1樓：飄渺孤鴻啊
對大腦有好處的3種食物,增強記憶力、健腦益智,好吃又有營養
吃什麼食物能增強免疫力、吃什麼食物能增加記憶力？如題 謝謝了
2樓：憕擯嫾
12種能增強記憶力的食品 人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動,科學研究證實,飲食不僅是維持生命的必需品,而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。有些食物有助於發展人的智力,使人的思維更加敏捷,精力更為集中,甚至能夠激發人的創造力和想象力。 營養保健專家研究發現,一些有助於補腦健智的食品,並非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。
以下幾種食品就對大腦十分有益,腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。 1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。
它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素b1等元素。
如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。 2、雞蛋。大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。
實驗證明,吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機 體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
3、魚類。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。 4、味精。
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。
由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加,因而對神經衰弱症也 有一定療效。 5、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。
實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。 6、小公尺。小公尺中所含的維生素b1和b2分別高於大公尺1.
5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小公尺有防止衰老的作用。如果平時常吃點小公尺粥、小公尺飯,將益於腦的保健。
7、玉公尺。玉公尺胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉公尺中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉公尺尤其是鮮玉公尺,具有健腦作用。
8、黃花菜。人們常說,黃花菜是「忘憂草」,能「安神解鬱」。注意:
黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以乾品和煮熟吃為好。 9、辣椒。辣椒維生素c含量居各蔬菜之首,胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。
辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺 增加食慾、促進大腦血液迴圈。近年有人發現,辣椒的「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素a、c、b1和b2,是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。
此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。 11、橘子。橘子含有大量維生素a、b1和c,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。
考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。 12、菠蘿。
菠蘿含有很多維生素c和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些**家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞
3樓：二洋
核桃等堅果增加記憶力，植物的種子增加免疫力
吃什麼食物可以增強記憶力
哪些食物吃了可以增強寶寶記憶力？益智健腦食物 桃 營養大腦 促進細胞生長 延緩腦細胞衰弱，提高思維能力，每次1 2個，每日2次，生吃增強記憶，消除疲勞。黃豆和沙丁魚 植物蛋白之王，大豆所含穀醯氨和沙丁魚中的牛黃素是大腦必需的蛋白質。黃豆與切成小塊的沙丁魚一起燉熟或 紅燒，每天或隔天食1次有增強記憶 ...
吃什麼補腦增強記憶力，吃什麼補腦增加記憶力？
吃什麼東西可以補腦。捲心菜 捲心菜中富含維生素b，能有效地預防大腦疲勞，從而起到增強記憶力的作用。大豆 大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力。牛奶 牛奶富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。鮮魚 鮮魚富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和...
增強記憶力最有效的辦法是什麼，增強記憶力最有效的方法是什麼
提高記憶力的方法，可以從改善日常生活方式，以及服用藥物等兩個方面入手。首先，日常生活中要養成良好的生活習慣，避免熬夜，避免過度勞累，經常熬夜的患者不利於大腦充分的休息，容易造成記憶力減退。其次，在飲食上可多食用含豐富高蛋白和營養元素的食物，例如魚類 肉類以及牛奶等物質，有助於提高記憶力。另外，患者可...