1樓：計清竹城環
燉湯的話我建議還是不要用電砂鍋，那樣燉出來的湯太過於油膩，以前我也是用電砂鍋燉湯的，結果用下來之後發現效果不是很好的，你去買可以放在煤氣上燒的砂鍋，那樣燉出來的湯才叫做美味。一般電砂鍋燉湯的話要3到4個小時。湯非常的不好喝。
（不要用電砂鍋）
如果燉魚湯的話，先要把魚放在油裡煎一下，然後用燒開的水燉，湯會非常的鮮美。同樣雞湯也是這樣的做法，雞塊先要炒一下，也是用開水燉。效果不錯哦。我就是乙個超愛喝雞湯的人哦。
2樓：生活達人小叮噹
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回答您好親，資訊如下
電砂鍋燉湯要選擇煲湯功能鍵，做法如下：
準備材料：土雞1只、香菇1把、油適量、鹽適量、黃芪幾片、枸杞1把、姜幾片
一、準備好香菇、黃芪、枸杞
二、然後將香菇泡發。
三、雞肉取出洗淨備用。
四、鍋中燒開水，放入幾片薑片。
五、然後將雞放進去鍋裡。
六、燒開水後將雞肉焯去血水撈出。
七、然後再放入砂鍋，加入半鍋的水。
八、泡發的蘑菇打十字花刀。
九、再將香菇和黃芪也放進砂鍋裡。
十、選擇煲湯鍵，乙個小時左右，雞就會被燉好了十一、時間到後撒入少許鹽，加入枸杞。
十二、裝碗即可食用
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