1樓：亦舒堂
胡蘿蔔，胡蘿蔔中的維生素a能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾，並加速將其排出體外。
2樓：匿名使用者
任何器官都需要我們去保護，否則它們的功能就不能正常發揮，我們的健康就不能得到保證。那麼我們經常吃什麼才能更高的保護的肝臟呢？
首先呢，西蘭花是維生素a、、維生素b1、鈣和其他微量元素的重要**，可有效幫助改善肝功能，才能更好的保護我們自己的肝臟。此外，西蘭花含有能啟用肝臟解毒酶的化合物，因此經常食用西蘭花對肝臟保護大有裨益，還有大蒜不僅是一種調味品，它可以起到殺菌的作用，並有助於身體保持健康，保護我們的肝臟，但同時，大蒜還可以幫助肝臟解毒，減少肝臟的負荷。所以大蒜也是保護肝臟的好食物！
其次呢，這種常見的水果不僅是維生素補充的重要**，而且還含有可溶性纖維，可以消除血液中的毒素和膽固醇，降低肝臟壓力。此外，蘋果還能幫助肝臟淨化血液。白帶魚、牡蠣、黃魚等海鮮食品可以增強免疫功能，幫助修復受損的肝細胞，但烹調時必須徹底煮熟，否則其中的寄生蟲會對身體造成傷害。
這樣才能更好的保護好我們的心臟。
胡蘿蔔是所有食物中營養和保護肝臟能力最好的。它們不僅能幫助肝臟解毒，還能清潔肝臟，達到良好的護肝效果。此外，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素、維生素和其他微量元素。
它們是我們人類健康的好幫手，所以可以經常食用。橙酸是甜的，含有豐富的維生素c，其含量是其他水果無法比擬的，它還可以起到解毒的作用。此外，維生素c是一種天然抗氧化劑，可以幫助肝細胞保持活力，從而達到養肝護肝的效果。
要想好好保護我們自己的肝臟，就必須要從一點一滴做起。
3樓：上海411_專家
以下是幾種對肝臟有益的食品介紹，但是請注意，任何有用的東西都得有個度，任何過度的東西都將產生反作用，所以提醒人們，以下食品必須按量食用，不宜貪多。
荔枝：據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。可是，食之過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想見，荔枝是一種很強的滋養食物。
當女性因腹部受冷發生疼痛時，可用荔枝的肉乾20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服後即能奏效。此為證明除有滋養強壯作用之外，並有消除體內的病毒，及鎮靜精神的作用。
豬血：據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。這在空氣汙染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出汙染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。
烏梅：如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時，也會發生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。
防止宿醉的方法，亦在於強化肝臟，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。烏梅可在中藥店買到。
被列為可治肝臟病的食物，在我國蜆子湯，而在外國則為檸檬。菊花茶也有效果。從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯後加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。
此外，當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對肝臟有益。
以上的食品可供參考，有護肝意識是正確的。
4樓：小鐘養生
肝臟對人體非常的重要，它是人體最大的解毒器官和代謝器官，但現在很多人因為不好的生活習慣和飲食習慣 ，傷害到我們的肝臟，影響到肝功能，一旦肝臟受損，會嚴重影響到身體的健康
5樓：紫晴聊養生
俗話說得好，熬夜傷肝。晚上11點是肝臟自我修復的時間，若這個時間點還沒有入睡，那麼肝臟就很難恢復健康。 因此保護肝臟最好的方法就是早睡，如果你沒有辦法做到，那麼可以試試這個「養肝茶」。
6樓：
氣傷肝啊。所以盡量少生氣。。往往病都是從氣上來的，而且都是比較嚴重的
保護肝吃什麼食物
7樓：nm牛虻
保護肝臟的食物有綠豆、蘆筍、黃瓜、海帶、胡蘿蔔、西紅柿、薺（jì）菜等：
1、綠豆：綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排洩，促進機體的正常代謝。
2、蘆筍：蘆筍性味甘寒，有清熱利尿功效，對口幹、煩熱等春季常見症狀，都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。
