1樓：幹萊資訊諮詢
首先，荊芥拌黃瓜。
荊芥拌黃瓜是常見的家常小吃，做法比較簡單。我們需要一把荊芥、青椒、色拉油、鹽、糖、絲瓜等食物。我們準備好食物後，把荊芥和絲瓜清理乾淨，然後切好。
梳理後，將調料放入碗中攪拌。荊芥有非常好的解熱鎮痛作用。夏季與絲瓜同服，還能清熱解毒，解暑。
第二，貓薄荷醬。
荊芥醬也是一種常見的做法。首先，荊芥要清理乾淨。清理後，它應該在鹽水中醃製，每天一次或兩次。
3天後，鹽水應控制乾燥。然後在荊芥上面均勻塗抹醬油，每天滾一次，30天後就可以吃了。荊芥有非常好的促進血液迴圈的作用。
所以針對女性產後頭暈的情況，可以服用這種食物很好的改善。
第三，荊芥粥。
荊芥粥是一種提神的食物，製作方法也比較簡單。我們需要使用的原料是木材、荊芥和鹽。首先要將大公尺和荊芥清理乾淨，然後放入鍋中用文火煮至沸騰，即可服用。
這種粥不僅可以幫助健脾養胃，還可以清熱止痛。對於**風寒感冒有很好的療效和實用效果。這個粥的味道非常非常好，很多人都喜歡。
將冷貓薄荷、黃瓜和花生混合。
材料：黃瓜、荊芥、花生、鹽、白糖、生抽、白醋、香油。
步驟：1.炒鍋加少許油，小火翻炒炒鍋裡的花生，放涼。
2.黃瓜洗淨，用刀拍一下，切成小塊。荊芥洗淨。
3.將黃瓜和荊芥放入盆中，加入少許鹽和糖，1湯匙醬油和1湯匙白醋，用適量香油拌勻。
4.最後加入花生，攪拌均勻。
炒千片荊芥。
材料：千片豆腐200克，荊芥200克，姜適量，鹽適量，油適量。
步驟：1.將千張豆腐切成條狀，荊芥去梗，大公尺用薑切。
2.炒鍋熱油炒姜，炒千豆腐糊。
3.加入荊芥，快速翻炒。加鹽。荊芥變色，關火，裝盤。
荊芥麵條。材料：荊芥、麵條、西紅柿、鹽、味精、油、香油、醋1小勺、醬油。
步驟：1.將荊芥洗淨。
2.鍋裡熱油，西紅柿煎成濃汁，加水，放入麵條。
3.加入調味料，最後是荊芥。
荊芥餅材料：
荊芥、醬油、鹽、麵粉、五香粉。
步驟：1.荊芥洗淨切碎，加鹽、麵粉、五香粉，最後加水拌勻。
2.鍋熱後，加入油，倒入攪拌好的面汁，攤平。
3.煎至焦黃，將另一面煎至焦黃。
2樓：血刺熊貓
荊芥的食用方法也有很多種，因其有特殊的香味，可以作為不同菜品或者主食的調味。
1、常見的荊芥做法有涼拌，與黃瓜、辣椒等搭配，如荊芥拌黃瓜、辣椒絲拌荊芥、涼拌荊芥等。
2、用荊芥做餡料包餃子、肉(素)餅也是常食之物。
3、用荊芥切碎，加綠豆面、雞蛋及調料和成麵糊，烙成煎餅(也叫荊芥托兒)，作主食配粥或者湯羹也很好。
4、荊芥也可以作調料，湯羹中放幾片荊芥葉子可增加湯的香氣，紅燒或燉動物性原料時放荊芥可起到去腥的效果。
新鮮荊芥的吃法大全
3樓：好學者百科
新鮮荊芥的吃法大全如下：
荊芥是一種經濟效益高的無公害、保健型辛香蔬菜。主要以鮮嫩的莖葉供作蔬菜食用，生食熟食均可，但以涼拌為多。
1、荊芥紫蘇茶。
材料：荊芥10克，紫蘇葉9克，姜9克，茶葉6克，赤砂糖30克；
做法：先把紅糖加少量清水煮沸，待用。將荊芥、蘇葉、生薑洗淨；生薑切片與荊芥、蘇葉、茶葉同放入瓦鍋內，加水適量，煮沸後加入紅糖水，即可取汁飲用。此茶具有散寒解表，幫助消化的作用。
2、荊芥粥。
材料：粳公尺100克，荊芥穗100克，鹽2克；
