油條配什麼好吃,油條和什麼菜炒的好吃

2022-12-14 13:35:02 字數 5404 閱讀 4415

1樓:葉紛飛

油條到底配什麼吃才最正宗。如今,油條已有數百年歷史,其歷史可追溯至唐代,是傳統中式早餐中最獨特的菜餚之一。但是,由於油條是油炸食品,所以人們經常混合使用不同的食物以減少進食時的油膩感。

因此,有人認為配合豆漿是最營養的,有人認為配合白粥的味道最美味。

還有一類人們說配合豆腐腦才是最好的。目前,最熱門的話題是與豆腐腦搭配得最好。許多網民豆用腐腦,配合油條炸出來特別的美味。

在傳統做飯上,油條被夾在芝麻餅中,以豆漿並食用,類似於從今天在天津流行的煎餅油炸機中食用煎餅水果的方式。油條富含蛋白質,例如硫胺素鉀,缺乏賴氨酸,豆漿可以互相補充,因此可以說油條配豆漿是最有營養的選擇。 胡辣湯(這是中原最著名的小吃)最適合搭配這種油條。

許多網友想到在胡辣湯裡放些胡椒,然後把油條撕成小塊。配合而吃。

麻辣鍋和油條也是很完美,將油條放入鍋中,並加入芝麻醬和辣椒油便可享受人間美味。雖然油條很香,、但它們是油炸食品,所以應該少吃些。在外面的小吃店裡,油條被炸了好幾次,商人通過再利用,從而降低成本。

2樓:aujean宇

油條應該配啥。

個人喜歡搭配豆漿。

可能好多人都喜歡。

因為這是乙個挺經典的搭配。

從小吃到大的食物。

油條和什麼菜炒的好吃?

3樓:匿名使用者

青菜炒油條食用油條與油菜、香菇搭配做出來的一道美味,吃起來鮮美入味、口感豐富,它的做法非常的簡單,5分鐘就可以搞定,在做的時候油條要最後下鍋,因為油條本身就是熟的,炒久了油條太爛了就不好吃了,下面就來為大家詳細介紹這道青菜炒油條的做法技巧。

青菜炒油條的做法教程:

1.油菜洗淨切成2段;香菇洗淨切片;油條切段備用。

2.炒鍋燒熱,倒入4大勺油,油溫5成熱後放入蔥蒜末和少許五香粉爆香。

3.倒入香菇片炒軟。再倒入油菜。加鹽。加蠔油大火炒約10秒鐘,至油菜變軟。

4.然後加入雞精調味炒勻。

5.最後放入油條快速翻炒均勻即可。

油條到底配什麼吃才最正宗?

4樓:拱靜曼

我覺得這個油條的話配合豆漿、豆腐腦、胡辣湯一起吃很不錯。

5樓:夔恰子

油條應該跟豆漿一起吃,這樣的吃法是很美味的。

6樓:夔穀子

油條可以搭配一些芝麻醬大蒜的這樣比較好吃吧。

7樓:禍起蕭牆後宮

其實對於不同的人的來說的話,是會有著不同的要求。

油條和什麼菜炒的好吃

早餐吃油條配什麼好吃

8樓:匿名使用者

早餐吃油條可以配豆漿。

油條的做法。

材料麵粉250克、水150克、鹽2克、酵母5克、小蘇打克、油適量。

做法1、將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解,加入麵粉中和成團,餳二十分鐘;

2、將麵團抹油揉勻,再餳二十分鐘,如此三次,使麵團呈柔軟滑潤的狀態;

3、將揉好的麵團放到溫暖處發酵至兩倍大;

4、將麵團擀成釐公尺厚的片,餳十五分鐘,5、切成2指寬的條,兩條重疊,中間用筷子壓到一起,捏住兩端拉長;

6、油鍋加熱,放入油鍋中炸至金黃即可。

豆漿做法。1.提前4-8小時把黃豆浸泡好,清洗乾淨。

2.放入豆漿機內,加入的水不能低於最低刻度或高於最高刻度。

3.同時放入適量的冰糖。

4.接上豆漿機電源,選擇倍濃豆漿,然後按下啟動鍵,豆漿機開始工作。

分鐘後,豆漿機就會發出響亮的「嗶嗶聲」,工作完畢,一杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。

9樓:不簡單

豆漿 稀飯 泡菜 吃油膩的食物加點清淡的好點。

早餐吃油條要配什麼更健康?

10樓:匿名使用者

1、飲用木瓜奶

木瓜是一種很好的去油膩的食物。木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,能對動植物蛋白、多酞、多酯等物質有較強的水解能力,能夠將油炸食品中的油脂分子水解成易於人體吸收的小分子物質,從而減輕油炸食品對人體的影響。而牛奶中含有豐富的乳清酸和鈣質,它能夠抑制膽固醇的產生和沉積,也是解油膩的一種有效食物。

將木瓜和牛奶一起搭配,製作成木瓜奶,能很好的對吃完油炸食品進行補救。

2、吃水果

水果中富含維生素c,還有其他的很多天然營養物質,如:蘋果中的果膠、纖維索,葡萄中的白黎蘆醇,它們具有很好的降脂作用,對降低膽固醇和抑制膽固醇合成酶的活性有很好的效用。在吃完油炸食品後,通過食用水果,能很好地解除油膩,對預防脂肪堆積有很好的幫助。

3、喝茶

養成愛喝茶的習慣也是有利於身體健康的,茶能夠起到促消化的作用,還有養胃、暖胃的功效。在吃完油炸食品後,可以多喝喝茶來促進油炸食品的消化,對解油膩也是很好的,特別是像:大麥茶、綠茶、涼茶、普洱茶等等都是對吃完油炸食品後一種很好的補救方法。

