如何重食物提高免疫力,吃什麼食物能提高免疫力

2022-02-19 11:00:03 字數 5719 閱讀 6899

1樓:匿名使用者

可堅持每天吃一次食用菌類食品如平菇、香菇等,以此來增加免疫力,既經濟又實惠,還沒有任何***。

吃什麼食物能提高免疫力

2樓:鐫一世浮華

萌新寶爸寶媽應該知道的,提高免疫力的方法

3樓:鷹擊世界

吃以下四種食物能提高免疫力:

1、紫薯

紫薯是番薯的一種,除了具有紅薯的營養價值外,還有其它的營養價值。紫薯含有硒元素和花青素。花青素是讓紫薯發紫的成分,這也是它和紅薯的主要不同。

花青素具有強抗氧化作用,能增強人體免疫力,再加上優質的膳食纖維,尤其適合老年人吃。

2、牛蒡

牛蒡可增強人體內最硬的蛋白質「骨膠原」,提公升體內細胞活力。促進體內細胞的增殖,強化和增強白血球,血小板,使t細胞以3倍的速度增長,強化免疫力,提公升抗癌之功效。

牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用,是非常理想的天然保健食品。

3、捲心菜

捲心菜是富含穀胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時,捲心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的捲心菜(白的,紫的,中國的)加到湯裡,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養價值。

4、紫洋蔥

紫皮洋蔥辣味大,意味著其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和涼拌的蔬菜沙拉超級搭調。另外,紫洋蔥外皮中所含的櫟皮素含量最多,能將對腸胃癌症的抵抗能力提高25%!

現代人飲食不規律,快餐外賣是三餐主打,長此以往腸胃必然「很受傷」,用紫皮洋蔥來做預防癌症的食療再合適不過了。

擴充套件資料

提高免疫力離不開這5大營養素

1、蛋白質,抗體形成的「奠基者」。

人體在與外界作鬥爭維持免疫力的過程中,抗體是必不可缺的**。蛋白質是形成抗體的基礎,缺乏蛋白質直接影響抗體合成,相當於打仗沒有刀槍。含蛋白質豐富的食物很多,牛奶、雞蛋、瘦肉、大豆等都是優質蛋白質的良好**。

2、維生素c,抗體形成的「催化劑」。

抗氧化物質維c能減少外界對人體細胞內平衡的干擾,促進抗體形成,維持正常免疫力。含維c最豐富的食物就是新鮮果蔬,如蔬菜中的西蘭花、大白菜、西紅柿等都是維c含量較多的;水果中的山楂、獼猴桃、木瓜、士多啤梨等。不過需要提醒的是,維c很嬌氣,長時間加熱容易被破壞,烹調時最好選擇水焯、快炒。

3、維生素a,第一道防線的「守護神」。

缺乏維a容易導致呼吸道黏膜上皮細胞萎縮,纖毛數量減少,人體對外防護的第一道防線就不給力,導致病菌侵入體內。維a在動物性食物,如動物肝臟、魚肝油中含量豐富。維a在植物性食物中的含量與顏色有一定相關性,一般來說橙黃色和深綠色蔬果(胡蘿蔔、南瓜、西蘭花、菠菜等)提供的β胡蘿蔔素可在人體內轉化為維a。

4、鋅,調節免疫力的「好幫手」。

鋅是人體內100餘種酶的組成成分,尤其對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有不可忽視的作用。含鋅豐富的食物主要有兩大類:海產貝類和菌菇類,另外在動物肝臟、瘦肉、山核桃等食物中也比較豐富。

5、鐵,抗體形成的有力後盾。

缺鐵可導致免疫細胞數量減少,進而影響抗體產生,導致免疫反應缺陷。可適當吃些「補鐵高手」,如動物肝臟、動物血、紅肉(豬瘦肉、牛肉、羊肉)。補鐵還有乙個竅門:

維c可促進鐵的吸收,所以在吃含鐵豐富的食物時,吃些含維c豐富的食物,能起到強強聯合的作用。

4樓:匿名使用者

1、五穀雜糧

五穀雜糧不僅對身體好,而且有美容的效果,可以保持**的彈性,延緩衰老。五穀飯、雜糧包和全麥食品都可以多食,可以增強新陳代謝的能力,調節人體免疫系統。

2、蜂膠

蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力,使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態,被稱為「天然的免疫增強劑」。

