1樓：匿名使用者
筒子骨燉海帶筒子骨燉冬瓜排骨燉板栗豬血湯燕窩粥銀耳蓮子湯。
秋冬季節喝什麼湯好
2樓：阿迪
蘑菇萵筍湯。
萵筍具有開通疏利、消積下氣，利尿通乳，強壯機體、防癌抗癌，寬腸通便的作用。
蘑菇味甘、性涼，歸胃、大腸經；有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣之功效；主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。
主料：蘑菇、萵筍、雞蛋。
調料：植物油、鹽、蔥。
1.準備好食材。
2.雞蛋打勻，放油炒熟，鏟碎盛出。
3.萵筍去皮，洗淨切絲，蘑菇洗淨切片。
4.鍋裡熱油，放下萵筍絲煸炒一下。
5.待萵筍絲稍微有些發蔫，倒入開水，煮開1分鐘。
6.放入蘑菇片煮開2分鐘。
7.放入炒好的蛋皮，煮開。
8.放適量鹽、蔥花即可。
2.大白菜香菇粉絲湯。
大白菜是秋季生產、冬季上市最主要的蔬菜種類，因此大白菜有「菜中之王」的美稱，也是冬季的當家蔬菜之一。
香菇又稱香菌、冬菇，木腐性傘菌，香菇是菌類中最好的蘑菇，素有"植物皇后"之稱，它不僅味道鮮美，香氣沁人，而且營養豐富，也是人們鍾愛的美味之一。
這道湯羹是秋冬季的一道保健養生湯，簡單易做營養豐富，冬季食用可養胃健脾，壯腰補腎，而且比較適合女性朋友可活血止血，防治貧血，祛斑美容滋養肌膚。
主料：大白菜、香菇、胡蘿蔔、粉絲。
調料：植物油、蔥、姜、雞精、香油、蒜苗花、鹽。
1.準備好所有的食材。
2.白粉絲清水浸泡備用。
3.大白菜、香菇、胡蘿蔔分別切絲。
4.胡蘿蔔絲和香菇焯燙一下備用。
5.湯鍋加少許油炸香蔥、姜。
6.倒入大白菜絲翻炒片刻。
7.加入適量的清水。
8.煮上5分鐘後加入胡蘿蔔和香菇繼續煮至香菇熟軟。
9.加入適量鹽、胡椒粉調味。
3.鯽魚豆腐湯。
主料：活鯽魚、豆腐。
調料：油、鹽、香菇、胡椒粉、花椒、紅辣椒、料酒、生薑。
1. 鯽魚宰殺，去鱗，去肚內黑皮擇洗乾淨。
2. 用薑片擦鍋加少許植物油，爆香薑片、花椒。
3. 放入鯽魚小火煎兩面，不要把魚弄碎。
4. 鯽魚皮煎制變黃後加入清水，倒入少許料酒，放入乾辣椒（不喜勿加），水發香菇。大火煮開後，改小火燉製。
5. 燉製40分鐘後，放入豆腐塊，精鹽再燉制10分鐘即可。撒入胡椒粉（不喜勿加），香菜段即可出鍋。
6. 鯽魚湯潔白湯汁濃稠，味道鮮美。
秋冬季節煲什麼湯
3樓：社會視訊
秋冬季節應該多煲些湯，不僅吃起來香還有營養！
秋冬季節喝什麼湯比較好？
4樓：匿名使用者
是溫補的都行啊。羊湯。狗湯。胡蘿蔔雞蛋湯。。。
5樓：匿名使用者
如果 嫌有 味道 那就和 排骨湯吧 》
冬天適合煲什麼燙？
6樓：瀧滴傳仁
我國則在不同地域、不同季節有喝不同湯的習慣，諸如老鴨湯、黃豆小排湯、薺菜豆腐湯等。
「三元湯」，即大棗、蓮子、桂圓煮製而成的湯食。
進補養生湯：杜仲燉雞。
火腿燉雙鴿。
北芪黨參燉羊肉。
南北杏川貝燉鷓鴣。
紅蘿蔔竹蔗煲豬腱湯。
7樓：匿名使用者
蓮藕排骨湯。海公尺白菜湯。羊肉蘿蔔湯。
秋天燉什麼湯喝最好
8樓：金秋梅花
