1樓：文學雅人
拌生菜的做法
主料：生菜
輔料：調和油 食鹽 生抽
做法1.生菜擇好,洗淨.
2.鍋中放少許油煮熟後盛出.
3.熟油放入碗中加入鹽,味精,生抽調味.(可加入蒜泥)4.鍋中加水大火燒開,放入生菜焯水,即可撈出.放入調料中拌勻即可.
2樓：匿名使用者
生菜有兩種：一種是我們常見的葉子很大的生菜叫葉生菜，一種是像捲心菜一樣卷在一起的生菜叫球生菜。吃生菜當然生吃是最具營養的，西餐上生菜從來不加熱，用油、醋(義大利的香脂醋是最好，如沒有就用中國的老陳醋加少許白糖效果也不錯)、胡椒粉、鹽、法香末調成汁直接淋在生菜上來吃，上面再撒些蕃茄末美觀，西方人把這種吃法叫做沙拉。
還有一種吃法，將生菜切成絲，用鹽醃過，擠去水份，扮上沙拉醬或千島醬吃。(丘位元的沙拉醬還是不錯的)！葉生菜的水份較多，用第一種吃法，球生菜適合扮沙拉醬吃…炎炎夏日，吃些涼扮的蔬菜是種不錯的享受…
好吃的拌生菜怎麼做
3樓：卜憐雲偉鈞
生菜有兩種：一種是我們常見的葉子很大的生菜叫葉生菜，一種是像捲心菜一樣卷在一起的生菜叫球生菜。吃生菜當然生吃是最具營養的，西餐上生菜從來不加熱，用油、醋(義大利的香脂醋是最好，如沒有就用中國的老陳醋加少許白糖效果也不錯)、胡椒粉、鹽、法香末調成汁直接淋在生菜上來吃，上面再撒些蕃茄末美觀，西方人把這種吃法叫做沙拉。
還有一種吃法，將生菜切成絲，用鹽醃過，擠去水份，扮上沙拉醬或千島醬吃。(丘位元的沙拉醬還是不錯的)！葉生菜的水份較多，用第一種吃法，球生菜適合扮沙拉醬吃…炎炎夏日，吃些涼扮的蔬菜是種不錯的享受…
涼拌生菜怎麼做好吃又簡單
4樓：東潤講易經
涼拌生菜的正確做法，清脆嫩綠，比蠔油生菜還好吃，做法非常簡單
涼拌生菜怎麼做？
5樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌生菜》
6樓：愛蝶子
拌生菜材料：主料：生菜
調料：芝麻醬,甜麵醬 味精 ,鹽 ,大蒜 ,辣椒油拌生菜的做法：
1. 將生菜摘去根和老葉，用涼開水洗淨，控淨水，用刀切成3.5釐公尺長段；
2. 大蒜切末；
3. 把麻醬加少許鹽和適量水攪開；
4. 把切段的生菜裝入盤中，再把麻醬、甜麵醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油調勻，澆在生菜葉上即成，吃時拌勻。
生菜涼拌怎麼做好吃法
7樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌生菜》
8樓：匿名使用者
材料主料：生菜（團葉）250克，
調料：芝麻醬10克，甜麵醬10克，味精2克，鹽3克，白皮大蒜5克，辣椒油5克
做法1.將生菜摘去根和老葉，用涼開水洗淨，控淨水，用刀切成3.5釐公尺長段；
2.大蒜切末；
3.把麻醬加少許鹽和適量水攪開；
4.把切段的生菜裝入盤中，再把麻醬、甜麵醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油調勻，澆在生菜葉上即成，吃時拌勻。
9樓：靜水流深
就直接將黃瓜或者另外的菜切碎，然後倒入香油與醬油，還有蒜等佐料。
涼拌生菜怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
最簡單和健康的做法，把生菜用開水過一下，馬上進涼水，這樣可以防止葉綠素流失，然後淋上淡淡的生抽，就好啦。
11樓：瑞新壘
下飯小菜《涼拌生菜》
12樓：
抖音博主因為豬肉太貴，整天綠油油的一桌，蠔油生菜了解
13樓：騰颯巫馬天工
加上醋和糖，拌勻，吃的時候蘸色拉醬味道更好。
拌生菜怎麼做好吃，黃瓜拌生菜的家常做法
圓生菜怎麼做好吃，圓生菜的吃法圓生菜怎麼做好吃
熗炒圓生菜抄的做法步驟11.圓生菜的 葉子掰下bai來，洗 du乾淨 熗炒圓生菜的做法步驟zhi22.鍋裡放油，加入乾辣椒和花椒dao煸炒出香味 熗炒圓生菜的做法步驟33.放入生菜 熗炒圓生菜的做法步驟44.葉子變軟後，加入少許耗油 為了提鮮熗炒圓生菜的做法步驟55.快熟透的時候，加入少許食鹽熗炒圓...
生菜的做法，怎麼做才好吃，生菜怎麼做好吃又簡單
你好，涼拌生菜的吃法有好多種，比如蒜蓉 清炒 熗炒 蠔油 涼拌等等。本人喜歡涼拌生菜。涼拌生菜的做法如下 原料 生菜。佐料 辣椒粉 醬油 公尺醋 白糖 蔥花。做法 1 先在辣椒粉裡放醬油 公尺醋和白糖，讓辣椒粉在這些佐料裡慢慢出味道。這個佐料醬做好後放段時間。就是剛開始準備做飯的時候，先把這個佐料醬...
正宗的蠔油生菜怎麼做，蠔油生菜怎麼做？
蠔油生菜怎麼做好吃？首先弄好蒜蓉汁，然後燙熟生菜，淋上醬汁就可以出鍋了，這樣做出來的蠔油生菜非常好吃。蠔油生菜怎麼做？為什麼飯店裡的蠔油生菜放很長時間顏色還是那麼綠。做得時候加點耗油超好吃。涼水放油和鹽竟然是保持生菜翠綠的關鍵！材料生菜，蠔油，鹽巴，白糖，醬油。做法1 生菜擇去老葉，清洗乾淨。2 燒...