3、蘑菇

吃蘑菇能促進白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防範性。

4、大蒜

大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明,食用大蒜可讓感冒發生機率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料,經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低。

因此,建議每天生吃兩瓣蒜,們最好是切成碎末狀,當作配料來使用,在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。

5、山藥

山藥中含有大量的碳水化合物、低聚醣、鉀、磷及維生素b族等多種元素組成。主要起到健脾補肺、滋養強壯等作用,對平時脾胃虛弱、抵抗力較低的人可以食用。

6、番茄

番茄中含有大量的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素e、維生素c等,這些抗氧化強效因子,可有效的提高抵抗力,保護各種細胞不受損害,降低生病概率。

5樓:柯瑋瀧從雲

免疫力是人體的自我防禦機制,當人體免疫系統失調時,就容易患各種疾病。最好的醫生不是別人,而是我們自己。要提高免疫力應注意以下幾點:

睡眠好人進入睡眠狀態後,各種有益於增強免疫功能的作用過程便隨即開始。如果每日睡眠少於7至8小時,患病的機率就可能增加。因為長期睡眠不足會給機體造成損害,包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。

多運動經常性的中等強度的運動能增強機體免疫系統的功能,因為體育鍛煉能緩和情緒,減輕壓力。有氧鍛鍊對提高免疫力也有效,中年人可在週末時出門郊遊,有慢性病的老年人要避免心臟負擔過重,可選擇在早晨或飯後進行慢走,然後再漸漸過渡到快走。

多吃蛋白質

蛋白質是機體免疫防禦功能的物質基礎,日常應適當多吃些含蛋白質豐富的食物,如瘦肉、奶類、魚蝦類和豆類食物。

補充維生素

維生素c能抑制膳食中有致癌作用的亞硝胺的合成,以及促進抗體形成,增強白細胞的吞噬作用,而增強機體的抵抗能力。可多吃士多啤梨、西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔等含有大量維生素c的水果、蔬菜。維生素a對呼吸道及胃腸道粘膜有保護作用。

缺乏維生素a會降低人體的抗體反應,導致免疫功能下降,病菌、病毒等就會乘虛而入。從食物中補充維生素a是一種安全有效的保健方法。多吃胡蘿蔔可增強免疫力,合理的胡蘿蔔食用方法是用足量的油炒或燉。

多喝水缺水會削弱抵抗力。多喝水能讓人感覺更有活力,還可使口腔和鼻腔內粘膜保持濕潤,從而可有效發揮捕捉病菌的功能。

學會放鬆

緊張會促使腎上腺皮質激素的分泌,導致免疫反饋失調。有些人在考試前、應聘前常易被諸如感冒等擊倒,這是因為緊張所誘發的焦慮限制了免疫細胞的作用。免疫系統也受情緒和感受的制約,因此要保持樂觀的心理狀態。

消極、情緒化、緊張過敏的人往往免疫系統比較脆弱,也易染上疾病。

以上的方法都是提高免疫力很好的方法。另外如果條件允許的話,建議你用幾盒海龍涎鮑魚海參海膽口服液,對提高免疫力效果相當好。

6樓:繆淑琴扶靜

季節更替,人很容易患病,尤其老人和孩子。什麼樣的食物有助於提肌體免疫力呢?

首先要做到平衡膳食,就是保持每天膳食中有足夠的七大營養物質。此外,還應選食一些抗汙染、排毒和清血無毒作用的食物:豬血、各種菌類、綠豆、海帶、芹菜、黑木耳等;維生素a、e能提高機體免疫力,維生素b族、維生素c對人體免疫系統發揮重要作用,因此,經常食用適量的動物肝臟、花生、核桃、南瓜子等補充維生素a、e的不足;每天都要有新鮮蔬菜和水果,補充維生素和礦物質,紅棗含大量維生素c,而且不怕高溫,可以經常食用。

