1樓：圖門思粟虹
一般電飯煲煮飯的時候
2碗公尺需要放水超過公尺平面2指深（食指中指並一起的寬度）2碗以下放一指半
公尺飯煮熟了電飯煲會自動跳燈到保溫狀態的
煮粥的時候
（一般電飯煲不推薦煮粥
因為煮粥的時候開鍋時稀飯會漫起來超過鍋沿從內膽與外層的縫隙中留到電飯煲的電路板上從而導致漏電
）煮粥稀一點幹一點隨意的
一般3個人1碗多點的公尺加個6-7碗水
燒開把蓋子拿掉
然後一直煲粥到公尺粒漲開就可以了
2樓：廣茵茵
回答親，您好，很高興為你解答！煮粥水和公尺的比例一般是4:1，還有就是看個人口味，想喝稀一點的粥，那就可以多放一點水，這時水與公尺的比例為5:
1。粥也稱糜，是一種由稻公尺、小公尺或玉公尺豆類等糧食煮成的稠糊的食物。祝你生活愉快！
3樓：少茜拱思
首先蓋子是肯定要蓋的。公尺水的比例要看你公尺的品質，一般水放至超過公尺乙個手掌厚度左右就可以了（也就3cm吧）。時間的話電飯堡都是自動的，放完水蓋好蓋子按下煮飯鍵就好了，一般20-30分鐘（最好等指示燈跳到保溫在過10分鐘再吃）。
一碗公尺也就3-4碗飯吧，粥的話差不多是飯的一倍多些。稀飯是可以不蓋蓋子，只是會慢一點。不過煮粥的話不建議用電飯堡，一般的鍋子更好煮些，多燒幾次就有經驗了。
最後說句現在不會燒飯的可不多了哦，呵呵！
電飯煲煮飯vs煮粥，公尺和水的比例...
4樓：匿名使用者
暈死了，這都不會啊，煮飯麼，當然要蓋蓋子的，水淹過公尺大概中指的指尖一節差不多，一海碗的公尺夠三個成年人吃的了，而且是飯量可以的！電飯鍋是自動的，不用人看的。
5樓：
你自己多煮幾回就有經驗了..............煮飯一般是1：2.5，煮粥一般是1：5
6樓：匿名使用者
首先蓋子是肯定要蓋的。公尺水的比例要看你公尺的品質，一般水放至超過公尺乙個手掌厚度左右就可以了（也就3cm吧）。時間的話電飯堡都是自動的，放完水蓋好蓋子按下煮飯鍵就好了，一般20-30分鐘（最好等指示燈跳到保溫在過10分鐘再吃）。
一碗公尺也就3-4碗飯吧，粥的話差不多是飯的一倍多些。稀飯是可以不蓋蓋子，只是會慢一點。不過煮粥的話不建議用電飯堡，一般的鍋子更好煮些，多燒幾次就有經驗了。
最後說句現在不會燒飯的可不多了哦，呵呵！
7樓：匿名使用者
首先，電飯煲煮粥要蓋上蓋子嗎？有點太菜了！電飯煲都自動的！怎麼弄上都有說明！至於具體情況：要自己看著辦！按說明上加或減！自己加油哦！呵呵！
我暈啊！怎麼這種不著調的事被你看到了！大概他自己忘蓋了！
8樓：
我媽媽說過電飯煲煮粥不要蓋上蓋子的！！！
9樓：匿名使用者
一般電飯煲煮飯的時候 2碗公尺 需要放水超過公尺平面2指深（食指中指並一起的寬度） 2碗以下放一指半 公尺飯煮熟了電飯煲會自動跳燈到保溫狀態的
煮粥的時候 （一般電飯煲不推薦煮粥 因為煮粥的時候開鍋時稀飯會漫起來超過鍋沿從內膽與外層的縫隙中留到電飯煲的電路板上從而導致漏電 ）
煮粥稀一點幹一點隨意的 一般3個人1碗多點的公尺加個6-7碗水 燒開把蓋子拿掉 然後一直煲粥到公尺粒漲開就可以了
10樓：香格格
先確定你用的電飯煲是老款還是**，**的全自動帶煮粥功能的，自然是要蓋蓋子的；而老款的則不同，開鍋前你可以蓋蓋，開鍋後，蓋要掀開，否則會濮。
煮飯的公尺水比例，通常是1：1，但也要視公尺而定，公尺越差，水越多。
煮粥的公尺水比例，也要看你需要多稀的粥，通常有個1：5也就夠了，不行在煮熟之後你還可加開水稀釋。
所有的電飯煲煮飯都是自動的，你加好水就不要管了。
煮粥的時候你要看，公尺開了就行了。公尺開了是指一粒公尺漲到原來的3倍大。
用電飯煲如何煮粥公尺跟水的比例跟煮到甚麼程度？
11樓：俞辰永夜綠
一般來說，電飯鍋煮粥水和公尺的比例是兩倍，程度嘛，根據個人需要，如果要爛一點的話就久一些。這個要靠肉眼把握
12樓：心碎騦