3、黃瓜：黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素，含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除。
4、海帶：海帶能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環境毒素。海帶所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
5、胡蘿蔔：性微溫，味甘、辛，富含維生素a原(胡蘿蔔素)，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素a水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。
6、西紅柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素c、維生素b1、維生素b2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
7、薺（jì）菜：為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
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養護肝臟的飲食禁忌
1、忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。故肝功能不正常的人應避免食用辛辣食物。
2、忌濫用激素、抗生素：是藥三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝功能不正常的患者一定要在醫生的正確指導下，合理用藥。
3、忌過多食用蛋白飲食：對於病情嚴重的肝炎病人來說，由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病症。
4、忌高銅飲食：肝不好時不能很好地調節體內銅的平衡，而銅易於在肝臟內積聚。肝臟記憶體銅過多，可導致肝細胞壞死。
同時，體內銅過多，可引起腎功能不全。故肝功能不好的人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
5、忌食加工食品：肝功能不正常的患者要少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。
8樓：匿名使用者
肝臟在人體中扮演著十分重要的角色，主要作用是幫助人體發生抗氧化反應，控制著其他器官協調工作，幫助食物在體內消化分解，降解身體中的有毒物質，使它們排出體外。
一、西瓜
大家都知道，西瓜能夠清熱止渴。但許多人可能還不知道西瓜中含有大量的大量糖、維生素及蛋白酶等，這些物質都能夠幫助人們消除煩惱、解毒利尿降壓等作用，其中的蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，增加肝臟的營養，保護肝臟。
二、苦瓜
苦瓜是一種具有涼性的食物，常吃苦瓜能夠促進肝臟的火氣下降，降低引起肝部疾病的風險。苦瓜對肝臟很好的效果，但是由於它偏寒，因此注意適量食用。
三、蜂蜜
眾所周知，蜂蜜具有很高的要用價值和營養價值。蜂蜜中含有的多醣酸能夠促進肝臟細胞的分解，增強其活性，防止了因營養不足而引起的老化現象的發生。特別適合於糖尿病、肝病及飲酒過多者食用，飯前半小時服用，對保護肝臟可以有更好的效果。
四、荔枝
荔枝是一種具有強肝健胰的功效的水果，其含有大量的人體容易吸收的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等成分，這些物質不僅能夠及時補充機體所需，還具有促使人血液迴圈順暢，增強肝臟功能的效果。
五、獼猴桃
獼猴桃是一種營養豐富的水果，其中的鈣、維生素、氨基酸、礦物質等含量都非常豐富，常常吃一些獼猴桃能夠起到幫助身體調節免疫力、防癌、養顏和保護肝臟的作用。
人體的肝部一般都存有大量的血液，這是由於全身的營養物質都要通過肝臟分解才能由血液帶到全身的各個部位。因此如果肝臟受損，最先受到感染的就是血液系統，進而影響全身各部位，人們一定要注意防範。
9樓：大山守望者
人們都知道肝臟是人體的重要器官，主要功能是解毒，但與其他器官比起來，很多人對它的保健重視得還不夠。怎樣才能通過合理飲食達到保護肝臟的目的呢？還是聽聽專家怎麼說吧。
哪些食物能益肝
解放軍空軍總醫院營養科主任劉東莉告訴記者，保護肝臟，總的營養原則是適量攝入蛋白質、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質必不可少，但不要過多，可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。高脂肪會增加肝臟的負擔，吃得太多還會導致脂肪肝，人們日常飲食宜選擇低脂肪、低膽固醇的食物。
