1樓：唯一小哈哈
吃涼皮不會發胖，裡面沒有增肥因子。
做法：1.把材料裡的粉類混合加上鹽，倒入300毫升水，用擀麵杖朝一個方向使勁攪拌，等攪到麵糊裡的粉粒幾乎全跟水融合，用篩過濾，去掉沒法攪拌均勻的粉粒。
2．麵糊靜置半小時（如有條件請靜置一晚上，讓麵粉與水充分混合），加水150毫升稀釋一下，攪拌均勻，得出細膩濃稠如同牛奶般質地的麵糊，做涼皮用的麵糊就開好了。
3．熱平底鍋，刷油，倒入一勺麵糊，麵糊的量是剛好薄薄平鋪平底鍋，麵糊倒入後請迅速抖動平底鍋，讓麵糊均勻平鋪其上。
4．加蓋等20到30秒左右，直到麵糊成形變成半透明狀的麵皮並在鍋裡鼓起，準備一隻大而平的碟子，把麵皮迅速倒在碟子上，注意動作要快，不要把麵皮倒成一團。
5．在倒下來的麵皮上薄刷一層生油，然後繼續重複做麵皮，層疊倒在其上。最後把冷卻的麵皮切成條。
6．按個人口味切點配菜，如黃瓜絲、胡蘿蔔絲及香菜碎，吃的時候跟麵皮麵筋加油潑辣子、香蒜水、少許糖、鹽、陳醋、稀釋的芝麻醬等調料，撒上搗碎的花生米，攪拌均勻即可。
2樓：阿亮體重管理
涼皮裡面的主要營養成分就是澱粉，澱粉大家都知道，吃多了肯定會發胖，但是涼皮相比麵條米飯來說有一個好處，就是含水量更高，也就是熱量相對更低一些，所以不吃多的情況下，也可以**，但是一般涼皮裡面還會加糖加油，整體熱量會變高，所以還是少吃為好
吃涼皮涼麵會發胖嗎？
3樓：虛幻之壁
一般來說，吃涼皮是不會發胖的。因為涼皮的熱量不是很高，大約為117大卡／100g，一般一碗350克的涼皮內（無調料）含有熱量411大卡，約為2碗米飯的熱量，慢跑61．3分鐘可消耗完。由上可知，涼皮的熱量相對來說是很低了，所以，只要控制好食用量和食用時間容，是不容易發胖的。
因原料、製作方法、地域不同，有熱米（面）皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
也就是涼皮特點。前面說了，突現“筋”、“薄”、“細”、“穰”四大特色。“筋”，是說勁道，有嚼頭；“薄”，是說蒸得薄；“細”，是說切得細；“穰”，是說柔軟。
4樓：海灘的風鈴
1碗涼皮（無調料）(350.0克)含有熱量411大卡，需要慢跑61.3分鐘消耗完。
每100克該食物含有:碳水化合物25.10克;脂肪0.
51克;蛋白質3.82克。
1碗涼麵(200.0克)含有熱量334大卡，需要打籃球59.8分鐘消耗完。
每100克該食物含有:脂肪1.70克;鈉163.
70克;纖維素0.20克;磷61.00克;蛋白質4.
80克;鐵4.20克.
兩者都屬於中等熱量食物，食用攝入能量不多，不過不可以食用過多，過多的話也會累計脂肪發胖，而且也應該適量的運動，這樣才可以保持健康的身材。
5樓：匿名使用者
沒有聽說過，感覺不會
吃涼皮到底會不會長胖？
6樓：
涼皮是不少朋友喜愛的食物，尤其是夏天，天氣炎熱，就像吃點這樣的涼東西，但是常吃涼皮到底會不會長胖呢
首先，涼皮是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱，它通常都是用麵粉或者米漿製作而成的，涼皮的主要成分就是碳水化合物，可以作為一種主食類食物，碳水化合物攝入過量，最終分解的葡萄糖就多，這葡萄糖如果我們無法利用完自然要被身體**，有可能儲存為糖原備用，也有可能糖元派不上用場，最終被轉化為脂肪囤積起來，涼皮吃多了容易長胖。
其次，吃涼皮是比較容易發胖的，吃涼皮應當新增豐富的蔬菜、肉類，或蛋類、魚蝦類搭配著一起食用，均衡營養，比如在涼皮中多新增一些萵筍海帶、或綠葉蔬菜，還應當有些肉類搭配，最好的狀態是涼皮有50%，其他食物也佔50%，這樣才能保證合理膳食，涼皮中的調料往往也很足，特別是辣椒油、香油，醬油等，這些調料能讓涼皮味道十足，口感好，不過往往也帶來更多油脂、食鹽、糖分的攝入，可能也會對**有些不利之處。
