1樓:藕夾
蘆薈的六種美味吃法。
一、蘆薈蔬菜湯。
材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿蔔1根、花椰菜2菜、白菜1片、幹香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右。
2、煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯裡的蔬菜,營養也非常豐富。
二、蘆薈炒肉絲。
材料:蘆薈350克、豬里脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、薑絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:1、將蘆薈洗淨去皮,切成絲。
2、豬里脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
功效:通便,促進傷口癒合,抗菌消炎。蘆薈還有美容作用,可使**細膩光滑。
三、雪耳蘆薈。
材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純淨水各適量。
做法:1、銀耳泡發、去根,加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗淨,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發。
3、冰糖加純淨水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
四、蘋果燉蘆薈。
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:1、青蘋果削皮,去核洗淨,切成小塊。
2、蘆薈去刺,去皮洗淨,切成條狀,撒上糖醃1小時。
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
五、豆腐蘆薈。
材料:豆腐200克、蘆薈15克、松花蛋60克、香油10克、醬油5克、辣椒油5克。
做法:1、豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中。
2、蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鐘取出,切成丁塊也放入盤中。
3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即可。
2樓:小麥色的大白菜
一、蘆薈的功效與作用蘆薈提取物有抗癌、防癌的功效,可促進**損傷後的再生,增強機體免疫力,還有保護肝臟的作用;其所含的蘆薈町能殺菌消毒,促進傷口癒合;所含蘆薈大黃素同樣有殺菌抑菌作用;其所富含煙酸、維生素b6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利於胃炎、胃潰瘍的**,能促進潰面癒合。對於燒、燙傷,蘆薈也有很好的抗感染、助癒合的功效。此外,蘆薈還富含鉻元素,具有與胰島素同樣的作用,能調節體內的血糖代謝,是糖尿病人的理想食物和藥物。
蘆薈中多醣的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等,在**過程中配合使用蘆薈可增強療效,加速機體的**。
二、蘆薈的食用方法美容養顏:蘆薈什錦沙拉:把去刺蘆薈莖片切成小塊,依自己的喜好選擇菠蘿、甜瓜、櫻桃等水果,也都切成小塊兒,加入沙拉醬拌勻即可。
此菜是美容養顏,****的佳餚。提高免疫力:蘆薈蝦仁:
將蘆薈洗淨、去刺,切成方丁;將蝦仁洗淨,加鹽、味精、料酒、水澱粉調好。油鍋置火上,燒至六成熱時,即下調製好的蝦仁,滑油後,撈出控淨油。鍋內留少許油,下薑蔥末熗鍋,速下蝦仁、蘆薈丁,再下調料,炒片刻後,用水澱粉勾芡,盛入盤內即成。
此菜香甜嫩滑、白綠相間、誘人食慾,可補充營養,增強人體免疫力。強身健體:蘆薈餡餅:
