吃什麼食物可以補鈣呢,請大神指教

2022-03-29 23:40:06 字數 5433 閱讀 7107

1樓:匿名使用者

補鈣的最佳方式還是多在日常飲食中選擇天然的食物,比如牛奶和豆製品,其鈣含量絕對能夠滿足乙個人的需要,尤其老豆腐中的鈣含量高,又適合人體吸收;對於患有乳糖不耐症的人,則可以選擇飲用酸奶。如果仍然不適,那就只能多吃些鈣片,但是用零食來補鈣,意義實在不大,千萬不要迷信「加鈣」、「高鈣」。

含鈣多的食物,大致分類如下:奶製品、豆製品、海帶和蝦皮、動物固體等。不過,補鈣的同時,還需要曬下太陽,有助**合成維生素d,促進鈣吸收。

除此之外,還有酸角,酸角人稱「鈣中之王」。

很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質。

「牛奶是最好的補鈣食品」,蔣卓勤教授這樣強調,「沒有一種食物的補鈣作用能和牛奶相提並論」。  蔣卓勤教授介紹說,鈣是人體內含量最多的一種無機元素,有許多重要的生理功能。如果人體攝入的鈣不足,將會嚴重危害人的生命健康。

日常生活中時常出現的腿軟抽筋、腰酸背疼、周身疼痛、倦怠乏力、牙齒鬆動、偏食厭食、多夢失眠、煩躁不安等症狀都可能是缺鈣的反應,還有佝僂病、骨質疏鬆症等,所以補鈣應貫穿於人的一生。

食品是人體鈣的主要與首要**。《中國居民膳食指南》指出,牛奶是補鈣的首選食品,別的食物難以替代。原因是牛奶含鈣豐富,每100克牛奶含鈣量達110毫克,並且人體對牛奶中的鈣的吸收率可達40%。

成年人每天鈣的推薦攝入量是800毫克,最新的中國居民營養與健康狀況調查結果顯示,我國成年人從一日三餐中能獲得389毫克鈣,其餘的410毫克鈣則需要通過牛奶等食物來補充。

2樓:世界微塵之外

1、牛奶補鈣效果最佳

雖然大眾們最喜歡的補鈣食物,牛奶僅僅排在了補鈣第三位,但這並不能掩蓋牛奶具有豐富營養的事實。

牛奶是人體裡面鈣的最佳**,也是很多人補鈣的第一選擇,因為不僅裡面的鈣磷比例合適,能利於人們吸收以外,還有很多別的礦物質含量在裡面,不管是大人還是孩子都會喜歡用它來補鈣的。

2、乳酪也能補鈣

乳酪可是奶製裡面含鈣量最高的,每100克就有659毫克的鈣含量在裡面,而且乳酪裡面的鈣很容易被孩子們吸收,在促進代謝的同時,還能有利於腸道菌群的穩定!

值得注意的是,乳酪屬於高熱量的補鈣食物,在吃的時候要根據自己體質來調節。

3、蝦皮有很好的補鈣效果

蝦皮裡面有豐富的蛋白質和各種礦物質,但其中最為豐富的還是要屬鈣的含量,100克蝦皮裡面就有991毫克的鈣含量,在飯菜裡面適量的加點蝦皮,不僅能補鈣,而且還能提高兒童食慾,讓孩子不再會因為偏食而缺鈣。

4、多吃燕麥能補鈣

在各種穀類的糧食當中,燕麥的鈣含量是最高的,是精白大公尺的7.5倍之多,儘管在補鈣吸收上面比牛奶稍差一些。

3樓:匿名使用者

其實很多食物都含有鈣,像牛奶、蔬菜、豆製品、蝦公尺甚至是一些乾果都是理想的鈣源。但是都需要攝入一定的量才能達到人體每日所需的鈣,而且除了鈣,還需要額外補充維生素d來促進鈣的吸收,維生素d在食物中的含量就比較少了,一般需要通過曬太陽來合成。所以如果平時日曬時間比較少的人還是額外多補充武田鈣思健咀嚼鈣片這類富含高濃度鈣和維生素d3的鈣片。

4樓:紫晴聊養生

說到補鈣,很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高,但是不足以滿足人體的鈣需求。 今天洪梅就給大家分享3樣補鈣食物,換著吃一吃,補鈣,預防骨質疏鬆。

