1樓：y神級第六人
1、增強胃液殺菌能力
持續高溫下及時補充水分很重要，飲水可維持人體充足的血容量、降低血黏度、排洩毒物、減輕心臟和腎臟負擔。但飲水多了會稀釋胃液，降低胃酸殺菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度，健脾開胃，幫助殺菌和消化。
2、利於營養素的吸收
夏天最需全面均衡營養，在高溫環境裡，人體營養物質消耗相當大，除了一日三餐外，還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補充維生素c、b1、b2和a、d，鈣丟失多的人還要補充優質鈣製劑。多吃點酸味水果和食品可以增加和幫助鈣等營養素的吸收。
3、斂汗祛濕
夏季出汗多而易丟失津液，需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、士多啤梨、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰，且能生津解渴，健胃消食。
4、殺菌防病
夏季喜食生冷，用醋調味既可增進食慾，又能夠殺死菜中的細菌，可預防腸道傳染病。
2樓：
清熱解毒吧，我喜歡吃酸的，像山楂了，檸檬了，等等
吃酸的東西對人體有什麼好處？越具體越好！
3樓：冷事百科
酸味食物對人身體有哪些好處？
4樓：匿名使用者
促進胃消化，有助於增加食慾
女人吃酸味食物有什麼好處 這七種酸味食物可多吃
5樓：日子夢闖
女人吃點酸能養顏、酸味食物可以滋陰潤肺、酸味有助於強化肝功能、酸味收斂功能有益心臟和肌肉
夏季最適合吃酸味 酸性食物都有哪些
6樓：心明心誠
秋天是最適合吃酸味的食物。
酸屬木，秋天屬金，金剋木，其實就是說秋天肺氣旺，可能克伐肝木，而酸味入肝，是肝的正味，這時候就應該用酸味來養肝。所以，秋季是最缺木的季節，可以多吃些酸的東西。
我們吃的東西很少有純粹的酸味，它往往跟澀味或是甜味夾雜在一起。大多數種子類食物，比如蓮子、菟絲子、山萸肉、芡實等偏於酸澀，大多數水果則偏於酸甜。
酸味和澀味都是陰木，二者相合，收斂的作用就加倍了。
愛吃酸東西對身體有什麼好處
7樓：景田不是百歲山
1、酸味食物可以滋陰潤肺。由於經常與空氣接觸，肺部需要保持濕潤。肺部乾燥容易引起慢性咳嗽，而這種病症的表現之一就是痰少而黏稠。
此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進行**，可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜對乾咳患者有很好的療效，如果在氣候乾燥的秋冬按季節服用，作用會更顯著。
2、酸味收斂功能有益心臟和肌肉。酸味的收斂功能對肌肉鬆弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌，所以尿頻的老年人或經常腹瀉的人可用酸味食物調理身體，而**此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。
不過因為酸味具有強化肌肉結節的作用，肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液迴圈不暢導致經常抽筋的人不宜多食酸味食物。
3、酸味有助於強化肝功能。酸味入肝，酸味進入肝以後在一定程度上能強化肝功能。對於有肝疲勞和肝虛症狀的人來講，酸味是一種良藥。
肝虛一般表現為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉鬆弛，此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉。味酸而有護肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。
8樓：
平時適當多吃些酸奶、山楂、醋、蘋果、檸檬等酸味食物，對身體是很有好處的，尤其是老年人，多吃酸味食物不但可以開胃，也有促消化作用。下面就來說說老年人吃酸味食物有哪些好處。
酸味食物可以滋陰潤肺
由於經常與空氣接觸，肺部需要保持濕潤。肺部乾燥容易引起慢性咳嗽，而這種病症的表現之一就是痰少而黏稠。此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進行**，可以得到很好的效果。
五味子茶和五味子蜜對乾咳患者有很好的療效，如果在氣候乾燥的秋冬按季節服用，作用會更顯著。
吃酸味食物的益處
酸味收斂功能有益心臟和肌肉
酸味的收斂功能對肌肉鬆弛無力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌，所以尿頻的老年人或經常腹瀉的人可用酸味食物調理身體，而**此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因為酸味具有強化肌肉結節的作用，肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液迴圈不暢導致經常抽筋的人不宜多食酸味食物。
酸味有助於強化肝功能
酸味入肝，酸味進入肝以後在一定程度上能強化肝功能。對於有肝疲勞和肝虛症狀的人來講，酸味是一種良藥。肝虛一般表現為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉鬆弛，此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉。
味酸而有護肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。
酸味食物可消食健胃
以最常見的酸味食品山楂為例，山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經。所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂強心的作用。山楂新鮮上市的時候，個大飽滿，酸甜可口。