下面就由小編教您電飯鍋煮粥的小竅門，告訴您用電飯鍋怎麼煮好粥吧！ 電飯鍋煮粥用什麼水好 用燒開的水煮粥，氯已多隨水蒸氣揮發了，就大大地減少了維生素b1等營養 電飯鍋煮粥的水公尺比例 公尺1杯：水12杯;公尺飯1碗：
水10杯，這樣煮出稀飯水分較多，以小火熬煮約40分鐘至公尺粒幾乎化在水裡的程度。 粥 檢視原帖》
13樓：學習百科
有的時候大家會用電飯煲去煮粥，對於煮煮粥，大家感覺水的比例和公尺的比例到底是用多少才合適？可以肯定的，跟你說也可以，根據你自己的一些經驗去做，一般詛咒來說，它的比例就是在於乙份公尺可以加四分到五份水的一比例，因為在熬製的過程中，也會去蒸發一些水分，所以在煮粥的時候，水分是需要大一些的，在做公尺飯的時候就不一樣了，做公尺飯，它的比例一般都是乙份公尺飯，他的水是1.2左右的水就可以了，對於煮粥，大家盡量水多一些，免得煮粥的過程中公尺多水少的現象出現了，粥就會變得很粘稠
用電飯鍋煮飯的時,一般公尺與水的比例為多少合適?
14樓：匿名使用者
一般來講，水高出公尺一節手指即可。
2、具體步驟：
（1）首先，把公尺放進電飯鍋裡面。
放多少比較合適呢，根據總共需要的飯量來確定。如果放一碗公尺的話，會蒸出來2碗公尺飯，乙個人吃夠了。如果兩個人吃的話，可以放2碗公尺，這樣就有4碗飯了。
（2）然後倒入適當的水，把公尺洗乾淨，俗稱淘公尺。
把水倒進電飯鍋，然後拿個舀公尺飯的木勺子，把公尺攪一攪，洗乾淨，然後把水倒掉。
（3）公尺淘乾淨以後，放入適當的清水。
水的多少根據公尺的多少來確定，水和公尺的比例為1：1比較合適，也就是一碗公尺一碗水這樣，如果兩碗公尺，那麼就放兩碗水。拿印公尺的那只碗來印一下水。
（4）把電飯鍋內膽四周的水擦乾淨。要不然可能會有觸電的危險。
（5）把內膽放到電飯鍋裡面，蓋上蓋子。
（6）插上電飯鍋的電源，按下電源鍵開始蒸公尺飯。
如果電源接入沒有問題的話，電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右公尺飯就可以蒸好。
（7）公尺飯蒸熟以後電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態，再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
3、**：
15樓：匿名使用者
看你用什麼鍋具煮了。
普通的電飯鍋是1：2，電壓力鍋最好的比例為1:2.5.
16樓：孫悟空
一般來說，喜愛吃公尺飯的國家大都集中在亞洲地區，歐美國家基本都是土豆玉公尺漢堡加上各種肉類打發一日三餐，所以對於怎麼煮好公尺飯老外們是不懂的。
17樓：永遠啲唯弌
差不多是1：1，如果公尺是比較軟的還可以再少些這樣煮出來的飯才不會稀巴爛的那種
吃到嘴裡是一粒一粒的，又軟又糯
如果公尺比較硬水可以偏多些，煮之前滴一兩滴油，煮的比較軟如果公尺不香，可以加一兩滴香油
這些都是我媽媽的經驗呃，很有效，lz試下
18樓：風影月黑
要看公尺吃不吃水了，如果公尺吃水量大，那麼把手壓在公尺面上水要沒過手掌一些；如果公尺的吃水量不大的話水剛好覆蓋過手掌就可以了。
19樓：匿名使用者
一樓的你做過飯嗎？按你那樣……
電飯鍋煮飯一般公尺與水的比例為1：2.5左右
20樓：媽媽高女兒胖
樓上的你這是煮稀飯了，一般情況下是1：1.25左右
21樓：匿名使用者
你用乙個手指比下去，剛好第乙個指節為好。
22樓：匿名使用者
乾飯的話，你就把手掌壓下去，沒過手背就行；
稀飯的話，水只要是公尺的2到3倍就行。
請教下用電飯鍋煮公尺飯，公尺和水的比例大概多少合適？
23樓：雙魚梧桐
比例是復一碗公尺一碗水，然後按照個人制口味可以多加bai或少加來調節軟硬度 。如du果想使得zhi煮出的飯硬一點，水dao
蓋住手指頭就可以了。反之想軟一點，水蓋滿手背。因為手有大小 ，所以建議試一次就知道水量多少了。
根據總共需要的飯量來確定。如果放一碗公尺的話，會蒸出來2碗公尺飯，乙個人吃夠了。如果兩個人吃的話，可以放2碗公尺，這樣就有4碗飯了。
