櫻桃的熱量是多少,含有什麼物質?一天吃多少合適呢

2022-07-02 21:40:02 字數 5082 閱讀 1686

1樓:丁丁

櫻桃吃多少最健康? 夏季,是櫻桃上市的季節。超市的貨架上,路邊的水果攤,一串串紅彤彤的鮮果在身邊閃動,讓人食慾大增。

健康專家張國璽教授主張,這個季節,吃水果最好選櫻桃。 1杯櫻桃汁=23份水果蔬菜 英國《每日郵報》近**道,《營養從業者》雜誌刊登科學家最新研究發現,一杯櫻桃汁所含營養,相當於23份水果蔬菜。 科研人員通過對美國生產的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發現,250毫公升的櫻桃汁對人體的保護作用比5份豆類、西紅柿、西瓜、胡蘿蔔和香蕉還要好。

櫻桃是夏季水果中最新鮮、營養成分達到最高的水果 大家都知道,吃水果最好都選應季的。在這個季節裡,蘋果、梨大都是去年採摘上市的,瓜、桃、杏、士多啤梨、葡萄等水果也還要再等一段時間才能成熟上市。可以說,櫻桃是趕了這個時令空子,只有櫻桃是此時水果中最新鮮、營養成分達到最高的水果。

從營養角度來說,櫻桃含有豐富的維生素和微量元素。它含鐵豐富,每百克含鐵量最高可達到11.4毫克,遠遠超過此時節其他水果。

中醫上也有記載,櫻桃具有調中益氣、健脾和胃、祛風溼、使**紅潤嫩白、去皺消斑的功效。 現在,人們在市場上可以買到的櫻桃種類可以從大小和顏色上區分。大一點的是從國外引進的品種,小櫻桃大都是國內種植的,但這兩種從營養上區分不大。

從顏色上看,有紅得發紫的品種,還有顏色淡紅甚至發黃的品種。幾個品種的營養含量符合營養學規律,就是顏色越深的營養越高,口感也是顏色深一點的更甜一些,顏色淺的酸味多一些。 應季吃新鮮的櫻桃,非應季時也有很多辦法吃到應季的櫻桃。

現在多買一些,不但能生吃,還可以拿一部分用來泡酒、做果醬、做罐頭或是冷凍起來。這樣即使在寒冷的冬天,也能品嚐到夏季的美味櫻桃。 選購小竅門 買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的,如果當時吃不完,最好儲存在零下1℃的冷藏條件下。

櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。 櫻桃怎麼清洗? 此外,櫻桃經雨淋後,內部易生小蟲,肉眼難見,最好洗完後用水浸泡5分鐘再吃。

3種櫻桃吃法 櫻桃酒:鮮櫻桃500克,公尺酒1000毫公升。櫻桃洗淨置壇中,加公尺酒浸泡,密封,每2~3日攪動1次,15~20天即成。

櫻桃醬:選個大、味酸甜的櫻桃,1000克左右,洗淨後分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去核;將果肉和砂糖一起放人鍋內,上旺火將其煮沸後轉中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至黏稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。 冷凍櫻桃:

將櫻桃放入容器中,再放入冰箱冷凍室,可在一年四季長時間儲存,而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋,來幾枚凍櫻桃,可以幫助消化、解除油膩。 每天只吃12顆櫻桃 櫻桃味美營養豐富,但還是得「淺嘗輒止」。

廣東省食品安全網近日提醒,櫻桃雖自古就有「美容果」之美譽,但其性溫,食之過多可引起上火、流鼻血、損肺,一次吃得過多還可導致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。此外,胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃櫻桃,以免加重對胃黏膜的損傷。 因此,每天吃櫻桃應控制在12顆左右。

小兒不宜過量食用櫻桃 櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒,過食櫻桃易發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病,見有陰虛咳嗽的症狀如乾咳少痰,或痰多色黃而稠,午後潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅,脈細軟時,應忌食櫻桃。因此,櫻桃雖然好吃,但勿讓小兒過食!

過多食用櫻桃可能中毒 櫻桃中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。 http:

櫻桃一天適宜吃多少啊

2樓:李建祥

喜歡吃就多吃點,不喜歡吃就少吃點.一般100克左右比較合適,就是二倆多,關鍵要看自己的耐受度.

3樓:小海侃國際

櫻桃口味酸甜,營養豐富,但是不可以多食,每天適量100克左右即可,多吃的危害為:

1、櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。

2、有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對於有腎病患者可不是乙個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失,病人就會發生少尿和水腫。少尿時,由於排鉀減少可有鉀瀦留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。

當血鉀》6.5毫摩爾/公升時,即可導致患者的心臟在數秒至數分鐘內停止跳動。

櫻桃一次吃多少合適。

4樓:匿名使用者

雖然櫻桃是一種營養價值很高的水果,但按照中醫的說法,櫻桃屬於大熱食物,吃太多容易上火,一般一次吃10個左右比較合適。

當然這與個人體質有很大關係。有些人即使成盤論斤吃櫻桃也沒什麼不適,而另外一些人可能會有腹脹、腹部不適等消化道症狀。

在日常生活中,我們如果常吃櫻桃,能有效地補充我們身體內鐵元素缺乏的症狀,促進體內血紅蛋白的補充和再生,可以有效的防治貧血的發生,同時又能有效地增強人們的體質,特別是對於那些因生理性因素體內缺鐵的成年女性而言,經常吃櫻桃更是多多益善。此外,櫻桃中富含維生素a、c及鈣、磷等礦物質,其果肉對腎臟的排毒有良好的輔助功效,同時還具有溫和的通便功能,因此,是女性天然的養眼、美容、排毒的絕佳食品。