具體來說，有益肝臟的食物有幾種： 燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。
玉公尺含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等，具有降低血清膽固醇的作用。
海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇。
大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白含量。
牛奶因含有較多的鈣質，可減少人體內膽固醇的吸收。
洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化。
甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸，保持人體酸鹼平衡，起到降脂作用。 另外，含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿蔔也是強肝的食物。
哪些食物會傷肝
酒是許多人喜愛的飲品，但過量飲酒是對肝臟有很大損害的。各種酒類都含有或多或少的酒精，飲酒後，酒精能直接損害肝細胞的生理功能，使肝細胞壞死，若是肝病患者酗酒，病情就會惡化；同時酒精進入人體，90％以上要在肝臟代謝而生成有毒性的乙醛，乙醛也有損害肝細胞的作用，所以一定要少飲酒。需要強調的是，肝病患者的肝功能不能很快恢復到正常水平，所以在**後的幾年當中仍不宜飲酒。
各種方便食品等都可能加有防腐劑等，這些防腐劑對肝臟解毒功能正常的人來說是無害的，但對肝臟解毒能力較差的肝病患者來說則會帶來不良影響。
肥肉、羊肉、狗肉，蛋白質含量非常多，屬於高熱量、高脂肪的食物，可加重肝臟的負擔，吃得太多會導致脂肪肝。
慎食辛辣。蔥、蒜、韭、姜、椒等辛辣調味品，含有蒜素、姜素等有毒之物，可直接損害肝細胞，正常人吃多了會上火，如果肝病患者攝入過多，可能會加重病情，因此食用時需要注意。
適量吃肝可強肝豬、羊等動物的肝臟常被稱為「強肝食品」，這種說法到底有沒有科學根據呢？中國營養學會保健食品分會研究員徐琪壽認為，根據中醫「以髒補髒」的理論，適當地吃一些肝類食品，會起到保護和強化肝臟功能的作用。
動物肝臟蛋白質含量很高，而且含有的是人體所需要的蛋白質，對於人的肝臟，尤其是處於病態的肝臟，這些優質的蛋白質是最理想的蛋白質源；其所含氨基酸也與人體接近，較易被吸收利用；所含的多種維生素也高於豬肉。同時，動物肝臟還有大量的泛酸和礦物質，除鐵之外，有豐富的磷、鈣、鋅等，所以「吃肝補肝」有一定的道理，以肝補肝不僅能補充營養，對肝病也有一定的**修復作用。
豬肝是主要的肝類食品，其營養成分的含量十分合理，每100克豬肝含蛋白質21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.
4克，此外還含有多種維生素和礦物質；另外，牛肝、羊肝、雞肝也都屬於高蛋白、低脂肪、低熱量食品，這些食物含有相當豐富的維生素、礦物質及微量元素，特別是維生素a的含量較高，是護肝、幫助肝細胞恢復的最佳選擇。但徐琪壽研究員告訴記者，吃肝補肝雖然有道理，但人們也不要對這一類食物過於依賴，且不可過量食用，吃任何食物都是適度為好。
參考資料
吃什麼東西可以保護牙齒啊，吃什麼蔬菜可以保護牙齒？
喜歡喝碳酸飲料和吃糖？減少這些東西得攝入能更好得保護牙齒！吃什麼蔬菜可以保護牙齒？吃什麼水果可以保護牙齒，根據！常見的三種 1 蘋果。雖然咀嚼蘋果的嘎吱嘎吱聲可能會令人討厭，但這種水果有益牙齒健康。蘋果的脆勁能增強牙齦的力量，它較高的水含量能增加唾液的分泌量，對引起口臭和牙斑的細菌群落進行分散和中和...
吃什麼對肝臟好，吃什麼對肝臟有好處
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素 胡蘿蔔，胡蘿蔔中的維生素a能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。纖維素還能幫助清理結腸中的垃圾，並加速將其排出體外。日常護肝方法 1 保持正常體重 體重過重會讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的機率也會公升...
吃什麼有利於喉嚨？吃什麼食物可以保護嗓子？
多吃水果，少吃熱的辣的東西，多喝水。有蛋白質的如 魚 豆類。吃什麼食物可以保護嗓子？吃什麼有利於排便?一 牛油果。牛油果具有高蛋白 高能量和低糖份的特點，所以對於牛油果的美稱有很多，如 森林黃油 糧食水果 貧者之奶油 等，可見牛油果的優點多多。此外，因為纖維含量極高，牛油果也是 便秘的良果。二 柑桔...