做法：粳公尺淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。將荊芥苗摘洗乾淨，細切。
取鍋放入冷水、粳公尺，先用旺火煮開，然後改小火熬煮，至粥將成時，加入荊芥苗、鹽，待兩三沸，即可盛起食用。
3、荊芥洋蔥(俗稱老虎菜)
原料：荊芥嫩葉、青椒、洋蔥、鹽、醋、香油；
做法：荊芥洗淨備用，洋蔥、青椒切絲，放入鹽、醋、香油，最後放入荊芥調拌。此菜為安徽潁州一代家常菜式，潁州一帶人民家家種此蔬菜，夏天常食用；荊芥不可煮制太熟，醃製太久，否則發黑變軟，引起腹瀉。
荊芥的十種吃法
荊芥的吃法大全
4樓：霅霅前溪白
一、荊芥拌黃瓜。
荊芥拌黃瓜是一種比較常見的家常菜。需要荊芥一把，青辣椒，麻油，鹽，白糖，黃瓜等食材。在準備好食材之後把荊芥和黃瓜清理乾淨，然後把荊芥和黃瓜切一下。
在整理好之後，接著把調味品放在盆中拌勻就可以了。
二、醬荊芥。
醬荊芥也是一種比較常見的做法。首先應該把荊芥給清洗一下，清洗乾淨之後，然後在鹽水中醃漬，每天都剛1到2次，在經過3天之後把鹽水瀝乾。緊接著用甜麵醬在荊芥上面塗勻，每天翻動一次，30天之後就可以吃了。
三、荊芥粥。
荊芥粥是一種可口的食物，製作的方法也是非常簡單的。需要用到的材料有公尺、荊芥、鹽。首先應該把公尺和荊芥給清洗乾淨，然後放在鍋裡面進行小火熬煮，等到沸騰之後就可以食用了。
荊芥的吃法大全
荊芥怎麼吃 荊芥怎麼做才好吃
5樓：三夜見
1、涼拌荊芥：荊芥味道比較衝，用食鹽、白糖、醋、生抽、香油涼拌，即可得到一道美味的冷盤，其中醋和香油可以起到弱化荊芥本味的左右，使得這道冷盤清爽可口，香氣四溢，提神醒腦，人盡皆宜。
2、荊芥拌黃瓜：按照涼拌黃瓜的步驟製作，在醃製黃瓜的時候就放入荊芥一同醃漬，醃製好的食材一定要優先加入香油拌勻，隨後再按自己的喜好加入其他調料，黃瓜的清香和香油可以中和荊芥的味道，讓這道冷盤吃起來比單純的涼拌黃瓜更加爽口。
3、荊芥皮蛋豆腐：皮蛋豆腐大部分人都吃過，但加入荊芥的皮蛋豆腐估計吃過的人不多，豆腐一定選嫩豆腐，荊芥切碎，同樣豆腐、皮蛋、荊芥切好後先倒入香油拌勻，然後再加其他調料，這道冷盤加入了荊芥，豆腐味道不再只是嫩滑，同時皮蛋膩口的感覺也會大大削弱。
4、荊芥炒豆皮：傳統的炒法，不一樣的味道，豆皮切絲，荊芥留葉，豆皮快要炒熟的時候放入荊芥葉，略為翻熟即可，出鍋前加一些香油調味，相信這道炒菜一定會驚艷你的味蕾。
5、荊芥雞蛋餅：荊芥切碎，與雞蛋、麵粉一同拌成糊，不要太稠，經常做煎餅的都能夠掌握稀稠程度，加入適量鹽和調料粉，拌勻，平底鍋入油中熱，舀一勺麵糊均勻平攤在鍋底，待一面略焦黃了換麵，同等程度了即可出鍋，雞蛋餅香氣四溢，滑而不膩，非常好吃。
6、荊芥湯：這道菜舉乙個栗子，荊芥蘑菇雞蛋湯，按照普通做法將雞蛋、蘑菇分別炒熟，然後混合翻炒至雞蛋成小碎塊，蘑菇略為糊爛，加入荊芥翻炒幾下，然後加水，煮至湯有粘稠即可出鍋，這道粥湯營養好喝，常吃還可以預防風寒。
大葉荊芥怎麼吃？
6樓：伍永芬懷緞
荊芥的吃法很多，1.可以用蒜泥涼拌，2.下湯麵條，出鍋時加入。
3.做番茄湯之類的鹹湯出鍋加入提味。4.
