1樓：納納嗚
排骨湯抗衰老排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微迴圈，尤其是50—59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補氣的作用。
體虛力乏，腰痠腿疼的人尤其適合。
雞湯抗感冒。
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎症的人要少喝。
冬天適合煲什麼湯喝
2樓：忻燁華
核桃肉煲牛月展湯、芝麻益膚湯、鯉魚苦瓜湯、花果杏仁湯、百合鯽魚湯。
1、核桃肉煲牛月展湯。
核桃肉味甘、性溫，可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便，主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、大便燥結。不過，核桃肉含油脂多，多食令人噁心嘔吐，傷肺，動風，咯血。
2、芝麻益膚湯。
芝麻有潤腸，潤肌膚的功效，更能烏黑頭髮。用以上的材料來煲湯，能夠防行**冬季快速**食譜，龜裂，脫皮，常喝能夠使**光滑，長嫩鮮豔。
3、鯉魚苦瓜湯。
鯉魚性味甘平，其肉可止咳，消腫下氣，苦瓜則可去火。配料有：鯉魚500克，苦瓜250克，醋、糖、鹽、味精各適量。
4、花果杏仁湯。
無花果清熱，利於呼吸道系統；南北杏清痰行咳，潤肺養顏；加上蜜棗，更是滋養的好方女。此湯是保健湯水，對於偶然感冒傷風，咳嗽，痰多的人，喝那樣的煲湯，無幫於加速複本。
5、百合鯽魚湯。
鯽魚性甘、溫，鯽魚與百合作湯，可以滋補清降。適合於虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、乾咳、癆嗽以及熱病後期的虛煩、驚悸、神志恍惚。
3樓：月亮愛你
冬天適合喝山藥排骨湯。
具體做法如下：
準備食材：排骨500克、山藥2根、陳皮1塊、料酒1小勺、鹽1小勺、醋少許。
1、準備所需材料。
2、排骨用清水泡半小時，然後洗淨。
3、鍋內加入清水燒沸，放入排骨，加入少許料酒焯燙一下。
4、將焯燙好的排骨撈起沖洗一下。
5、陳皮用清水泡10分鐘，然後用刀刮去白瓤。
6、將排骨和陳皮放入瓦煲內。
7、加入適量的清水。
8、然後坐爐子上大火燒沸，轉小火煲半小時。
9、山藥去皮洗淨，用清水泡15分鐘。（加少許醋或者鹽泡）10、排骨煲半小時後加入山藥，用大火煲沸，再轉小火煲1小時。
11、最後加入適量的鹽即可，山藥排骨湯製作完成。
4樓：奶牛小廚
在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯，酸辣開胃又保暖。
5樓：耿鈮
大冬天就應該吃玉公尺排骨湯。
6樓：小崔聊養生
秋冬天氣乾燥，飲食要多些湯水，適合這季節的煲湯你要學會。
冬季適合喝什麼湯
7樓：水木春城
營養專家強調，冬補只需溫補，切忌動輒大補藥膳。 以下推薦幾款適合冬天喝的湯。
1.宜喝羊肉湯。中醫著名方劑「當歸生薑羊肉湯」，即藥肉同煮，吃肉喝湯，具有溫陽補血、活血祛寒的功效。
此湯對防治氣血虛弱、營養不良、四肢厥冷、腰膝痠軟、產後腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同燉湯喝，具有溫補陽氣、強骨健脾、增強抵抗力的作用。 2.
宜喝骨頭湯。冬季，常喝些骨頭湯，可以補充機體所需的骨膠原、鈣、磷脂等，增強骨髓的造血能力，加強抵抗力。同時，還能減緩衰老過程。
3.宜喝雞湯。尤其是母雞湯中的特殊營養成分，可以加快咽喉及支氣管黏膜的血液迴圈，增加黏膜分泌，及時消除呼吸道黏膜上的細菌和病毒。
對**咳嗽、感冒、哮喘等疾病有較好的效果，特別是對老、弱、病者過冬很有利。 4.宜喝鮮魚湯。
魚湯中含有大量的具有抗炎作用的特殊脂肪酸，可預防和抑制呼吸道炎症，防止哮喘發作，尤其對冬季兒童和老年哮喘的防治效果更佳。據報道，每週喝兩次以上魚湯，可使上呼吸道感染及由此引起的哮喘發作的危險性降低。 5.
