1樓：一網情深的阿慧
你好，很高興你的問題解答如下，1、食材：山藥1根、澱粉2勺、粉絲適量、白糖1勺。2、山藥去皮，切薄薄的片， 水開焯兩分鐘。
3、撈出投涼，然後放兩勺澱粉抓勻。4、起鍋燒油，五熱成，下山藥開炸，炸至金黃熟透。5、撈出油溫7成熱，下粉絲，用勺子給它懟碎，鍋內來一小勺水、一 大勺白糖，熬至棗紅色。
6、下炸好的山藥，翻炒均勻，倒入碗中粘上粉絲。7、山藥粉條製作完成。
希望我的能夠幫助你，也希望您給我乙個贊。謝謝。
如何把山藥做成粉
2樓：網友
和家用做澱粉一樣的道理，就是混水磨成漿，將雜質過濾後，液體沉澱一段時間。表面的水質除去曬乾即可。
3樓：匿名使用者
懷山藥打成粉煮水喝怎麼做法。
4樓：澤皖山佛
煮熟了，然後切成片，放在乙個地方，讓它自然幹，然後磨粉。
5樓：匿名使用者
加水磨成漿，然後過濾，濾下來的漿放在桶或者池子裡沉澱，等沉澱完成後把水放了，沉澱下來的就是粉了，把它曬乾就可以了。
6樓：匿名使用者
最簡單的方法是，切片晾乾、曬乾、烘焙幹，然後撕碎，用攪拌機下面那個機器，專打硬質東西的將山藥打碎成粉末。
7樓：晏學東
你那是見光了。曬粉時不可讓陽光直射。
自己家裡做山藥全粉不容易。樓上的一些辦法雖然可行但成品品質不好，粒度太粗。三樓說的是做山藥澱粉的方法。
工業生產倒是比較簡單。採用超低溫冷凍粉碎工藝，很容易制得微細粉末。烘焙法制山藥全粉不可取，因為烘焙會使山藥熟化，那以後食用時就變成山藥炒麵了。
小型製作最可行的辦法是將山藥去皮切碎，然後用磨漿機磨漿曬乾或晾乾，用膠體磨加工細度會更好。
8樓：練厚林
焙乾後粉碎就可以了。
求山藥熟粉的製作方法
山藥粉怎樣製作？
9樓：潔
山藥去皮切片曬乾後拿去碾成粉就可以了。
10樓：冼冠功麥冬
要弄成粉只會更麻煩，就跟那個山芋粉和藕粉一樣，要先打成泥，再洗，再用紗布過濾，過濾出的水沉澱，濾掉水，曬乾，就是粉了。又不是豆子，怎麼打成粉啊。
在家怎麼做山藥澱粉
淮山藥粉怎麼做的做法
11樓：漫玉蘭樹子
淮山藥粉。
材料淮山藥500克，棗泥100克，黑芝麻80克，老蛋糕300克，蜂蜜30克，白糖15克。
做法1、將山藥蒸熟，加入適量白糖製成泥。
2、棗泥鋪底，用一半山藥泥拌勻黑芝麻，與另一半山藥泥拼成太極雙魚圖。
3、老蛋糕切成條，按八卦圖規則擺盤，同入籠蒸熟，勾蜂蜜芡即成。
好吃的鐵棍山藥粉怎麼做好吃又簡單，做法**分享，我
12樓：網友
主料山藥 ：適量。
輔料熱水 ：適量。
具體步驟。第一步選料、清洗、去皮。選擇光滑、無病斑、條形直順的新鐵棍鮮山藥；去除泥汙，在清水中清洗乾淨；用削皮刀或竹片刮去外表皮，並挖除黑色斑眼。
第二步切片。將去皮後的山藥，切成。
3釐公尺厚的薄片第三步固化、燙漂。山藥切片後立即浸入亞硫酸氫鈉水溶液中進行變色處理，浸泡2-3小時後撈出；將撈出的山藥片用清水漂去藥液和膠體，然後放人沸水鍋中燙漂6-8分鐘，注意不要煮爛，撈出後再用清水漂去黏液。
第四步烘乾。將燙漂後的山藥片置60-65℃烘房或烘箱內烘20小時。在烘乾過程中應注意倒盤1-2次，使山藥片烘烤均勻一致。
第五步粉碎。將烘乾後的山藥片用電磨加工成粉。
山藥汁的做法,鮮榨山藥汁如何做
將鮮山藥洗乾淨去皮，切片，放進豆漿機打磨。有任何疑問可諮詢我 先去皮切片，用水煮熟後，降溫到六十度，和水一起放料理機打磨，然後放糖就就可以吃了，磨了再煮的話一定會糊的 食材明細 山藥適量 水適量牛奶或者酸奶適量 鹽適量糖適量 製作步驟 1.山藥切塊版 上鍋蒸20分鐘權2.加入溫水用榨汁機攪拌，如果之...
蜂蜜山藥的做法，蜂蜜山藥怎麼做好吃，蜂蜜山藥
食材主料 山藥200g 輔料蜂蜜適量 步驟1.山藥洗淨去皮 2.把山藥切成小條 3.山藥條用清水洗兩遍 4.搭三層，這樣蒸的時候好熟一些 5.上鍋蒸熟澆上蜂蜜就可以吃了 山藥和蜂蜜怎麼做的？材料 山藥180克,蜂蜜300毫公升 水1500毫公升 做法 1 山藥去皮洗淨切成塊狀，放入水中用大火煮開後，...
山藥粉能與蜂蜜一起吃嗎,山藥能和蜂蜜一起吃嗎？
可以，你看薯蕷丸配方，不就是山藥配蜂蜜啊。可以的哦。而且還好喝，效果也更好 善百源的山藥粉就不錯，有小袋獨立包裝的 生曬製成的可以一起吃，增加提高免疫力，養胃生津的功效，溫水沖服即可。不過炮製後的山藥和蜂蜜一起吃，理論上也沒有任何問題，但是口感差了一點。蜂蜜跟水果一起吃效果會更好。是可以吃的，不過要...