1樓:0澤國a網盤
食材主料
淡奶油100g
牛奶250ml
白砂糖50g
輔料香草精
適量步驟
1.純牛奶放入奶鍋
2.倒入白砂糖,和幾滴香草精,沒有香草精可以不用3.倒入淡奶油
4.**,邊煮邊攪拌均勻
5.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關火
6.隔水讓奶鍋溫度快速下降。冷卻
7.冷卻後倒入事先準備好洗乾淨無水的容器中8.放入冰箱冷凍,凍六個小時左右即可食用
9.取出來的時候可以放室溫五六分鐘。或者隔水放一兩分鐘,方便脫模。香甜濃郁的冰棒,好吃極了。夏天絕對解暑
10.這個分量可以做六個冰淇淋,我做了四個。剩下用碗裝。可以用個勺子刮著吃。非常好吃
小貼士牛奶不用煮沸
2樓:蕭瑟中的寒風
用料 淡奶油 100g 牛奶 220g 糖 32g 雪糕小布丁的做法 1所有材料放入奶鍋中加熱 待糖溶化後 繼續攪拌5分鐘左右2離火 放在邊上 讓它稍涼後 倒入模具 這個量 我這樣大小的模具 可以做6個3放冰箱冷凍 就好了
做法,小布丁雪糕怎麼做好吃,小布丁雪糕的家常做法
3樓:最愛幻雪寶兒
主料 淡奶油100g 牛奶250ml 白砂糖50g輔料 香草精適量
步驟 1.純牛奶放入奶鍋
2.倒入白砂糖,和幾滴香草精,沒有香草精可以不用3.倒入淡奶油
4.**,邊煮邊攪拌均勻
5.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關火
6.隔水讓奶鍋溫度快速下降。冷卻
7.冷卻後倒入事先準備好洗乾淨無水的容器中8.放入冰箱冷凍,凍六個小時左右即可食用
9.取出來的時候可以放室溫五六分鐘。或者隔水放一兩分鐘,方便脫模。香甜濃郁的冰棒,好吃極了。
小布丁雪糕的做法diy,小布丁雪糕怎麼做
4樓:夜夢薇
原料:布丁粉,水,白糖。
調料:香草精適量
小布丁雪糕的做法一:
1、100克布丁粉與100克白砂糖加入適當的冷水充分攪拌均勻;
2、將1000cc左右的水煮沸,將攪勻的布丁粉與糖的混合液體慢慢倒入滾水中,邊倒入邊攪拌;
3、充分攪拌等鍋內的水再次沸騰,趁熱倒入布丁模具中,靜置成型,或者冷藏後食用即可。
小布丁雪糕
小布丁雪糕的做法二:
原料:淡奶油100g、牛奶250ml、白砂糖50g
小布丁雪糕的做法步驟:
1.純牛奶放入奶鍋
2.倒入白砂糖,和幾滴香草精,沒有香草精可以不用
3.倒入淡奶油
4.**,邊煮邊攪拌均勻
5.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關火
6.隔水讓奶鍋溫度快速下降。冷卻
7.冷卻後倒入事先準備好洗乾淨無水的容器中
8.放入冰箱冷凍,凍六個小時左右即可食用
9.取出來的時候可以放室溫五六分鐘。或者隔水放一兩分鐘,方便脫模。香甜濃郁的冰棒,好吃極了。夏天絕對解暑
10.這個分量可以做六個冰淇淋,我做了四個。剩下用碗裝。可以用個勺子刮著吃。非常好吃
小布丁雪糕的做法三:
原料:純牛奶2瓶,雞蛋4個,白砂糖少許。
小布丁雪糕的做法步驟:
1、蛋清和蛋黃分離,當黃中加入白砂糖攪勻;
2、將牛奶倒入鍋中,邊加熱邊攪拌至煮沸;
3、然後將煮好的牛奶舀入蛋黃液中,攪勻後倒回鍋中,攪拌加熱;
4、沸騰後,晾涼,然後倒入模具中,放入冰箱冷凍成型即可。
怎麼用小布丁雪糕來做飲料(簡單的) 10
5樓:匿名使用者
食材主料
淡奶油100克
牛奶250毫公升
白砂糖50克
輔料香草精
適量步驟
1.純牛奶放入奶鍋
2.倒入白砂糖,和幾滴香草精,沒有香草精可以不用3.倒入淡奶油
4.**,邊煮邊攪拌均勻
5.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關火
6.隔水讓奶鍋溫度快速下降。冷卻
7.冷卻後倒入事先準備好洗乾淨無水的容器中8.放入冰箱冷凍,凍六個小時左右即可食用
9.取出來的時候可以放室溫五六分鐘。或者隔水放一兩分鐘,方便脫模。香甜濃郁的冰棒,好吃極了。夏天絕對解暑
10.這個分量可以做六個冰淇淋,我做了四個。剩下用碗裝。可以用個勺子刮著吃。非常好吃
小貼士牛奶不用煮沸
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