宜喝蘿蔔湯。冬季常喝蘿蔔湯，有益於機體正常運轉。蘿蔔含有的木質素能進一步提高機體巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞和細菌、病毒等，具有抗感冒、抗癌、抗感染等功效。
同時，蘿蔔也是一種美白潤膚佳品，常吃蘿蔔能使體內的黑色素、黃色素減少，從而使**白淨晶瑩、潤滑剔透。
8樓：耿鈮
大冬天就應該吃玉公尺排骨湯。
冬季吃什麼大補？
9樓：任俏鍾離湉
全牛宴，冬天到，每個會吃的人都知道，冬天是進補的大好時機，還不趁這個食神的活動大補一下？那麼好的牛鞭湯。
10樓：紅嫻休紹
其實很多補的東西恰好是我們生活中最常見的東西，比如冬季的時令蔬菜蘿蔔，特別是白蘿蔔就很補人，用來煲湯，加上排骨，海帶，再附加些生薑 紅棗 枸杞 山藥 等，就是很營養很科學的補品了。
冬季喝什麼湯，冬天適合喝什麼湯，冬季養生湯煲湯食譜
11樓：燕七
五指毛桃。
煲烏骨雞湯。
原料：溫氏烏骨雞乙隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中；
2.豬脊骨在滾水中煮一下「飛水」，放入湯煲中；
3.切三片姜放入湯煲中，倒入10碗清水，用猛火把水燒開後，改為文火煲兩個小時；
4.湯上桌前下適量的鹽調味。
功效：芡實有補脾、祛濕的功效，溫氏烏骨雞含有黑色素、b族維生素、18種氨基酸和18種微量元素，而且脂肪含量很低，這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養生。
沙參百合潤肺湯。
原料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
做法：1.先將無花果，洗乾淨，對半剖開；
2.豬瘦肉洗乾淨，飛水，北沙參、陳皮、百合洗乾淨；
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。
功效：北沙參、百合和無花果都養陰潤肺的功效。
冬天喝什麼滋補湯好
冬季喝什麼湯禦寒 冬季吃什麼抗寒
冬天喝什麼湯好
12樓：耿鈮
大冬天就應該吃玉公尺排骨湯。
13樓：彤亦巧鬱壯
蘋果雪莉北杏南杏煲豬骨頭，有茲陰養顏功能。
14樓：章晗巫真
蘿蔔湯，燉什麼都可以，我表哥學中醫的，中醫講冬吃蘿蔔夏吃姜，勝過病時補人參！
15樓：舒初陽度俊
(1)冬吃蘿蔔夏吃姜，勝過病時補人參。
(2)雞湯，補氣補血。
（3）清湯，安神，養氣。
謝謝支援。
16樓：低調奢華
銀耳人參湯。
做法：取銀耳15克，以人參5克，用水燉湯服食；或將人參研為細末，調入銀耳湯內食用。 功效：
此湯大補元氣，健脾養肺，益心安神，生津潤燥。適用於氣短乏力、納少口渴、頭暈目眩、心悸失眠。
2/5山藥羊肉湯。
做法：羊肉500克，去筋膜洗淨切塊，入鍋加水煮沸，撇去浮末。山藥50克，洗淨切塊，倒入肉鍋內，加黃酒、生薑、蔥白、鹽、胡椒粉，以文火燒至肉酥。
功效：冬令時一般人均可食用，能補脾益腎，溫中暖下。尤適用於虛勞骨蒸、腎陽虧虛、畏寒膠冷、脾虛洩瀉。
冬天適合煲什么湯，冬天適合煲什麼湯
1 黃豆豬蹄湯 1 豬蹄洗淨剁成小塊，可以讓超市的師傅剁。鍋中放冷水，豬蹄，大火燒開 注意水開即可 此時湯水渾濁，且有浮沫。此時連湯帶豬蹄一起倒入冷水中，將豬蹄沖洗乾淨，放回鍋內。2 乾淨豬蹄加冷水大火燒開後，換中火，燉一小時到乙個半小時，中間放泡好的黃豆。3 用筷子戳豬蹄，戳得動就是爛了。加鹽，喜...
冬天適合喝什麼，冬天適合喝什麼湯
在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯，酸辣開胃又保暖。冬天適合喝什麼湯 1.雞湯。首選是眾所周知的雞湯，它能緩解感冒，改善人體的免疫機能。冬季多喝雞湯有助於提高人體免疫力，遠離各種疾病。煮雞湯時再加入阿膠 紅棗等料強身健體效果更明顯。2.排骨湯。排骨中含有大量的磷酸鈣 骨膠原等，可為幼兒和老人提供鈣...
春天煲什麼湯最好，冬天要煲什麼湯喝最好
春季多雨，潮濕，所以中醫認為，飲食應以化氣去溼溫補為主。煲湯不要太油膩，忌燥熱。身體火氣旺盛，可選擇如綠豆 海帶 冬瓜 蓮子等清火類，雞湯 魚頭豆腐湯 菜幹湯 冬瓜龍骨湯都是比較適合春季喝的。一 豬肚馬蹄湯。1.將豬肚用鹽洗淨。2.選擇質地堅硬及重手的荸薺，並去皮。3.將荸薺與豬肚 排骨 白果及腐竹...