最後，要是大晚上吃一大碗涼皮，可能會導致第二天體重**，只要控制好食用量，保證每日攝入的總熱量不超標，偶爾吃涼皮也不會導致發胖，但在**期間，是不推薦吃涼皮的，因為它真的很不抗餓，中午吃了涼皮才到半下午就餓了，又想吃其他食物，這就會導致熱量難以控制，如果真的很喜歡吃涼皮，在涼皮裡多加蔬菜，少放辣椒油芝麻醬等，以減少涼皮的熱量，並增加涼皮的飽腹感。
7樓：教育趣事小分享
少量的吃一些涼皮是不會導致肥胖現象的。涼皮主要是用麵粉製作而成，攝入體內之後雖然可以補充豐富的碳水化合物，但是其中的熱量含量非常低，不會形成過多的熱量堆積，不會導致肥胖現象。但是如果吃的不對吃涼皮也是會導致肥胖的。
第二，吃得太多也會胖。不管什麼食物，吃得多都會導致發胖，控制不住自己的嘴巴也是困惑**人士一大難題。涼皮的熱量雖不高，但是也架不住你吃得太多而發胖，要是過多的食用，熱量堆積無法消耗，肯定也是會影響人的身材維持的，所以還是建議在生活當中，大家能夠科學合理的飲食。
如果涼皮吃的特別多，吃完之後還不運動，那麼就會導致腹脹現象，影響腸道蠕動。長此以往容易導致肥胖，所以建議不要吃的特別多。
涼皮雖然在炎炎夏日是一道不可缺少的美食，但是我們還是不要頻繁吃，涼皮涼麵雖然可以作為主食，但它的營養還是替代不了白米飯。白米飯雖然在主食中非常平常，但相對於涼皮涼麵而言，其蛋白質以及b族維生素含量還是要高些。所以不建議大家經常把涼皮涼麵當作主食來吃。
偶爾當做小吃來吃還是可以的，但是如果要**的話還是建議大家運動**，不要做一些傷害自己身體的事情喔。
（**來自網路。）
8樓：阿亮體重管理
涼皮裡面的主要營養成分就是澱粉，澱粉大家都知道，吃多了肯定會發胖，但是涼皮相比麵條米飯來說有一個好處，就是含水量更高，也就是熱量相對更低一些，所以不吃多的情況下，也可以**，但是一般涼皮裡面還會加糖加油，整體熱量會變高，所以還是少吃為好
9樓：一個酸的檸檬
我覺得具體應該看人看，是不是易胖體質，不過涼皮熱量不大，一般不會長胖。
10樓：匿名使用者
吃涼皮只能**，我一同學堅持每天一餐涼皮，一年後瘦成了閃電，前提是你真的想**，其他兩餐能管住嘴，不能暴飲暴食，不亂吃零食。
11樓：
amp的話肯定是不會長胖的是沒有什麼熱量。
12樓：夔恰子
吃涼皮不至於會長胖的，畢竟不是一天三頓都吃涼皮。
13樓：ss_66漣漪
我覺得吃涼皮應該不會長胖，可能熱量不是太高吧。
14樓：萌萌不知道
易胖的人喝水都會胖，更何況其他的了。我覺得應該還好吧。
15樓：洛宓
以前以為涼皮熱量低不長胖
在家自己做涼皮後發現不長胖才怪
每張涼皮都刷好多油
16樓：瓶蓋缺塞兒
不會的，涼皮的口感很好，而且好吃不上火也不會出現發胖的。
17樓：
只是他們國家有各自的烤肉方式和文化就是烤的方法不一樣吧，而且味道也是不一樣的啊
18樓：風蜂蜜柚子茶
不會吧，但是如果是易胖體質的吃什麼都會長胖的啊
19樓：在深海呼吸的龜
什麼東西吃多了都會長胖的
20樓：嘰嘰咕顧
我覺得這個還是要看個人的體質吧，你覺得是不是這樣呢
涼皮吃了會胖嗎，吃涼皮會長胖嗎
21樓：新哥說廢氣
一般來說，吃涼皮是不會發胖的。 因為涼皮的熱量不是很高，大約為117大卡/100g，一般一碗350克的涼皮(無調料)含有熱量411大卡，約為2碗米飯的熱量，慢跑61.3分鐘可消耗完。
由上可知，涼皮的熱量相對來說是很低了，所以，只要控制好食用量和食用時間，是不容易發胖的。
22樓：匿名使用者
你這個問題很有難度阿~~