拌黃瓜，拌涼皮吃。總之，吃法很多。大葉荊芥是芳香類植物，類似於香菜，羅勒，用來提味增鮮的。
7樓：運振英納歌
荊芥可是個好東西，怎麼吃都好吃，是河南人夏季必不可少的時令菜，可單獨涼拌吃，也可與黃瓜，涼皮，洋蔥等一塊拌著吃，也可以拌麵蒸蒸吃，反正吃法很多的，另外，夏天吃荊芥還可辟邪呢……
新鮮的荊芥吃了對身體有什麼好處怎麼吃
8樓：可憐人啊
1、止血。
荊芥炭有明顯的縮短出血、凝血時間而止血的作用，臨床使用以散劑吞服為宜。
2、減少氧自由基。
荊芥所含的橙皮苷成分，有抑制過氧化酶的作用，使生物膜脂質過氧化產生的氧自由基減少，因而能抗衰老，防治心血管、腫瘤等老年常見病。
3、解痙。荊芥多用來**婦女產後冒風，口噤發痙，項背強直等證。亦可起到祛風解痙的作用。
4、抗炎、鎮痛。
水煎劑腹腔注射，能明顯抑制炎症小鼠耳廓腫脹；明顯抑制炎症小鼠毛細血管通透性。其消炎功效與荊芥所含的苯丙呋喃類有關，呋喃類衍生物對3一α羥類固醇脫氫酶具有很強的抑制作用，可促使生成更多的皮質類固醇，而起到抗炎的作用。水煎劑腹腔注射有明顯的鎮痛作用。
5、祛風解表。
本品輕揚疏散，味辛而不烈，微溫不燥，性較平和，善祛風邪，為治風通用之藥，既散風寒，又疏風熱，治表證無聞風寒風熱者，皆可選用。《本草經疏》曰：「荊芥，入血分之風藥也，故能發汗。
其主寒熱者，寒熱必由邪盛而作，散邪解肌出汗，則寒熱自癒。
涼拌荊芥。荊芥的禁忌。
1、反驢肉、無鱗魚。
2、凡表虛有汗，陰虛火炎面赤，因而頭痛者，皆當忌服。
荊芥的吃法。
1、荊芥桔梗粥。
材料：荊芥9g，甘草6g，粳公尺60g，桔梗12g
做法：把荊芥，桔梗，甘草用紗布包好，水煎去渣，加粳公尺煮粥吃。
功效：清熱宣肺、利咽止咳。
2、涼拌荊芥。
材料：鮮荊芥100g，薑絲5g，蒜粒3g，蔥末3g，香油、醋、醬油、雞精各適量。
做法：把荊芥切段；荊芥入盤，放進薑絲，蒜粒，香油，吃醋，醬油，雞精，攪拌均勻即可。
功效：理血、止痛。
3、荊芥生薑粥。
材料：幹荊芥5g，淡豆豉6g，粳公尺70g，生薑10g，薄荷3g，白糖適量。
材料：把薄荷，豆豉，荊芥，生薑，大火煎煮6分鐘左右，去渣取汁；在砂鍋裡放適量的水，接下來將粳公尺洗好放進鍋裡，拌勻；待粥煮到八成熟以後，改用小火繼續煮；將藥汁倒進粥裡，用小火再煮9分鐘；依據口味調入適量的白糖。
功效：辛溫解表。
4、荊芥餛飩。
材料：荊芥6g，瘦豬肉150g，麵粉200g，姜、蔥，精鹽，植物油，雞湯，胡椒粉各適量。
材料：把荊芥炒研成粉末，和麵粉加水揉成麵團；將豬肉剁為茸，加入姜、蔥，鹽，味精，植物油調陷；將麵團擀成餛飩皮，加餡包成餛飩；入雞湯煮熟；另用碗放進胡椒粉，味精，衝入原湯、餛飩即可。
功效：發表、祛風。