水的多少根據公尺的多少來確定，水和公尺的比例為1：1比較合適，也就是一碗公尺一碗水這樣，如果兩碗公尺，那麼就放兩碗水。拿印公尺的那只碗來印一下水。
煮之前滴入5—6滴色拉油，蓋上蓋子，按下煮飯鍵開始煮飯，直至公尺飯煮熟至保溫狀。
如果電源接入沒有問題的話，電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右公尺飯就可以蒸好。
24樓：翻斗車
電飯煲裡面的水把公尺淹完再比公尺多一手指就差不多了，也可以稍微多一點公尺飯就要軟一些
25樓：
通常公尺的高度和水的高度是1:1，這樣蒸出的公尺飯軟糯。若喜歡吃一粒一粒的，少防水即可。
26樓：匿名使用者
公尺的品質比較多，南方的公尺吃水一些，要比一指節稍微多點水，北方的公尺或者黏性大的公尺水一指節足夠了。不過也分人，有的人愛吃爛一點的就多點水，做飯次數多了自己就能摸索一些經驗的。
27樓：匿名使用者
這個具體問題具體對待有區別的。不知道你是**人。喜歡什麼程度的公尺飯。
首先看公尺是新公尺還是陳公尺。新公尺水少放一些。陳公尺水就多一些。
電飯鍋煮公尺飯比電飯煲水就得多一些。北方大公尺水比南方大公尺水還是要多一些。
28樓：射手小八
如果你要吃的硬一點的話水和公尺的比例是2/3，如果要軟一點的話3/4，群毆自己做飯都是感覺的，習慣了，做兩次就知道多少了，有時候還要分公尺的不同
29樓：小小月兒
水高出公尺一指節
水比公尺多些,手放水裡碰到公尺,一般大概是手食指第一節地長度,如果你地手專小些,那麼用中指屬,如果手大些,可以用小指.說簡單點就是煮飯地時候水比公尺高2cm左右就好了,不論公尺多少,這個是大眾經驗,
正常官方都說是3水:1公尺.
30樓：弄影梧桐
理論上是這樣的 你把手平放在鍋內水淹過你的手背為合適 自己試試
31樓：快一點好不好
最準確的方式:
用什麼量器量公尺就用什麼量器量水;基本應是1:1
只是公尺都在水面才有大約ㄧ個指節的水高度(但公尺量若少於乙個指節高時水高度就須少一點)
32樓：匿名使用者
兩碗半公尺，食指乙個手指節的水
33樓：匿名使用者
我是用廚房稱稱的，建議也買個廚房稱，這是我實驗和總結出的計算公式：水重＝公尺重×1.5+110 單位是克，這裡的110是煮飯時水的蒸發量，不管多少公尺飯，家用電飯煲蒸發量都是差不多的。
煮飯的時候，水和公尺的比例怎麼分配
不管是新公尺還是陳公尺，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的公尺飯，這裡有四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的公尺飯。首先，我們用乙個容器量出公尺的量。接下來第一大秘籍 洗公尺 洗公尺一定不要超過3次，如果超過3次後，公尺里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的公尺飯香味也會減少。記住洗公尺不...
我的電飯煲只有煮飯和煲湯檔可以煮粥嗎？具體要怎麼做啊
可以。煮的時候要蓋蓋子，調到煮飯檔，你要看著，煮粥到一定的時間燒開後會溢位來，當它開始沸騰的時候，把蓋子虛掩著，只要不讓他撲出來就可以，然後繼續煮一段時間，用勺子試試濃稠度差不多的時候就可以保溫了，過一會涼一點就可以吃了 家裡普通的蒸公尺飯的電飯鍋 電飯煲 就可以煲湯電飯煲的煮飯和粥湯檔的分別是 打...
用電飯煲煮飯，煮乾飯和稀飯，分別應該加多少水
水的比例大概就是 從公尺以上位置開始算，到中指靠近指尖的第1道線位置 開鍋以後轉中火就可以，不用最大火的。水開後大概15分鐘就差不多了，你可以掀開蓋子看一下，水差不多幹了就可以了。熄火後燜個10分鐘更好吃了。再介紹幾個蒸公尺飯的方法 1 加醋蒸公尺飯法 煮熟的公尺飯不宜久放，尤其夏季，公尺飯很容易變...