1樓：繁友狂心
吃葡萄乾可護齒
人們通常覺得，甜的東西吃多了對牙齒不好，所以強調要少吃糖，更不用說有點粘牙的葡萄乾了。但越來越多的研究發現，葡萄乾對牙齒的好處很多。
美國伊利諾伊大學芝加哥分校牙醫學院的克里斯·吳教授在最近的美國微生物學會年會上提出，葡萄乾中所含有的幾種植物化學物質可以有效地抑制口腔中某些細菌的生長，而這些細菌恰是造成齲齒和牙周疾病的原因之一。
吳教授認為，蔗糖才是容易造成齲齒和牙周疾病的原因，而葡萄乾雖然吃起來甜味很重，主要是因為葡萄經過脫水濃縮以後，所含的葡萄糖和果糖濃度高。因此，粘牙的食品並不一定就會造成蛀牙，關鍵在於是否加了太多的蔗糖
葡萄乾有益口腔健康
美國科學家發現，本來以甜著稱的葡萄乾卻可能帶給人們一項好處：預防蛀牙和牙周病。
伊利諾大學的研究團隊在2023年6月的美國微生物學會年會會議中提出，葡萄乾中所含有的幾種化學物質，除了具有抗氧化性質，還可以有效抑制口腔中造成蛀牙和牙周病的特定細菌的成長。他們提取這些物質，然後稀釋成不同濃度的溶液，每毫公升含目標成分4到1000微克不等，實驗結果表明，這些溶液都在不同程度上抑制了造成蛀牙和引起牙周病的兩種口腔細菌的成長。
研究人員強調，一般大眾認為甜度和粘牙性高的葡萄乾可能對牙齒健康不利的觀念，可能未必全然正確。研究者認為，蔗糖才是造成蛀牙和牙周病的首禍，葡萄乾甜味高，主要是高濃度葡萄糖和果糖的存在所致。但葡萄乾是否要被當成健康食品，還需要更多的科學證據。
現在這個時代，葡萄乾是一種很普遍的食物，他不像生葡萄一般具有季節性，而且**相當低廉，一年到頭都可以購買到。別看葡萄乾外型很小，不起眼，但是它卻含有對我們的健康很有幫助的成分。
葡萄乾的營養價值非常高，它的主要成份為葡萄糖；葡萄糖在體內被吸收後，立刻就會變成身體所需要的能源。正因為如此，它對恢復疲勞非常有效。除此之外，葡萄乾也含有非常豐富的鐵，所以它對貧血症狀也很有功效。
葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為──葡萄乾必須經過曝曬的過程。正因為如此，它含有生葡萄所缺乏的貴重成分，其中的一種為多元酚。
我們的身體有所謂「自由基」的物質，它的職責是保護我們的身體，以免受到病原菌的侵犯。不過，這只是在一般的情況之下才有的現象。一旦以某種理由使自由基的作用變成超常的話，它將會干擾到細胞的正常狀態，導致黑斑、皺紋等老化現象，並且還會成為癌、動脈硬化、高血壓、糖尿病等現代文明病的原因。
2樓：匿名使用者
1. 葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少；
2. 葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的**；
3. 葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
3樓：匿名使用者
女性由於每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。中醫認為葡萄具有「補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色」的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄乾，連服7天就能收到明顯的效果。
需要注意的是，服用期間應不食瓜類等寒性食物，以免影響療效。這個小驗方對**白帶過多也有效。
夏天吃葡萄乾 有十大好處 請問哪10個好處
4樓：傲慢男人v春哥
吃葡萄的十大好處
1.預防心腦血管病
研究表明，葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管病有積極的預防和**作用，比阿斯匹林更好的阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力。
2.興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
3.祛痰
長期吸菸者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。
4.抗病毒
葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效。可幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日**。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
5.**
葡萄吃了不易發胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到**目的，又有益於心血管健康。
6.增進食慾
葡萄乾為營養食品，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛止嘔、鎮痛等功效。
7.抗癌
葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可清除體內自由基，有抗癌的功效。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症發病率也明顯減少。
8.抗衰老
葡萄中的類黃酮可抗衰老。食用葡萄皮，有益於區域性缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄表皮顏色越黑，含黃酮類物質越多，對保護心臟作用更好。
9.對抗肝炎
肝易出問題的人適量吃點葡萄。因葡萄中含有天然活性物質、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾、防止肝炎後脂肪肝的發生。
葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要**。
10.排毒
中中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。夏季適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。
不同顏色的葡萄營養有區別
除了葡萄共有的營養以外，不同顏色的葡萄各有營養偏重性。
5樓：宮品海參娜娜
葡萄中還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。
吃葡萄乾有什麼好處？
6樓：音無結弦
吃葡萄乾可以降低心血管疾病的患病風險，降低齲齒的風險，也有抑菌作用。
在中醫學上認為，葡萄性平，味甘、酸，入肺、脾、腎經，因此有頤養氣血、補益肝腎、促進生津液、助強筋骨、止咳除煩躁的功效。
葡萄乾可以促進消化、幫助腸道代謝，主要是葡萄乾中是含有大量的膳食纖維和維生素，可以補充人體所需的營養物質，促進腸道蠕動，提高新陳代謝，最重要的是葡萄乾中含有一定量的酒石酸物質，經常食用對促進腸胃消化有著非常好的作用，對於預防便秘也有著很好的效果的。
且葡萄乾熱量比較低，每天吃點對於膽固醇含量高的人，有降低的作用。葡萄乾含有多種抗氧化劑，如齊墩果酸等，對造成齲齒的變形鏈球菌具有抑制作用。
擴充套件資料
世界各地最主要的製乾葡萄就是綠色無核葡萄品種無核白，其它製乾品種有白玫瑰香和黑科林斯。由於葡萄乾製作對葡萄品種和產地氣候要求十分嚴格，因此葡萄製乾僅分布於美國加州、土耳其、伊朗、及我國新疆等部分葡萄產區。
我國的葡萄乾幾乎全部產自新疆，無核白是其中最重要的製乾品種。與美國的葡萄乾主產區加利福尼亞不同，新疆葡萄乾的80%是綠葡萄乾，亮麗的綠色是我國葡萄乾特有的優勢。
7樓：淡墨青衫衣
堅持吃葡萄乾有什麼好處？
8樓：匿名使用者
一、營養功效：
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少。內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的**。葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
二、經常吃葡萄乾有什麼好處?