老人可以每天用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。還可以做山楂醬，將山楂洗淨、切開、去籽，和冰糖同煮，放冰箱裡冷藏，當作飯後開胃食品。
酸味食物增強胃液殺菌能力
持續高溫下及時補充水分很重要，飲水可維持人體充足的血容量、降低血黏度、排洩毒物、減輕心臟和腎臟負擔。但飲水多了會稀釋胃液，降低胃酸殺菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度，健脾開胃，幫助殺菌並有助於消化。
9樓：
酸的東西可以起到收斂，生津開胃止渴的作用，能夠幫助增進食慾，促進傷口癒合的作用
10樓：百小度
吃酸的東西是能夠幫助促進消化，防止體內脂肪堆積；對於一些肝疲勞和有肝虛症狀的患者來說，酸性食物是能夠幫助強化肝功能的；酸性食物還有滋陰補肺、化痰止咳的功效，對乾咳患者起到很好的作用；酸性食物對一些尿頻的老人或者經常肌肉鬆弛的患者，能夠起到收斂的作用，還能收縮括約肌。
11樓：妞妞牛牛
中醫有「少辛增酸」的說法。人們一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。這種理解是否正確呢？
專家說，所謂少辛，就是要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋，少吃辛味，才能防止肺氣太盛。中醫認為，肝屬木，金剋木，即肺氣太盛可能損傷肝的功能，所以在秋天要「增酸」，以增加肝臟的功能來抑制肺氣。
適當多吃點酸東西，對身體有好處
老人最適合吃酸味食物 酸味食物有哪些
12樓：匿名使用者
「酸甜苦辣鹹」這五味，相對最適合老人的是酸味食物。因為他們的味覺多會隨著年齡增長而退化，還面臨消化吸收上的困難，酸味食物不但可以開胃，也有促消化作用。
不過，由於老人牙齒不比年輕人，故而在吃酸味食物時，也要科學合理，把握適當的量。否則，可能會讓老人有倒牙之感，甚至產生肝氣過旺的情況。一旦感覺腸胃和牙齒出現不舒服的症狀，就該暫時停止食用。
首先，老人在吃帶餡食物，如包子、餃子、餡餅、餛飩等時，可以同時配些酸的，比如蘸醋、吃酸菜等，可以解油膩，並促進麵食和肉食的消化。
其次，可適當做些帶酸味的湯，比如西紅柿雞蛋湯。西紅柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常適合消化功能欠佳的老人食用。
第三，做冷盤時，可適當多放點醋，能夠開胃，並有助於減少鹽的攝入。
第四，平時老人可以適當喝些山楂泡的茶，特別適合患有高血脂、高血壓或冠心病的人。
酸奶也比較適合老年人食用。
此外，老人還可以根據自己的體質，有選擇地吃些橘子、蘋果、獼猴桃等帶酸味的水果。吃完後，最好用清水漱口或簡單刷牙，以免牙齒受到腐蝕。
人為什麼會喜歡吃酸味的食物？
13樓：新奇冷知識
人類是唯一會喜歡吃酸的物種。「酸酸甜甜就是我」這句路人皆知的廣告詞也在一定程度上驗證了我們是多麼喜歡吃酸的食物。和苦味一樣，酸味在遠古時期意味著有潛在危險的食物。
這種情況下，會有天然的厭惡阻止我們食用過期的食品。我們為什麼會變得喜歡酸味是一
14樓：回憶
酸味對心臟和肌肉也有一定的好處，酸味食物能起到收縮肌肉的效果，如果有尿頻或者是腹瀉的老年人可以吃一些酸味食物來調理身體，但是因為酸味具有強化肌肉的作用，所以經常抽筋的人不可以多吃酸味食物。
15樓：匿名使用者
雖然酸味食物有不少好處，但是值得注意的是，酸味食物並不是一年四季都適宜吃。由於酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以要少吃。
16樓：沉夜孤星
我們天天都會和空氣接觸，所以必須要保持肺部濕潤，肺部乾燥就很容易引起慢性咳嗽，而慢性咳嗽一般都是用一些酸性藥材進行**的，所以在咳嗽的時候吃一些酸的食物可以得到很好的效果。在氣候乾燥的秋冬也可以服用一些酸性的食物，**作用會更明顯。
17樓：峰佘無敵
酸味食物還有助於強化肝功能，酸味進入肝之後在一定程度上能強化肝功能。而肝虛一般表現為身體乏力、臉色蒼白和肌肉鬆弛等症狀，這個時候要適量的吃一些酸味食物，可能會讓肝虛的情況有所好轉。
18樓：5569滅韓勢刎
食品的世界是豐富多彩的，有酸甜苦啦這些味道組成，其中我們經常會吃到一些酸酸的味道，每種味道的食物所富含的營養價值都是不同的。有些人喜歡吃酸的，有些人不喜歡吃酸的。
吃酸的食物對人體有哪些好處啊
孕婦吃酸好處多 吃什麼酸味食物好
19樓：匿名使用者
避開那些活血化瘀之類的，比如山楂不能吃，你喜歡吃什麼就吃什麼
吃發酵食物有什麼好處
1 發酵食品有很多的好處，因為發酵食品的熱量在發酵時候會變得比較低，所以他是比較適合 的人吃的，因為發酵食品的熱量比較低，所以不會給想要 的人太多的熱量，所以有助於 2 而且在發酵的過程中，裡面保留了一些活性的成分，比如說像膳食纖維和多醣這些食物，這些食物對人的身體都是有很多的好處的，能夠分解人的一...
吃健康食物的好處，有色食物對健康有什麼好處？
你好，健康飲食有利於身體各方面的發展，例如體格，智力等，有助於提高免疫力，減少生病等 指導意見 建議多食用水果和蔬菜，青少年可以飲用牛奶或豆漿，要補充適當的蛋白質和澱粉質 臨床發現，十個感冒小兒八成大便不通。一些孩子常吃快餐等油炸食品，還有的愛吃羊肉串 巧克力 花生 愛喝咖啡，這些熱性食物一旦食用過...
吃很酸的橘子會不會傷胃，吃酸橘子有什麼好處和壞處
橘子是因為橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素c外，還可攝取膳食纖維 果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。此外，橘皮可以加強毛細血管的硬度，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈。因此可以說，橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。在食用...