5樓:匿名使用者

奶類、豆製品,乾果類可以補鈣

6樓:大蘿蔔葉子

這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高,快來看看吧

吃什麼食物補鈣呢

7樓:健康凸

補鈣的最佳方式還是多在日常飲食中選擇天然的食物,比如牛奶和豆製品,其鈣含量絕對能夠滿足乙個人的需要,尤其老豆腐中的鈣含量高,又適合人體吸收;對於患有乳糖不耐症的人,則可以選擇飲用酸奶。如果仍然不適,那就只能多吃些鈣片,但是用零食來補鈣,意義實在不大,千萬不要迷信「加鈣」、「高鈣」。

含鈣多的食物,大致分類如下:奶製品、豆製品、海帶和蝦皮、動物固體等。不過,補鈣的同時,還需要曬下太陽,有助**合成維生素d,促進鈣吸收。

除此之外,還有酸角,酸角人稱「鈣中之王」。

首先,補鈣最後的食物是奶類。鈣的**以牛奶及牛奶製品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣的良好**。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。

其次,就是蛋黃和魚貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高

植物食物中的鈣含量以大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁)

海產品中的鈣也很豐富,海產品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚鬆、肉鬆

蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高

動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解於水,所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒,其實這樣做並得不到多少鈣質,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯裡,才有些補鈣的作用。

高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥,鼓勵寶寶把軟骨嚼碎嚥下,也能夠補充鈣質。

可以把小黃魚製成酥魚。做法是:把鍋燒熱,在鍋內放入蔥、姜鋪底,把10公分左右長的小黃魚排放在上面,加適量醋用慢火燉爛,甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。

這樣,整條魚都變成了可以食用的鈣劑。

有些食物如植物性食物、穀類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收,例如菠菜中草酸過高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的鈣不能吸收。

8樓:劉加勇醫生

補鈣食品排行榜,找到你想要的。

9樓:大蘿蔔葉子

這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高,快來看看吧

10樓:朦朧中我愛

就是喝牛奶(喝之前一定要吃點東西,不然全拉出來了,一點也沒吸收)

11樓:匿名使用者

買一些豆角和肉、蝦一起蒸,營養價值非常高

12樓:鄧嘉威

您好,從營養的角度去講,人體對鈣元素的吸收需要鎂元素的參與,因此,您額外補充鈣元素的話,應該選擇鈣鎂元素都存在的。

還有,可以在飲食中增加鈣元素豐富的食物,如豆類及製品、奶類及製品、菠菜、海帶及其他海產品等。剩下的就是保持乙個健康的生活方式了,如按時作息、就餐、適量運動、心跳樂觀等。

13樓:121嘿在路上

蝦 豆類食物 ....

14樓:茉莉說生活

補鈣是一直困擾著好多人群,老人要補鈣,小孩要補鈣孕婦也要補鈣,於是各種營養藥品滿天飛,但事實證明通過飲食補鈣比藥物更加的有效也更加的健康.

15樓:紫晴聊養生

說到補鈣,很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高,但是不足以滿足人體的鈣需求。 今天洪梅就給大家分享3樣補鈣食物,換著吃一吃,補鈣,預防骨質疏鬆。

吃什麼食物可以補鈣呢?

16樓:小妖帶你飛

其實我們身邊含鈣量高的食品比比皆是。天然食物中牛奶每百克含鈣100-120毫克,每袋市售牛奶中含鈣約為240-280毫克,而且容易被人體吸收,是最理想的鈣源。如果乙個兒童每天喝250毫公升奶和一杯酸奶,就可以補充400-500毫克鈣,再輔以含鈣豐富的蔬菜、豆製品等,基本上可以滿足鈣的需要。

豆類,魚蝦類,榛子、花生等乾果,海帶,木耳,香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好**。豆腐在點滷過程中加入一些電解質,使蛋白沉澱,如南豆腐中加石膏即硫酸鈣,北豆腐加的滷水即含鎂的鹽,對補鈣也是有益的。 在日常烹調過程中,還要注意減少鈣的損耗。

如食物應保險貯存;牛奶加熱時不要攪拌以免造成鈣的流失;菜應先洗後切,不宜切得過碎,炒菜要多加水,烹調時間不要太長;菠菜等含草酸較多的蔬菜,應當先用熱水焯一下,以溶去草酸。

17樓:

含鈣豐富的食物很多,像奶類,豆類堅果等。

1、最好的補鈣食物是牛奶,因為每袋牛奶的含鈣量大約在200mg左右,每天推薦牛奶的攝入量是300ml,而且牛奶所含的氨基酸和乳糖也能夠幫助鈣的吸收。

2、各種豆類,如黃豆、黑豆、青豆和小的花豆含鈣非常多,但是往往會被忽略,日常中可以做雜豆飯,是可口又美味的食物,而且也是鈣的主要**。

3、堅果,例如,100g榛子中含鈣量有800多毫克,榛子等堅果的推薦量每天僅僅是25g,也有將近200mg鈣的攝入,也是鈣非常好的**。

補鈣的食物很多,如果你缺鈣,請在主食上下功夫,藥補不如食補!

