1樓:殤夢皓瀾
我給你l介紹一種公尺,這種公尺夏天吃是最好的,
薏公尺是有著比較好的去濕氣的作用的,但是需要注意的是薏公尺是不可以和稻公尺進行同時使用的,因為稻公尺的濕氣比較重,這樣的話會容易造成薏公尺的除濕效果減退,而且如果是想要去濕氣的話,最好是採用薏公尺加上紅豆的方式來進行煮粥,這樣的話去溼的效果是非常好的,在煮薏公尺之前需要把紅豆以及薏公尺都進行浸泡半個小時,這樣的話口感會比較的好一些,比較糯一些。希望你喜歡
紅公尺是什麼公尺.俗稱是什麼.什麼樣子。怎麼吃
2樓:來自江郎山懷瑾握瑜的牡丹
紅公尺起源於中國,距今大約有1千多年的歷史,是在大公尺中液體深層發酵精製而成的一種紅色黴菌。它外皮呈紫紅色,內心紅色,公尺質較好,營養價值也較高,微有酸味,味淡,是南方常見的一種糧食作物。可作飯粥,可作湯羹,還可加工成風味小吃。
3樓:鄉村快車
紅公尺一般分兩種,一種是屬於粗糧、五穀雜糧,不可以當日常生活食用,另一種屬於食用大公尺類,可以一日三餐食用,其營養成分、香味、口感,都勝過常規的拋光、打蠟大公尺,市面上的紅公尺多為粗公尺,正宗的紅公尺是不經雜交或轉基的老品種紅公尺,顏色純紅類的都是雜交過的,保留了紅,而沒有保留其營養成分。
餐館裡做的公尺飯特別好吃,不知道是什麼公尺,怎麼做的
4樓:憶江南憶夢
主料:大公尺200克
輔料:水適量、玉公尺油少許
第一步:準備好大公尺。
第二步:用水淘公尺兩遍,並且泡上20分鐘左右,然後加入少量的玉公尺油。
第三步:倒入電飯煲,開始煮飯。
第四步:30分左右大公尺飯好了。
第五步:用刀叉上下動一動,出去熱氣,盛入飯碗。
第六步:大公尺飯完成。
5樓:匿名使用者
做公尺飯最重要的是把公尺和水要成比例放。
一般水要淹著公尺以上2-4公分,公尺的軟硬成度調節水量即可。
6樓:睡覺魚
是泰國香公尺吧?
在超市有的賣,製作方法和普通大公尺一樣!
小公尺是什麼公尺?小公尺**有呢?小公尺怎麼吃?.
7樓:匿名使用者
黃色的小粒粒,學名就是小公尺。!
8樓:傅澍伯蓮
小公尺就是黃色的一種圓形的公尺粒
**的山丫頭的小公尺是非常不錯的,地道的山西欽州黃小公尺。是康熙唯一題字的小公尺
小公尺吃法很多,以粥為主
couscous是什麼公尺啊怎麼做才好吃
9樓:
couscous是一種北非的小公尺飯,雖然叫北非公尺,但其實是一種粗麥製品,是由杜蘭小麥(durum wheat)製成的公尺粒。杜蘭小麥為一種硬質的小麥品種,其高密度、高蛋白質及高筋度,是製作很多種麵食產品的最佳材料。杜蘭小麥比一般小麥略大,由於本身質地很硬,所以必需用石臼研磨成一粒一粒的,因此有人稱couscous為北非粗麥粉,也有人稱為北非細麵團或北非小丸子,它是摩洛哥、突尼西亞、阿爾及利亞等北非地區的傳統麵食,也由於爭戰的關係,couscous很早就成為阿拉伯的菜系之一,所以couscous這個字可能緣自於古典阿拉伯文kouskous,原意即是磨碎的意思,但也可能是由杵臼的聲音擬聲而來。
無論如何,大部份目前在市面上可以買到的couscous是已經磨碎、經多次蒸軟成金黃色公尺粒狀,所以很多人以為它是小公尺,。在歐洲很多餐廳裡都可以吃到這道菜,尤其因為摩洛哥直到二十世紀中期才脫離法國統治,所以couscous在法國餐廳裡也很常見,近年來在歐洲是很大眾化的一道菜,目前在台北一些特別的超市或**上也可以買得到。
薏仁公尺怎麼吃,薏仁公尺怎麼吃?
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