秋天煲湯清暑熱，去燥潤肺，營養滋補，秋季煲湯食譜教你如何煲湯，下面介紹的蘿蔔絲鯽魚湯等幾款秋季滋補湯，用料簡單，煲製方便，秋天喝些滋陰潤燥的湯水對身體是十分有益的哦！ 蘿蔔絲鯽魚湯，清熱滋補，還能預防感冒，這款常見的秋季滋補湯怎麼煲呢？看看秋季煲湯食譜的介紹：
煲湯主料：鯽魚 配料：白羅蔔，薑絲 做法：
鯽魚殺好洗淨，先下油鍋略煎，加入薑絲，添入湯大火煮沸，撇沫，湯煮得越白越好，加入白羅蔔絲，再煮會就好了。 銀耳玉公尺糖水，清燥潤肺 煲湯主料：甜玉公尺粒，銀耳，紅棗，枸杞，冰糖 做法：
銀耳泡開撕小朵，焯一下水，撈出。銀耳、枸杞、紅棗先加水、冰糖煮至銀耳軟爛。再加玉公尺粒再煮約十五至二十分鐘即可。
煲湯小貼士： 枸杞只要幾顆，太多的話會有點微酸。用嫩的甜玉公尺最後小煮一會就好了。
木瓜花生排骨湯，能清暑解熱，滋潤**，潤腸通便。 煲湯主料：鮮熟木瓜乙個（約500克），乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
做法：將鮮木瓜洗淨去皮除核，切成粗塊。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血汙，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。
然後把這些煲湯的材料一起放進湯煲內，加適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。 秋季煲湯食譜介紹的這幾款常見的秋季滋補湯你學會了嗎？
給自己和家人煲一鍋靚湯吧，秋天喝些滋陰潤燥的湯水對身體是十分有益哈！
9樓：奶牛小廚
在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯，酸辣開胃又保暖。
10樓：楓默鬼鬼娯
海帶排骨湯！！！補充所需的礦物質和營養元素。。 不適合老鴨，老雞湯哦！！太油膩了，秋季進食不適合！！
11樓：律逸
那燉冬瓜湯也可以啊！冬瓜加上排骨，花生，幹花椒，乾辣椒，沙參，外加上蓮子。
12樓：年憶之
秋天比較適合燉玉公尺濃湯、冬瓜排骨湯、玉竹沙參燉乳鴿、板栗蔬菜龍骨、湯芡實綠豆煲鴿湯、辛夷花粥、排骨海帶湯、金針雞湯、豆苗蘑菇湯等，這些湯都比較有營養，同時具有滋補身體的作用。
玉公尺濃湯的食材比較簡單，只需要準備新鮮的玉公尺就可以了，秋天飲用一些玉公尺濃湯具有很好的養生效果，並且玉公尺濃湯的味道比較鮮美。如果感覺玉公尺濃湯比較單調，可以放入點排骨，做成玉公尺排骨湯，味道也是不錯的，在熬製的過程中，一定要注意火候。
冬瓜排骨湯是生活中比較常見的，主要食材有排骨、冬瓜。冬瓜排骨湯算是秋季補身體的一大良品，因為冬瓜含有豐富的蛋白質和維生素，對於高血壓、腎炎等病症都有很好的**效果，並且冬瓜和排骨一起燉湯，能起到調養身體和滋養**的功效。
鴨肉山藥湯也比較適合秋天的時候飲用，秋天吃些山藥，有利於補品的吸收，而山藥屬於一種補氣益血的中藥，比較適合脾胃虛弱的人食用，具有養胃生津、清熱健脾的功效，即便是經常上火，也可以適量飲用鴨肉山藥湯。
冬天喝什麼湯最合適?