5樓:岐山冷月

據說一次不要超過五六顆,說的是廣東這邊賣的進口櫻桃,個大,黑紅色。內地的應該是本地產的,個小,顏色淡,可能含鐵量沒進口的高,不知道能吃多少。

6樓:公告停電

我以前有時也吃過很多,跟你差不多吧,但沒什麼不好的反映,就是牙齒酸。

7樓:匿名使用者

我也是因為喜歡就吃很多

最多嗓子不舒服了

上火?你呢

8樓:烏奧

我自己家就有櫻桃樹

我一次也是吃很多的

好像也沒有什麼事

櫻桃吃多有什麼壞處嗎,一天最多吃多少?

9樓:生活達人妙招小妹

櫻桃屬於食物屬性上偏暖的水果,食用後易使體內公升溫,假如一次性食用過量會引起體內炎症**,易發生火災症狀。因為身體發熱,以及患有哮喘和其他性傳播疾病的人不應該吃更多的櫻桃。

10樓:匿名使用者

我看過資料,吃20個左右為宜!

11樓:匿名使用者

人們賞識櫻桃,在於它顏色艷麗、味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素a的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

櫻桃有益氣、祛風溼、透疹、解毒等多種藥效。用櫻桃2000克煎後加白糖1000克,裝容器放置7天,每天取3小勺兌開水服用,治氣血虛弱、倦怠厭食、心悸氣短。取櫻桃200克,分數次生食或煎湯內服,治疹發不出。

用櫻桃100克,水煎後加紅糖30克溫服,治風濕腰痛、四肢麻木、癱瘓。櫻桃酒適量飲用,能活血潤膚。櫻桃樹葉子也有溫胃、止血、解毒之功能。

櫻桃屬熱性,患熱性病及喘咳者不宜食用。櫻桃仁含氰甙,水解產生氰氫酸,誤食可能出現中毒症狀。

櫻桃是公認的美容佳品,據專家介紹,櫻桃還有乙個重要功效:能緩解電腦工作者的不適症狀。

中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明表示,電腦工作者由於眼睛過久地注視螢幕,會使視網膜上的感光物質消耗過多,如果不能及時補充維生素a和相關營養素,容易導致眼痛、視力下降、怕光等症狀,甚至誘發夜盲症。

因此,電腦工作者對維生素a的需要量比一般人要高很多。據測定,每100克新鮮櫻桃中維生素a的含量比蘋果、葡萄等水果高4—5倍,對這類人群大有裨益。

此外,長時間操作電腦還會導致手指關節、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位痠脹疼痛,而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素e等,這些營養素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉痠痛十分有效,食用櫻桃幾天之內便能消腫、減輕疼痛。另一方面,櫻桃的含鐵量居水果之首,超過柑橘、梨和蘋果的20 倍以上,而鐵又是血紅蛋白的原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。

櫻桃一天最多能吃多少?

12樓:匿名使用者

人們賞識櫻桃,在於它顏色艷麗、味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素a的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

櫻桃有益氣、祛風溼、透疹、解毒等多種藥效。用櫻桃2000克煎後加白糖1000克,裝容器放置7天,每天取3小勺兌開水服用,治氣血虛弱、倦怠厭食、心悸氣短。取櫻桃200克,分數次生食或煎湯內服,治疹發不出。

用櫻桃100克,水煎後加紅糖30克溫服,治風濕腰痛、四肢麻木、癱瘓。櫻桃酒適量飲用,能活血潤膚。櫻桃樹葉子也有溫胃、止血、解毒之功能。

櫻桃屬熱性,患熱性病及喘咳者不宜食用。櫻桃仁含氰甙,水解產生氰氫酸,誤食可能出現中毒症狀。 櫻桃是公認的美容佳品,據專家介紹,櫻桃還有乙個重要功效:

能緩解電腦工作者的不適症狀。

中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明表示,電腦工作者由於眼睛過久地注視螢幕,會使視網膜上的感光物質消耗過多,如果不能及時補充維生素a和相關營養素,容易導致眼痛、視力下降、怕光等症狀,甚至誘發夜盲症。

因此,電腦工作者對維生素a的需要量比一般人要高很多。據測定,每100克新鮮櫻桃中維生素a的含量比蘋果、葡萄等水果高4—5倍,對這類人群大有裨益。

此外,長時間操作電腦還會導致手指關節、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位痠脹疼痛,而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素e等,這些營養素都是有效的抗氧化劑,對消除肌肉痠痛十分有效,食用櫻桃幾天之內便能消腫、減輕疼痛。另一方面,櫻桃的含鐵量居水果之首,超過柑橘、梨和蘋果的20 倍以上,而鐵又是血紅蛋白的原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。

13樓:小海侃國際

櫻桃口味酸甜,營養豐富,但是不可以多食,每天適量100克左右即可,多吃的危害為:

1、櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。

2、有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對於有腎病患者可不是乙個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失,病人就會發生少尿和水腫。少尿時,由於排鉀減少可有鉀瀦留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。

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