補鐵的水果和蔬菜有哪些,補鐵蔬菜和水果有哪些

2022-12-06 00:30:02 字數 3888 閱讀 7771

1樓:芊芊梓沫

補鐵的水果。

櫻桃研究發現,櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血症的好發人群,由於櫻桃中富含鐵和維生素a,女性常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效,可以使**紅潤嫩白,去皺消斑。

除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。

桃子將桃子榨汁後飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助於消化。

總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。

菠蘿菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素c含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

還有其它補鐵的水果:楊梅、李子、橙子、橘子、柚子、無花果和桂圓等水果含鐵都比較豐富。

含鐵的蔬菜。

1、海帶。海帶中含有很多的人體所需要的成分,比如鐵、鋅以及維生素等,並且很容易被人體吸收。

2、豆類。尤其是黑豆,黑豆中不僅含有豐富的鐵元素,還有蛋白質、礦物質等,其營養價值和補鐵功效都很強。

3、黑木耳。每100克黑木耳裡含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。

4、西紅柿。西紅柿中含有大量的維生素c,因此能提高鐵的吸收率,食物中的鐵吸收了,才能達到補血的目的。

5、南瓜。南瓜中還富含身體「造血原料」——鈷、鋅和鐵,可以幫助你補足血氣,而且南瓜富含維生、礦物質、人體必需氨基酸以及鈣、鎂等微量元素,對於健康有著重要的作用。

2樓:匿名使用者

一、補鐵的食物。

動物肝臟、鴨肫、瘦肉、雞蛋、大豆、核桃仁、黑木耳、黑豆、黃豆、大棗等物質中都含有豐富的鐵元素。

二、補鐵的水果。

火龍果:火龍果中的鐵元素含量非常的高,要比一般的水果都豐富,更是孕婦補鐵的佳品,很多人都會選擇火龍果來補充鐵元素。

橙子:維生素c可以幫助鐵的吸收,因此,就一定不要錯過橙子啦。

士多啤梨:士多啤梨中含有的鐵營養元素也非常不錯,其中的鐵元素也容易被人體吸收,所以可以多吃點士多啤梨。

葡萄:葡萄含有包含鐵在內的多種微量元素。

三、補鐵的蔬菜。

西紅柿:西紅柿裡面富含維生素c,因此,多吃些西紅柿,有助於鐵的吸收,進而達到補血的目的。

菠菜:波菜內含有豐富的鐵質元素,是補血效果非常顯著的佳品。

南瓜:南瓜自身的豐富的營養物質對補血養顏非常有利,可以迅速補鐵,讓人們補足血氣。

補鐵的食物和水果蔬菜在生活非常的多,想要補鐵的話,那就要多吃些西紅柿、士多啤梨、火龍果、動物肝臟等食物。

補鐵蔬菜和水果有哪些

3樓:匿名使用者

你好,日常生活比較常見的補鐵食物有動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等含鐵較多,乾果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵,平時多用鐵鍋炒菜有利於鐵的吸收。

吃什麼蔬菜和水果能補鐵呢?

4樓:藍海話生活

一、以下蔬菜和水果含鐵量(每100克食物含鐵量)較高:

(一)肉蛋蔬菜類:

1、動物血含鐵量最高約340毫克,吸收率也最高,為10%~76%;

2、動物肝如豬肝含鐵25毫克,牛肝含9,0毫克,豬瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%;

3、蛋黃含鐵量亦較高,但吸收率僅3%;

4、其它含鐵較高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、公尺6.7毫克等,應根據不同飲食及條件混合食用。

(二)水果類:

1、桃子含鐵量高 據營養免疫學專家介紹,桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠;

2、櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的士多啤梨的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之2首。

二、膳食中增加鐵的吸收的好方法:

已證明維生素c、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收,所以膳食中應注意食物合理搭配,以增加鐵的吸收。

5樓:網友

含鐵豐富的蔬菜有海帶、紫菜、 豆類、芹菜、金針菜、苜蓿、薺菜、紅蘿蔔纓、莧菜、木耳等。

6樓:村夫丶歐吉桑

正常生理條件下人體的鐵**於食物:瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富、奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。