13樓：匿名使用者
冬季燙飲有很多種，現就介紹一種不錯的吧：雪梨南杏瘦肉湯 需要材料：鮮雪梨乙隻，南杏仁、瘦豬肉各適量。
療效：本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。 》希望對你有用！
14樓：耿鈮
大冬天就應該吃玉公尺排骨湯。
15樓：心搡p鮡9痛
季到來，氣候由熱轉涼，空氣中水分減少，人體會產生由於乾燥引起的一系列生理變化，主要表現為口渴咽乾、聲啞乾咳、**乾燥等。 祖國醫學歷來倡導以飲食調養來抵禦「燥氣」， 有「燥則潤之」的養生理論。實踐證明，秋天多喝些滋陰潤燥的湯水是十分有益的！
白茅根雪梨豬肺湯 用料：鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。 制法：
豬肺洗淨切塊，放入開水中煮5分鐘，撈起沖洗乾淨；雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。 功用：
清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或乾咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
雪梨南杏瘦肉湯 用料：鮮雪梨乙隻，南杏仁、瘦豬肉各適量。 制法：
雪梨去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。 功用：本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。
川貝蘋果飲 用料：上好蘋果乙隻，川貝末約10克，蜂蜜適量。 制法：
蘋果平切蓋，挖空心，放入川貝末10克，蜂蜜適量，將蓋蓋好，用牙籤固定，隔水燉2小時，湯渣同吃。 功用：潤肺、除痰、止咳，用於咳嗽痰多，咽乾口渴。
菜幹鴨腎蜜棗湯 用料：臘鴨腎4個，豬瘦肉100克，白菜幹250克，蜜棗5個。 制法：
白菜乾用清水浸軟，切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切件；豬瘦肉洗淨。把全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煲2—3小時，調味食用。 功用：
清燥潤肺，止咳生津，用於乾咳無痰、咽喉乾燥、口渴欲飲。 太子參百合瘦肉湯 用料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個，豬瘦肉150克。
制法：豬瘦肉原塊洗淨，太子參、百合、羅漢果洗淨，放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，放入瘦肉，改文火煲1—2小時，調味食用。 功用：
清潤肺燥，益肺生津。適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺而咳嗽咽乾者飲用。
16樓：用欣欣
蘿蔔湯 1清肺 蘿蔔還是中藥。
秋天煲什麼湯最好？
17樓：匿名使用者
暖一點的好，比如冬瓜，排骨都很好的。
18樓：惲景煙翠柏
秋天不宜進補，宜進食清潤補肺的蓮子，百合等白色的食材。
19樓：來自佛子巖活蹦亂跳的杏葉
女孩軍訓後應喝什麼渴？
秋冬季節喝什麼花茶好
秋飲青茶 秋季，天氣涼爽，風霜高潔，氣候乾燥，餘熱未消，人體津液未完全恢復平衡。此時，以飲用烏龍茶一類的青茶為好，此茶性味介於紅 綠之間，不寒不熱，既能消除餘熱，又能恢復津液。在秋季，也可紅 綠茶混用，取其兩種功效 也可綠茶和花茶混用，以取綠茶清熱解暑之功 花茶化痰開竅之效。青茶性味不寒不熱，能消除...
秋冬季節給寶寶吃什麼水果好，秋冬季節吃什麼水果好
1 蘋果 蘋果具有生津 潤肺 開胃 醒酒等功用，消化不良的人可以榨汁飲用。蘋果還可以預防和消除劈來，蘋果中的鉀可以跟體內過剩的鈉結合，並將其排出體外，所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排出。但是蘋果富含醣類和鉀鹽，攝入過多不利於心 腎保健，切忌多食。2 石榴 性味甘酸澀 溫性，具有殺蟲，收斂 澀腸...
秋冬季節和黃酒的好處是什麼 冬天喝黃酒有什麼好處？
黃酒最養人。黃酒對人體的補養作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質 b族維生素 鈣 磷 硒等，以及一定量的糖 有機酸和氨基酸。料酒屬於黃酒的一種。黃酒性熱，加熱後更適合冬天飲用。中醫上，黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快 厭食 煩躁等有療效 熱飲可以緩解血淤 缺奶 風濕性關節炎 腰痠背痛及手足麻木。健康飲用量 ...