4、喝酸梅湯

酸梅湯食用烏梅、山楂熬製成的一種鹼性飲品,在飲用過後可以中和醣類和脂類的酸性效應,加速醣類和脂類的代謝分解,從而達到解除油膩的作用,在吃完油炸食品後,可以喝上一杯自製的酸梅湯,能有效去除油膩,還能防止脂肪堆積。

油炸食品雖然好吃,但是鑑於它對人體的危害,應該盡量少吃或者不吃。如果真的沒忍住,吃了油炸食品,也不要過於的自責,可以通過食用上述的幾種食物加以補救,將油炸食品對身體的影響盡量降到最低。

11樓:你是最棒的

衛生條件惡劣1油炸食品的衛生問題首當其衝,特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點有裝點門面。

二,使用的油不衛生,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發硬裡面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發生腸寄生蟲等疾病。

2,導致肥胖油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香,吃在嘴裡爽,可裝進肚子後,高脂肪不利於消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會,寧願餓死也不能胖著活。

你現在正在**?我靠,那你還敢吃油炸,找死啊?3,產生有毒有害物質油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。

因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤製食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。英年早逝,肯定不是眾位大俠的心願,那怎麼著,不吃不就完了嘛。

4,營養素嚴重破壞食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。換句話說,油炸食品讓該有的沒有,讓不該有的有了,那能健康麼?

5,鋁含量嚴重超標不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與鹼都能起反應,反應後形成的化合物,容易被腸道吸收,並可進入大腦,影響小兒智力發育,而且可能導致老年性痴呆症。

另外,做油條時的麵團經過明礬處理後,鹼性很高,使維生素b1都損失掉。6,誘發疾病油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食慾不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。

你是否也有這些症狀呢?不信,停止一段時間不吃試試!

12樓:丁點的想念

首先,大家可能bai都知du道油條的做法,zhi

在地攤上的油dao條,都是用大油鍋烹飪出內來的。油炸了容幾鍋的油條之後,鍋裡面的油也會下去很多,這說明油條在吸油。

根據它的這個特點,每百克油條中就有388千卡的熱量,如果你是把油條當主食的話,油條跟我們平時吃的精白公尺面相比,它的熱量是公尺飯、麵條的3倍左右。

在一天中的第一餐你就攝入了這麼多的熱量,那麼全天的熱量還會處於超標的狀態,對身體代謝會非常不利。

其次,有的地方炸油條為了油條的口感,還會往裡面加入鋁的成分。在日常生活中,還有很多的說法說吃油條吃多了會讓老人增加老年痴呆的危險。

這個說法是缺乏證據的,在之前可能有一些研究發現吃油條跟老年痴呆有關,但在後來的一項研究上發現,油條攝入過多跟老年痴呆沒有關係。

但我們也需要注意油條中的明礬,攝入過多會對身體健康不利,給肝臟、腎臟增加負擔。此外,對於機體攝入的鋁成分,如果你的體重是120斤,那麼你需要控制鋁的攝入量在乙個週內就不要低於120mg。

13樓:繁星凱

大家購買的油bai

條,大多都是du用大油鍋炸出來的,商販zhi使dao用的油一般都會用很久,版甚至有的整權鍋油都發黑了依然不會換掉,用這樣的千滾油,在油炸的過程中會產生大量不好的物質,經常吃這樣的油條,會增加體內的毒素,還可能會增加體內長「壞東西」的幾率。

油炸了幾鍋的油條之後,鍋裡面的油也會下去很多,被吸到油條中了,這就能看出它的熱量和油脂含量有多高了,早餐是一天中的第一餐,就攝入了這麼多的熱量,而你還需要吃午飯晚飯,一天攝入的熱量很容易會超標,高熱量高油脂,會減慢新陳代謝的速度,長期吃容易肥胖,對於老年人來說更為不利。

14樓:匿名使用者

早餐吃油條配豆漿bai是最健康的,因為du豆漿裡面。

zhi營養是最豐富dao的油條,是嗯也是一種很回好的中國美食,豆。

答漿配油條是絕配還可以豆漿,再加上一點兒小甜兒的鹹菜,三種搭配在一起是非常好的一道早餐的既有又有營養,營養非常的豐富,如果有條件的話再加乙個煮雞蛋是一早晨的,營養全部都全了,蛋白質也有了。這幾種搭配是早晨最有營養,營養也是最豐富的。有利於身心健康。

15樓:匿名使用者

油條、燒餅是我國傳統早餐,豆漿加油條、稀飯加燒餅都是非常典型的搭配。油條食用過多會讓人體含有很多的鋁,從而產生對身體健康不利。所以,早餐盡量不要去吃油條,可以選擇吃牛奶、雞蛋這些更營養健康的食物。

16樓:匿名使用者

早餐一定要有蔬菜或者水果,豆漿加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,並多補充蔬菜。

17樓:唐娜楊

油條搭配牛奶豆漿都很好吃,但是說到健康,倒是建議不要吃得那麼頻繁,因為油條是油炸的,吃多了反而對身體更不利。

18樓:背鍋的小北

我覺得吃油條的時候來一定要搭配豆漿源,因為豆漿和油條是bai一du

對**搭檔。另外豆漿中的一zhi些物質可能對身體dao會有一定的害處,影響人的腦部運動。可能會引起老年痴呆。

但是豆漿中的一些物質可以有效的抑制,可以改善這種情況,所以說他們是一對兒**搭檔,對於我們的身體健康是非常好的。

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