一些殺菌蔬菜如大蔥、洋蔥、韭菜、香蔥、大蒜、蒜苗等多食有益,潤肺脾的如百合、銀耳等也可適量多食,板藍根、大清葉、金銀花均有清熱解毒屬性,可煮水代茶飲。

當然,適量運動有利於提高人體免疫力,能夠有效減少疾病的發生,特別是降低患傳染性疾病的機率。

◆香菇:香菇所含的香菇多醣能增強人體免疫力。

◆新鮮蘿蔔:因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。

◆人參蜂皇漿:能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸。

◆玉公尺:玉公尺含有谷脫甘肽,其抗氧化作用比維生素e強500倍。

◆西紅柿:含豐富的谷脫甘肽和維生素。

◆白薯:含微量元素硒和較多的粗纖維。

◆海帶:含鈣和海藻酸鈉。

◆杏:杏中富含維生素a、維生素c和黃酮。

◆獼猴桃:含極為豐富的維生素c

「蘿蔔橘皮可煲湯,非典自難傷。還須配以:兩段蔥白,三片生薑。鹽水漱口能防病,心肺俱安康。不妨一試:面拂冷水,足泡熱湯。」

7樓:匿名使用者

免疫力是人體自身的防禦機制,是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細菌等);處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。現代免疫學認為,免疫力是人體識別和排除「異己」的

。人體內執行這一功能的是免疫系統。

那麼什麼營養可以幫助我們

呢?維生素a能促進醣蛋白的合成,細胞膜表面的蛋白主要是醣蛋白,

也是醣蛋白。現今都市人不願意吃豬肝,它含有豐富的維生素,維生素a攝入不足,呼吸道

缺乏抵抗力,常常容易患病。

維生素c缺乏時,白細胞內維生素c含量減少,白細胞的戰鬥力減弱,人體易患病。

除此之外,微量元素鋅、硒、維生素b1、b2等多種元素都與人體

功能有關。所以,除了做到

全面均衡適量外,還可以補充

等。 下面專家給大家推薦的一些可以

的食物。

1.靈芝:靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的

,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生

而發揮其抗癌作用;

2.燕麥和大麥:健康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β

,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以

,加速傷口癒合,還能幫助抗生素發揮更佳效果。

3.大蒜:

抗感染和細菌。英國研究人員經科學實驗證明,經常咀嚼大蒜的人患

和的機率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,並在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。

4.蘑菇、

、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等:都有明顯

的作用;

5.魚和貝類:補硒防病毒。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量,進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要**於牡蠣、

、螃蟹和

等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐公尺伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞,也有助於提高人體免疫力。

6.酸奶:

保護腸道。酸奶中含有

,保護腸道,避免致病細菌的產生。另外,有些酸奶中含有的

可以促進血液中白血球的生長。

7.新鮮蘿蔔:因其含有豐富的

誘導劑而具有免疫作用;

8.紅薯:增強**抵抗力。**也是

的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素a在結締**組織過程中起重要作用。而補充維生素a最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素,紅薯是獲得這種營養的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿蔔素,且熱量低。

9.茶:抗細菌防流感。哈佛大學的免疫學者發現,連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒

,其含量是不喝茶的人的10倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感,同時,還可以減輕

、傷口感染、腳氣甚至是

的症狀。當然,喝綠茶也具有同樣的效果。

10.牛肉:

。鋅在飲食中非常重要,它可以促進白血球的生長,進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微

,也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補充鋅的重要**,所以在冬季,適當進補牛肉,既耐寒又預防流感。

11.:能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸;

提高免疫力的食物 吃什麼提高免疫力

1 靈芝 靈芝可增強人體的免疫力 這是因為靈芝含有抗癌效能的多醣體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用,從而提高免疫力。2 新鮮蘿蔔 因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。3 人參蜂王漿 能提高機體免疫力及內分泌的調節能力,並含具有防癌作用的蜂乳酸。4 蘑菇 猴...

吃什麼食物可以提高免疫力,吃什麼食物可以增強免疫力

蘑菇蘑菇含有一種被稱為蘑菇多醣的成分,它能增加擊退外敵的免疫細胞的數量 尤其是香茹的含量更為豐富 而且,所有的蘑菇類都含有一種碳水化合物,它能提高免疫力。酸奶乳酸飲料 腸黏膜是食物被人體吸收的場所,因此它也成為外敵侵入體內的乙個關口。保持腸內環境處於良好狀態對於保持免疫力是很重要的。酸奶和乳酸飲料中...

春季吃什么食物能提高免疫力,春季吃什麼食物能提高免疫力?

吃哪些食物能提高免疫力?食物,比如牛肉 魚肉 羊肉 豆製品等,蛋白質是保證人體免疫力提高的重要物質之一。免疫力對人類的生存和發展有重要作用,飲食上的調理可以有效提高免疫力。俗話說 百草回芽,百病引發 春季萬物復甦帶來生機的同時,也很容易滋生細菌和病毒,也會加速病源微生物的繁殖和傳播,比如近期的新型肺...