用水和面,豬肉剁碎,加入鹽、醬油、味精、蔥末、薑末、香油、植物油、白胡椒粉等調成肉餡,蘆薈剁碎,加鹽少許,攥出汁後,拌入調好的肉餡內。按常規方法烙成餡餅。經常食用有強身健體,提高抗病能力,加速機體**的作用。
養顏安神:蜜糖蘆薈露:將蘆薈洗淨去外皮,取出內肉備用;黑棗洗淨,去核,切半。
鍋中倒入適量水,煮開後放入黑棗略煮,加入冰糖、蜂蜜調勻,最後再加入蘆薈肉續煮10分鐘即可。有安定心神之功效。利咽消渴:
冰晶蘆薈拌銀耳:銀耳泡發,去根,放入蒸鍋加水蒸熟;枸杞子用溫水泡軟;蘆薈去皮洗淨,切條,汆燙後撈出過涼水。冰糖加純淨水對汁,放入銀耳、蘆薈子、枸杞子,浸泡入味即可。
此菜具有抗炎、利咽、消渴、潤燥等功效,對咽喉乾燥、腫痛具有很好的食療效果。
關於蘆薈的作用和吃法
3樓:幹萊資訊諮詢
蘆薈的作用:具有抗炎、抗病毒、鎮靜、提高人體免疫力、提高抗輻射能力、改善和保養**的作用。
製作蘆薈紅茶方法:
1,準備杯子、茶葉包、蘆薈、蜂蜜、鍋。
2,接著蘆薈去皮後切塊,在杯中放入茶包加入熱水後備用。
3,然後將蘆薈放入鍋中煮熟後,瀝乾倒入碗中。
4,最後在杯中加入蜂蜜後攪拌,並在杯中倒入煮熟後的蘆薈,靜置一下後即可飲用。
蘆薈的食用方法
4樓:一抹晨曦
1蘆薈藥材內服,取蘆薈汁濃縮乾燥物磨末後單用,或者通過藥物配伍製作成散劑或者加工成丸劑服用,現代亦有加工成蘆薈膠囊等方式,方便服用。使用時每劑蘆薈用量約。
5克左右,一般不作為煎劑服用。**小兒疳積時可與使君子等份研末後用公尺湯灌服。
2材料:摘取2年生可食用蘆薈的肥厚葉片1張,砂糖、檸檬汁適量,紗布一張。
做法:將蘆薈去皮後放在清水中洗淨,生切成小塊,再放在榨汁機中打碎,用紗布過濾後取蘆薈葉片的新鮮過濾汁液,可根據各人的愛好加入適量的砂糖、檸檬汁等。製好的蘆薈葉汁液可在冰箱中保放1~2天,隨用隨取,每次1-2勺,不可過服。
功效:清熱、通便。
3材料:白酒、蘆薈、蜂蜜或者冰糖等。
做法:將蘆薈葉片洗淨瀝乾後切成薄片,放入酒瓶中,按照1:1.
2的比例加入適量白酒。然後與陰涼出密閉儲存乙個月左右。使用時可將蘆薈葉渣過濾掉,取其浸出液加入適量蜂蜜或者冰糖後再密閉儲存。
乙個月後即可得到醇香餓蘆薈酒。
功效:蘆薈葉片浸酒,可使蘆薈與酒協同發揮藥性。因酒具有通血脈、祛風寒的作用。
可**長期失眠、頭痛、風濕性關節痛。早、晚各1次,每次15~20ml,風濕痛症還要外擦按摩,效果更佳。
4材料:成熟藥用蘆薈葉。
做法:將蘆薈鮮葉用清水洗淨後在高溫下烘乾,切成絲狀,然後裝入密封的容器中避光儲存,隨用隨取,飲用時取蘆薈茶絲5~8g,放入杯中,用沸水衝入後加蓋3~5分鐘可飲用,茶味清苦爽口。
功效:經常飲用可消除口臭、降血壓、對扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有較好的預防和**作用。對消除老年性便秘,清理腸胃也有明顯作用。
蘆薈的作用和功效,蘆薈有什麼功效?
中醫中蘆薈是瀉下藥,孕婦慎用之品,用的是其汁液加工品,功效 瀉下通便 清肝瀉火 殺蟲療疳,用於熱結便秘 驚癇抽風 小兒疳積 癬瘡。百科裡說的應該指鮮品,有 消炎抗菌消腫 增強 彈性 保護 粘膜,預防粉刺 預防雀斑和皺紋 潔淨 抗皮脂溢,預防化膿性 病 可以快速消除蚊蟲叮咬的紅腫。潤澤 防止老化 斂汗...
蘆薈的做法食用庫拉索蘆薈葉片怎麼個吃法
主料 蘆薈葉1片 輔料 綿白糖適量 步驟一 將新鮮蘆薈葉洗淨。步驟二 用小刀削去蘆薈葉兩邊的刺。步驟三 削去蘆薈葉兩面的硬皮,呈現透明的肉質。步驟四 將蘆薈肉切成小塊。步驟五 鍋中燒開適量水,將蘆薈肉放入焯水2分鐘。步驟六 將蘆薈肉撈出瀝乾水放盤中,趁熱撒一層綿白糖。步驟七 撒上幾粒枸札子點綴即可。...
珍珠蘆薈對室內作用,珍珠蘆薈的介紹
家裡養盆蘆薈真厲害,解決了很多人的煩惱,看完告訴家裡人。珍珠蘆薈為百合科植物,是集藥用 食用 保健 美容和觀賞為一體的植物。家裡種上幾盆蘆薈,不僅可以觀賞,調節環境,創造一種高雅的氛圍,還可以淨化居室環境,增加居室的氧氣含量和負離子濃度,吸收部分有害氣體。這等於設了乙個 家庭小藥箱 防病治病,保健美...