1樓：雲淡雨水瓶
主料鱅鰈魚肉一條
輔料大蔥一根 姜2片
蒸魚豉油少許
清蒸鰈魚的做法步驟
1. 大蔥切成長段，像魚寬那樣。薑切成細絲。
2. 取一盤子，薑蔥段放在最下面，魚放在蔥段上，然後把薑絲個蔥絲均勻的撒在魚上。
3. 放在籠屜裡大火蒸10分鐘。
4. 蒸好後將裡面的水倒掉，墊底的蔥段夾出，上面的薑絲和蔥絲也拿掉。
5. 紅椒，蔥絲放在蒸好的魚上。將炒鍋裡的油燒熱，倒入蒸魚豉油，爆一下就澆倒在魚上。
2樓：林夕的微笑
材料鰈魚頭1個(約1000克)。調料油2千克(約耗100克)，醬油5大匙，紹酒3大匙，醋、白糖各2大匙，精鹽、味精各1／2小勺，胡椒粉1／3小勺，香油1大匙，蔥段、薑塊、蒜片、八角各少許，澱粉適量。
做法1、鰈魚頭去鰓，洗淨，入七成熱油中炸透呈金黃色時撈出，控淨油分。
2、另起鍋加少許底油，用蔥、姜、蒜、八角熗鍋，烹紹酒、醋，加入醬油，白糖、精鹽，添湯燒開，再下入炸好的鰈魚頭，用中火燒至熟爛入味，見燙汁稠濃時，加入味精，胡椒粉，揀去蔥、姜、八角，將鰈魚頭撈出。
3、原汁用水澱粉勾芡，淋香油，澆在盤中的鰈魚頭上即可。
餓羅斯和格陵蘭的碟魚,哪種好吃？
3樓：胡姐姐
一直以來，古老的因紐特人和後來的格陵蘭移民，都主要以漁獵為生，捕魚業和魚產品加工業是主要經濟部門。 漁獵業幾乎佔據了其經濟總收入的80%。主要海產品為蝦、格陵蘭大比目魚、鱈魚和鮭魚。
4樓：傾心的小北老師
這倆兩個地方產的魚味道都非常的不錯，個人覺得還是俄羅斯更好一點，俄羅斯產的魚味道更濃一點
5樓：三水不了
俄羅斯和。格陵蘭的鰈魚哪種好吃？我覺得兩種鰈魚都挺不錯，都味道挺好的，如果比較的話，我會選格陵蘭的鰈魚。
6樓：來自天都峰勇於冒險的薄荷
俄羅斯的鰈魚是比較好吃的。而且鰈魚的營養是非常高的，很有價值的。
7樓：匿名使用者
應該還是格陵蘭島的更好吃一點，因為俄羅斯人吃的確實還要差一些。
8樓：匿名使用者
餓羅斯和格陵蘭的碟魚，應該都是比較好吃的，還是看個人的喜好。
9樓：memory陳
我覺得相比之下後者比較好吃吧，但是我個人不是特別喜歡吃魚
10樓：光明龍女
俄羅斯和格陵蘭的碟魚，還是格陵蘭的碟魚好吃。
11樓：匿名使用者
我認為兩種口感都不錯，真的。
12樓：壬亦凝
俄羅斯的蝶魚更好吃一些
13樓：好想你好
我覺得還是格林蘭的碟魚好吃深海魚
榴蓮和雞肉怎麼做好吃，臘雞肉怎麼做好吃
原料more 榴蓮的白皮 適量 雞肉 適量 鹽 適量 方法 步驟 4 5分步閱讀 把榴蓮的白皮用刀切成小塊待用。檢視剩餘1張圖 2 5雞肉清洗乾淨切成小塊。放入開水裡焯一下後撈出待用。檢視剩餘1張圖 3 5鍋裡放水燒開，把焯水後的雞塊放入鍋裡燒開。4 5接著放入切好的榴蓮白皮，燒開後調成小火。5 5...
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需要準備的食材 蝦，雞腿，姜，蒜，蔥，植物油，啤酒，老抽，生抽，鹽，胡椒粉，雞精，耗油 適量即可，根據自己的食量和人數來確定食材 開始製作 第一步 先將以上的所有食材準備好，然後將買回的雞腿先浸泡在水中。然後把大蝦給洗乾淨，再剪掉蝦頭蝦腿，在蝦背上劃一刀，挑出蝦線，這樣更容易入味 第二步 然後將雞腿...
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主料。雞腿 2個圓茄子 2個洋蔥 1個土豆 2個。輔料。蔥 適量姜 適量蒜 適量。具體步驟。第一步。將雞腿切成較大的塊，雞腿塊清水下鍋。第二步。放入蔥 姜，蓋上鍋蓋煮。第三步。將浮沫撇去，加入少許鹽。第四步。將雞腿撈出，再槐銷將雞腿改成小塊備用。第五步。茄子 土豆和洋蔥切成塊。第六步。鍋中放入鉛檔遊...