲：促進營養素的吸收。
6、菠菜+花生：有利於維生素的吸收。
7、菠菜+橙子。
橙子中富含蛋白質、胡蘿蔔素及維生素a、維生素c、檸檬酸、橙皮苷、煙酸、鉀、鈉、鎂等營養元素，吃菠菜後，隔一段時間再吃乙個橙子，有利於鐵的吸收。
2、哪些人不宜吃菠菜。
1、老年人、嬰幼兒、孕婦或缺鈣的人。
由於老年人、嬰幼兒急需補鈣或正在服用鈣片**的人（如軟骨病、肺結核缺鈣病人），專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜。菠菜含有食物纖維，能解毒通竅，因此，有一定的滑腸作用，小兒在腹瀉時最好也不要吃菠菜。
2、患有腹瀉的病人。
菠菜含有豐富的纖維，有潤滑腸道的作用，腹瀉病人不宜吃。
3、腎炎和腎結石者不宜食。
菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類結晶增多，故腎炎和腎結石者不宜食。健康知識。
4、孕婦不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸容易生產不溶性草酸鈣，造成缺鈣。
菠菜和什麼搭配最好，菠菜和什麼一起吃最好
17樓：琪食美味
最近這氣溫越來越高，吃炒菜太熱了。今天來做個涼拌菠菜，將千張切細絲跟煮熟的菠菜一起涼拌，不但色彩清新秀麗，味道也超讚的！千張含有豐富蛋白質，營養價值也相當高；菠菜含有大量的植物粗纖維，可促進腸道蠕動。
菠菜和什麼搭配最好
18樓：yiyo粉少
一、菠菜宜搭配的食材。
1、菠菜+花生醬：有利於維生素的吸收。
2、菠菜+豬肝：防治貧血。
3、菠菜+雞蛋：提高維生素b12的吸收。
4、菠菜+茄子：加快血液迴圈預防癌症。
5、菠菜+花生：有利於維生素的吸收。
6、菠菜+粉絲：促進營養素的吸收。
7、菠菜+海帶：防止結石。
8、菠菜+楊桃：可防止細胞氧化，還有助於防老抗癌。
二、菠菜簡介。
菠菜（spinacia oleracea l.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。菠菜原產伊朗（即古代的波斯），經北非由摩爾人傳到西歐西班牙等國，而後菠菜種子唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的。
中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
菠菜植物高可達1公尺，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
19樓：小穎娛樂匯
菠菜最佳搭配，西紅柿和菠菜是最佳搭配，這樣做最好吃。
20樓：匿名使用者
菠菜和花生公尺熗拌到一起它的營養價值真的非常很高你也可以做則是是。
21樓：權墨傾宬
菠菜和豬血搭配最好，營養均衡。
22樓：liuen獅子
菠菜搭配豬肝最好，特別有營養，最能補充鐵。
23樓：匿名使用者
菠菜炒雞蛋，地道土菜，美味又有營養。不會做我可以教你。
24樓：匿名使用者
菠菜和粉條搭配涼拌。
菠菜和雞蛋搭配熬湯。
25樓：燕雁無心隨雲去
懶人食譜：菠菜雞蛋粥，味道香滑可口。但是千萬不要菠菜與豆腐通食，會相沖。
26樓：鐵蛋金剛
菠菜和豬血可以一起做湯 菠菜粉條海帶 一起炒很好吃。
27樓：佘萌
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28樓：願你的生活豐富多彩
菠菜宜搭舉例：
與胡蘿蔔同食，可降低動脈粥樣硬化的發生率，防治心腦血管疾病。
與海帶、水果等鹼性食物搭配，可促使草酸鈣排出體外，防止結石形成。
與豬血搭配，養血止血，斂陰潤燥。
與豬肝搭配，營養極其豐富，適合貧血、肺結核、夜盲症及出血等患者。
與雞蛋同食，營養豐富，適合貧血、久病體虛、營養不良者。
與大公尺同食，養血潤燥，適合痔瘡、高血壓、便秘患者及年老體弱者。
與雞血搭配，淨化血液，清除毒物，保護肝臟。
菠菜和什麼一起做最好吃？
29樓：狼戰
菠菜沙拉，還有蒜泥菠菜很好吃的。
菠菜可以跟什麼菜同吃
30樓：李和霖
可以跟菠菜同吃的食物菠菜+豬血：可潤腸通便、補鐵補血。
菠菜+冬瓜：可利尿消炎。
菠菜+花生：可美白**。
菠菜+粉絲：可養血潤燥、滋補肝腎。
菠菜+香油：可通便。
菠菜+糙公尺：可潤燥養血、調養身體。
菠菜+豬肝：可改善貧血。
菠菜+白茅根：可清熱涼血。
菠菜+羊肝：可恢復活力。
菠菜+魔芋：可排毒解毒。
菠菜+胡蘿蔔：可保持心血管的暢通。
菠菜+花生：有利於維生素的吸收。
菠菜+粉絲：促進營養素的吸收。
菠菜+雞蛋：提高維生素b12的吸收。
菠菜+豬肝：防治貧血。
菠菜+海帶：防止結石。
菠菜+茄子：加快血液迴圈預防癌症。
菠菜+雞蛋：可預防貧血、營養不良、安神、補鈣菠菜+牡蠣：可改善更年期不適症。
菠菜+海帶：可強健筋骨。
菠菜+海蜇：可潤腸通便。
菠菜跟百葉絲一起能吃嗎，菠菜可以和白菜不能和什麼一起吃嗎
可以。主料 菠菜150g 千張150g 輔料 芝麻香油適量 生抽適量 花生公尺適量 1 千張用熱水燙熟。2 對折，放在案板上，切成均勻細條。然後擺盤子裡。3 鍋內不放油，倒入花生公尺炒香，盛起備用。4 鍋內燒水,水沸後，下洗淨的菠菜焯一下。5 焯好後撈出放涼開水中，以免菜葉變黃。水要用涼開水，等一下...
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菠菜雞蛋面寶寶肯定是可以吃的，而且裡面含有的鐵物質，營養物質都是比較豐富的。菠菜，可以幫助人體維持正常視力和上皮細胞的健康，防止夜盲，增強抵抗傳染病的能力，促進兒童生長發育等。工藝 煮 口味 家常味 熱量 較低熱量 配料 烹飪步驟 1.水快開時，倒入菠菜，焯水 2.菠菜剁碎 3.麵條煮熟後，加入蛋黃...
菠菜和紅薯能一起吃嗎,菠菜和豆腐能一起吃嗎ma
菠菜與豆腐相剋 菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收。菠菜與黃瓜相剋 維生素c會被破壞盡。菠菜與乳酪相剋 乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。菠菜與鱔魚相剋 同食易導致腹瀉。跟紅薯是可以的。菠菜和紅薯能一起吃嗎 菠菜和紅薯能一起吃。菠菜和紅薯一起吃是不會中毒的。菠菜與豆...