18樓:z掌心

回答牛奶:牛奶是補充鈣質較好的食物,每天鈣質需要量通常在800mg左右,老年人和青少年需要的更多,約在1000mg左右。100ml牛奶可以提供鈣質約為100-110mg,所以每天可以喝300ml牛奶,約提供300mg鈣;

動物瘦肉:如豬肉、牛肉、羊肉,可以提供豐富的鈣質,動物內臟也可以提供豐富的鈣質,動物內臟中還含有豐富的維生素d,可以促進鈣吸收;

豆類:如豆腐、豆漿、豆腐腦等,可以提供豐富的鈣質簡單來說就是豆類,海鮮類,奶類,肉類。

非食物就是鈣片這種哦

更多3條

19樓:彭李妉醫生

含鈣比較多的 食物有牛奶 奶片乳酪等 蝦皮豆製品 中的豆漿 豆腐含鈣量 也比較高 蔬菜中也有 含鈣高的品種 像油菜茴香 芹菜等

20樓:大蘿蔔葉子

這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高,快來看看吧

21樓:芸芸眾生

當然是吃含鈣高的食物,如豬肝,牛奶,黃豆,這三種含鈣量最高,每天可以適量吃些。

22樓:吳娜養生堂

進入冬季 早晚溫差大 孩子很容易就感冒發燒 讓很多家長發愁 其實 只要提高孩子自身的免疫力 就可以盡量避免孩子生病 今天吳娜就給大家幾種 可以提高孩子免疫力的食物

23樓:茉莉說生活

補鈣是一直困擾著好多人群,老人要補鈣,小孩要補鈣孕婦也要補鈣,於是各種營養藥品滿天飛,但事實證明通過飲食補鈣比藥物更加的有效也更加的健康.

24樓:紫晴聊養生

說到補鈣,很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高,但是不足以滿足人體的鈣需求。 今天洪梅就給大家分享3樣補鈣食物,換著吃一吃,補鈣,預防骨質疏鬆。

25樓:匿名使用者

牛奶、蝦皮、海帶、芝麻,蔬菜和豆製品等含鈣高的。同時也可以吃一些維生素d,因為維生素d可以促進鈣的吸收,也可以適當的曬太陽,曬太陽也可以促進鈣的吸收,同時也要多運動,使骨質更加堅硬,也可以選擇一些好的鈣片食用。菠菜、竹筍、空心菜、柿子也會影響鈣的吸收。

26樓:法飛蘭

吃什麼食物可以補鈣,平常可以吃,蝦皮。喝牛奶,吃雞蛋。都可以補充自己身體所需要的鈣質。

27樓:紅帆

補鈣的食物很多,牛奶,蝦皮,肉類,魚類,運動等等,但是最重要的是曬太陽是最好的補鈣。

28樓:光訪文

含鈣的食物很多,尤其是動物的殼類,比如說蝦殼、蝦仁都是高鈣的食物,還有一些植物蛋白中也含有很多的鈣,比如說核桃,但是最多含鈣的食物還是在肉類和蛋類的一些食物中。

吃哪些食物可以補鈣,吃什麼食物可以補鈣?

1 牛奶,半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸 乳酸 礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶 乳酪 奶片,都是良好的鈣 2 海帶和蝦皮,海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。並且它們還能...

補鈣時不能吃什麼食物,吃什麼食物可以補鈣?

補鈣期間不能吃什麼食物。補鈣時不能吃植酸 草酸 菠菜 竹筍 莧菜 毛豆 茭白 洋蔥 草頭 膳食纖維 磷酸飲料 碳酸飲料 濃茶 咖啡等食物,會影響鈣的吸收。為做到正確地給嬰兒補鈣,父母須注意以下幾點 1 鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如穀類,尤其是全麥片 全麥 麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸...

飲食補鈣都吃什麼,吃什麼食物補鈣呢?

首先補鈣最好的食物是奶類,鈣 於牛奶及牛奶製品為最好。奶類不但含鈣豐富,而且吸收率高,是補鈣的良好 含鈣量高吸收性也好的食物首推乳類。其次就是蛋黃 魚 貝類含鈣很高,泥鰍,蝦皮含鈣也極高。植物食物中的鈣含量以大豆類製品,堅果類食品 如花生仁 核桃仁 海產品中的鈣也很豐富 海產品如蝦皮,蝦 海帶 紫菜...