有誰知道荊芥菜食用方法嗎？
9樓：匿名使用者
芥菜的吃法。
食材：芥菜300克、小蔥1根、小公尺椒2個、大蒜2瓣、植物油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精少許。
芥菜的做法：
1、鍋中水燒開，加入鹽、植物油，再下入芥菜焯水2分鐘，撈出過涼水，瀝乾裝盤；
2、小蔥切蔥花、小公尺辣椒切末，大蒜切末；
3、準備乙個小碗，放入生抽、醋、香油、雞精、蔥花、小公尺椒、蒜攪拌成料汁；
4、將芥菜和料汁一起上桌，蘸食即可。
小貼士：芥菜含有維生素a、b族維生素、維c和維d很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
10樓：愛的刻心
荊芥菜食用方法有以下：荊芥生薑粥 材料：鮮荊芥8g或者幹荊芥5g，粳公尺70g，薄荷3g，淡豆鼓5g，生薑10g。製作方法。
1、首先在砂鍋當中加入適量的水。
2、將粳公尺淘洗乾淨放入鍋裡，稍微攪拌一下，用大火煮，煮的時候要記住不停的攪拌，以免粳公尺粘鍋，等煮到八成熟的時候就改為小火。
3、再找乙個砂鍋倒入適量的水，將剛才準備的剩下的材料放進去用大火煮五六分鐘左右。
4、將煮好的湯汁去掉裡面的渣，倒入粥鍋裡，用小火繼續煮10分鐘。
5、煮完之後，大家就可以根據自己的口味加入適量的糖來調味，這樣美味的荊芥生薑粥就製作完成了 小貼士：這道粥可以**感冒，當中起作用的主要就是荊芥，它與生薑結合。
新鮮山楂果的吃法，新鮮山楂怎麼吃
1 準備好做果醬的材料和分量。如下圖所示。2 山楂加少量的鹽泡水5分鐘清洗乾淨。瀝乾水分。3 去核，清理好的山楂每個再分成2瓣。4 蘋果削皮後切片用鹽水泡一下防止氧化。5 把蘋果粒放到料理碗中，用料理機打十幾秒打成比較細小的顆粒。6 把山楂 蘋果放到麵包桶裡。7 在蘋果上面放上白砂糖。8 麵包桶裝入...
荊芥的作用荊芥有什麼功效和作用？
荊芥為唇形科植物荊芥和多裂葉荊芥的地上部分或全草，是一味重要的中藥材。主治感冒發熱 頭痛 目癢 咳嗽 咽喉腫痛 麻疹 癰腫 瘡疥 衄血 便血 崩漏 產後血暈。秋，冬季採收，陰乾切段。生用，炒黃或者炒炭。用於 流行感冒，頭疼寒熱發汗，嘔吐。有抗炎的作用。水煎劑腹腔注射有明顯的鎮痛作用。對脂氧酶有抑制作...
紅桃k怎樣吃法，新鮮紅桃k果怎麼吃
洛神花一般指的是玫瑰茄，是一種錦葵科植物玫瑰茄的根 種子。洛神花原產於東半球熱帶地區，現全世界熱帶地區均有栽培。目前我國福建 臺灣 廣東 海南 廣西和雲南南部引人栽培。洛神花略呈圓錐狀或不規則形，長2.5 4cm，直徑約2cm，花萼紫紅色至紫黑色，5裂，裂片披針形，下部可見與花萼癒合的小苞片，約10...