如果你每天24小時不停的吃，那肯定不能夠，說不定還能夠胖個幾斤如果你3餐個吃一碗涼皮，那是能夠瘦的，但同時請注意，你除非一輩子都吃這個或者吃比這個熱量還低的食品，否則你將面臨**，而且會越來越難減，會成為那種喝水都會胖的人，
因為你這個**方法，只是減低了攝取的熱量，體重是下來了，可是大部分減去的是肌肉，而不是脂肪，你的肌肉少了，你的基礎代謝就底了，這樣正常情況下你消耗的熱量就更少了，也就更容易囤積脂肪了。
晚上吃涼皮會發胖嗎
23樓：禾木由
會的，涼皮屬於高熱量食物。
每100克涼皮所含熱量117大卡，具體營養素含量：蛋白質3.34克，纖維素2.7克，脂肪0.67克，碳水化合物25.26克，熱量117大卡。
24樓：休月
晚上吃涼皮會發胖，涼皮屬於高熱量食物。
1、涼皮的熱量大約為117大卡/100g，一般一碗350克的涼皮(無調料)含有熱量411大卡，約為2碗米飯制的熱量。
2、涼皮營養素含量：蛋白質3.34克，纖維素2.7克，脂肪0.67克，碳水化合物25.26克，熱量117大卡。
25樓：
涼皮是不少朋友喜愛的食物，尤其是夏天，天氣炎熱，就像吃點這樣的涼東西，但是常吃涼皮到底會不會長胖呢
首先，涼皮是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱，它通常都是用麵粉或者米漿製作而成的，涼皮的主要成分就是碳水化合物，可以作為一種主食類食物，碳水化合物攝入過量，最終分解的葡萄糖就多，這葡萄糖如果我們無法利用完自然要被身體**，有可能儲存為糖原備用，也有可能糖元派不上用場，最終被轉化為脂肪囤積起來，涼皮吃多了容易長胖。
其次，吃涼皮是比較容易發胖的，吃涼皮應當新增豐富的蔬菜、肉類，或蛋類、魚蝦類搭配著一起食用，均衡營養，比如在涼皮中多新增一些萵筍海帶、或綠葉蔬菜，還應當有些肉類搭配，最好的狀態是涼皮有50%，其他食物也佔50%，這樣才能保證合理膳食，涼皮中的調料往往也很足，特別是辣椒油、香油，醬油等，這些調料能讓涼皮味道十足，口感好，不過往往也帶來更多油脂、食鹽、糖分的攝入，可能也會對**有些不利之處。
最後，要是大晚上吃一大碗涼皮，可能會導致第二天體重**，只要控制好食用量，保證每日攝入的總熱量不超標，偶爾吃涼皮也不會導致發胖，但在**期間，是不推薦吃涼皮的，因為它真的很不抗餓，中午吃了涼皮才到半下午就餓了，又想吃其他食物，這就會導致熱量難以控制，如果真的很喜歡吃涼皮，在涼皮裡多加蔬菜，少放辣椒油芝麻醬等，以減少涼皮的熱量，並增加涼皮的飽腹感。
26樓：教育趣事小分享
少量的吃一些涼皮是不會導致肥胖現象的。涼皮主要是用麵粉製作而成，攝入體內之後雖然可以補充豐富的碳水化合物，但是其中的熱量含量非常低，不會形成過多的熱量堆積，不會導致肥胖現象。但是如果吃的不對吃涼皮也是會導致肥胖的。
第二，吃得太多也會胖。不管什麼食物，吃得多都會導致發胖，控制不住自己的嘴巴也是困惑**人士一大難題。涼皮的熱量雖不高，但是也架不住你吃得太多而發胖，要是過多的食用，熱量堆積無法消耗，肯定也是會影響人的身材維持的，所以還是建議在生活當中，大家能夠科學合理的飲食。
如果涼皮吃的特別多，吃完之後還不運動，那麼就會導致腹脹現象，影響腸道蠕動。長此以往容易導致肥胖，所以建議不要吃的特別多。
涼皮雖然在炎炎夏日是一道不可缺少的美食，但是我們還是不要頻繁吃，涼皮涼麵雖然可以作為主食，但它的營養還是替代不了白米飯。白米飯雖然在主食中非常平常，但相對於涼皮涼麵而言，其蛋白質以及b族維生素含量還是要高些。所以不建議大家經常把涼皮涼麵當作主食來吃。
偶爾當做小吃來吃還是可以的，但是如果要**的話還是建議大家運動**，不要做一些傷害自己身體的事情喔。
（**來自網路。）
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