1、降低心臟病危險
美國一項最新研究稱，吃葡萄乾有助於降低心臟病危險。 研 究 人員比較了葡 萄幹與餅乾、油炸薯片和巧克力等零食在預防心臟病方面的作用。研�咳嗽比貌問哉咼刻斐勻啞鹹迅苫蚱淥閌場f鹹迅篩緩匾⒘吭丶兀囟雜詰鶻諮咕哂兄匾饔謾�
葡萄乾還是多種抗氧化劑的重要**，這些抗氧化劑有助於干擾膽固醇吸收，進而起到防止心臟病的作用。
2、健齒殺菌消炎
如果你愛吃葡萄乾，卻又擔心吃壞了牙齒，那麼現在可以放心了，研究證明，吃葡萄乾不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。
實驗顯示，葡萄乾中的某些化合物能抑制兩種主要的口腔細菌的生長，而這兩種細菌就是導致蛀牙和牙周炎的罪魁禍首。在每毫公升200-1000個細菌濃度的環境下，這種化合物的防治作用最為有效。研究人員表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄乾中主要含有的是果糖和葡萄糖。
3、補血滋補助性
葡萄乾含鐵豐富，如果你常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀，可能是輕度貧血。每天一小把葡萄乾就可以改善這種症狀。葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
由於性生活中要消耗體力，劇烈的全身運動必然會誘發生理性軀體疲勞，容易引起低血糖，如果準備當天晚上進行性生活，可以吃些葡萄乾「助性」。
4、促進消化排毒養顏
葡萄乾有促進消化的作用。葡萄乾中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁上的毒素，促進排毒。
葡萄乾還有抗氧化作用，可清除體內自由基，可抗衰美顏。葡萄乾還富含膳食纖維，因而比其它零食更耐餓，所以**的朋友可以當做充飢零食。
三、葡萄乾適合哪些人食用?
1、適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;
2、適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用;
3、適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風濕性關節炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌症患者食用。
注意事項：含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
新疆生產的葡萄乾最負盛名。其狀如珍珠，肉軟清甜，營養豐富。葡萄乾是製作蛋糕和冰激凌的最佳點綴品之一。
泡製果茶時使用葡萄乾更添營養。
9樓：候萱卻璧
功效：葡萄乾中的鐵盒鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖胃，**貧血、血小板減少。內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用、有助於冠心病人的**。
葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱或過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
禁忌：葡萄乾含糖量偏高，糖尿病患者忌食。
服用安體舒通、氨苯喋啶和補鉀時，不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
吃葡萄乾有什麼好處
堅持吃葡萄乾有什麼好處？1 吃葡萄乾的好處 葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童 婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣 暖腎，貧血，血小板減少。內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的 葡萄乾還含有多種礦物質和維生素 氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳...
葡萄乾作用，吃葡萄乾的好處壞處
葡萄乾有綠色 紅色 紫黑色等，是新鮮葡萄晾曬而成。從營養上來看的話，鉀元素比較高，鐵元素也比較高，不過它屬於非血紅素鐵，吸收性並不是很高。葡萄乾含糖量比較高，公升糖指數也高達64，不管任何人群，都需要適量食用。吃葡萄乾的好處壞處 葡萄乾有綠色 紅色 紫黑色等，是新鮮葡萄晾曬而成。從營養上來看的話，鉀...
葡萄乾的功效與作用吃葡萄乾有哪些好處
方法 步驟 中醫認為葡萄具有 補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色 的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷 腰痛 貧血等現象，提高免疫力。葡萄乾蘊含有不少能降膽固醇的成分，假如每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇8 同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。葡萄乾...