人體內有儲存鐵,需要有長期的鐵的丟失,才能發現貧血。失血1毫公升,鐵喪失毫克。

而每天人真正吸收的鐵也就是毫克。

慢性失血更容易貧血。

補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳,有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血,這是錯誤的觀念,植物性的食物,不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分,還有消化吸收的優點,而許多食物鐵質含量很豐富,如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉。等。

以下是常見的補血食物。

黑豆 我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。

髮菜 發菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產後也可用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。

胡蘿蔔 胡蘿蔔即紅蘿蔔,日本人稱作人參,含有維生素b、c,且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,所以把胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

麵筋 民間食品莊、素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品。

菠菜 又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子乾為最多。

金針菜 金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。

龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季並有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能**健忘、心悸、神經衰弱之不眠症,產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

鹹蘿蔔乾 蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素b,極為豐富,鐵質含量很高是第一級的養生食物,雖然常年**既鹹且爽,吃起來特別有一種風味,營養又多,其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

補鐵的蔬菜水果有哪些

7樓:y神級第六人

補鐵的水果主要有櫻桃、杏、桃、紅棗、菠蘿、楊梅、龍眼、橘子、柚子等,其中紅棗是含鐵最高的水果,可以幹吃或用來熬湯。 指導意見: 不能單把補鐵的水果作為主食,因為水果含鐵量低,而且不易於人體吸收,需要補鐵補血的人群建議服用補血鐵劑-鐵之緣片,均衡補鐵生血,安全無***,能達到很好的補鐵效果,可以改善缺鐵性貧血,日常服用鐵之緣也可以起到保健預防作用。

平時飲食注意少喝濃茶、咖啡等。

補鐵的食物有哪些和水果蔬菜

8樓:合水冬

補鐵的食物有哪些水果蔬菜補鐵的水果有香蕉葡萄等之類的水果都可以補鐵而蔬菜像芹菜菠菜等蔬菜別可以補鐵。

9樓:王陳

補鐵的食物有芹菜,還有乙個菠菜,裡面還有很多的鐵,對身體還是挺好吃的。

什麼蔬菜水果補鐵好

10樓:f是t的受c珝

富含鐵的食品:動物全血、動物肝臟、肉類、蔬菜、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小公尺、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等含鐵都比較豐富。 水果中櫻桃含鐵量高,此外還有杏、桃、菠蘿、楊梅、李子、橙子、橘子、柚子、無花果和桂圓等含鐵較多。

補鐵的菜有哪些,補鐵的蔬菜有哪些?

哪些菜補鐵 鐵是我們每個人都需要的元素,男女老少都需要。缺鐵不僅會導致缺鐵性貧血,還會導致生長發育遲緩,免疫力下降等問題。兒童和孕婦尤其需要鐵元素的補充。補鐵主要有兩種方法,一種是通過食物補充,常見的補鐵食物有 紅色肉類,比如豬肉,羊肉,牛肉等這些紅色肉類。紅色肉類裡面的鐵,不僅含量比較豐富,而且更...

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鐵是人體的重要元素,在缺鐵的時候,就很容易引發貧血,小寶寶更不能夠缺鐵,否則就會影響到孩子的身體發育。而最好的補鐵方式就是進行食療了,可以多吃一些具有補鐵作用的食物。那麼,寶寶的補鐵輔食有哪些?1 想要給寶寶補鐵的話,可以在輔食中新增雞蛋黃。雞蛋是最為常見的食物了,而且經濟實惠,不僅能夠補鐵,還可以...

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1.蔬菜類。1 屬於寒性的鹼性食物有 蓴菜 馬齒菜 蕺菜 魚腥草 蕹菜 番茄 佛手瓜 西葫蘆 葫蘆瓜 瓠瓜 甜瓜 香瓜 哈密瓜 西瓜 菜瓜 竹筍 海帶。2 屬於涼性的鹼性食物有 蓮藕 魔芋 慈菇 粉葛 甜菜 紫菜頭 蘿蔔 苤藍 旱芹 莧菜 茄子 萵苣 萵筍 茭白 苦瓜 油菜 菠菜 蘑菇 生菜 菜花 ...