1樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道里面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
南瓜和什麼燉好吃？
2樓：小周愛嘮叨
南瓜排骨湯味道不錯。
功效：氣血雙補 補虛養身 健脾開胃.
主料：豬排骨(大排)500克,南瓜1000克.輔料：赤小豆50克,蜜棗5克,陳皮5克.調料：鹽5克教您南瓜排骨湯怎麼做，
做法如下：
豬排骨洗淨後斬斷；
老南瓜洗淨切大片；
紅小豆、蜜棗洗淨，陳皮浸軟洗淨；
將原料放入湯鍋內，加入適量清水；
3樓：大之至謂之元
燉的話，不管是嫩南瓜還是老南瓜都可以與排骨一起燉。
小炒也是很好吃的。
嫩南瓜可以與韭菜一起炒。
老南瓜切絲與雞蛋一起炒，或者切片與鹹鴨蛋黃粉一起炒。
另外再推薦一個，南瓜（老嫩都行）與藕都切成薄片與荷蘭豆一起清炒，當然你也可以新增百合、香腸片（這裡是指廣式香腸、杭味香腸）。
南瓜炒怎麼好吃又簡單
4樓：abc渲染的人生
怎麼炒南瓜好吃
材料主料：小南瓜1只(約400-500g)，鹹鴨蛋黃4枚，黃酒1湯匙(15毫升)，鹽1/2茶匙(3克)，香蔥段少許，油1湯匙(15毫升)，料酒1茶匙(5毫升)，雞精1/2茶匙(3克)
做法1.將鹹鴨蛋黃和黃酒放入小碗中，入蒸鍋隔水大火蒸8分鐘，取出趁熱用小勺碾散，呈細糊狀。
2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
3.大火加熱炒鍋中的油，爆香香蔥段，加入南瓜煸炒，約2分鐘，觀察到南瓜邊角發軟，即是熟了。
4.倒入蒸好的鹹鴨蛋黃，調入鹽和雞精，再翻炒均勻即可。
tips：
南瓜片剛剛呈現熟的顏色再翻炒2分鐘就可以起鍋了，此時南瓜脆嫩又有形有款。蛋黃的薄“沙”一裹，那樣子最見得人了。
鹽、味精等佐料都不用放，自然鮮味。
南瓜燉什麼好吃又簡單
5樓：小小呂子博
可以做炒南瓜，方法如下：
用料：主料：南瓜300克
輔料：蒜頭2粒、蔥2條、油少許、鹽1小勺、水半碗炒南瓜的做法：
1.備齊材料。
2.南瓜去皮切塊，蒜切碎，蔥切段。
3.鍋中加入少許油。
4.放入蒜頭，煸炒。
5.放入南瓜塊。
6.加入半碗水，煮十分鐘。
7.加入蔥和鹽，翻炒幾下即可出鍋。
老南瓜怎麼燉比較好吃
6樓：匿名使用者
乾燒南瓜
材料南瓜，生抽，老抽，糖，醋
做法1、南瓜切塊
2、不粘鍋加油燒熱
3、入南瓜丁小火煎至表面微焦
4、生抽，老抽，糖，醋調成燒汁（醋只要加一點點，只是增香，不能吃出酸味來。建議只加生抽，我加了老抽，顏色深了點）
5、倒入燒汁，大火收汁，並不停翻炒，使南瓜丁均勻裹上燒汁6、出鍋時多撒些蔥花，香噴噴的乾燒南瓜就做好了
7樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道里面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
燉南瓜的18種家常做法
8樓：昌谷之
你的問題很奇怪，燉南瓜哪有什麼18種做法呀？我看就是一兩種吧，我們家往往是把南瓜拿來做南瓜餅吃，一種是蒸熟了，揉在麵粉或者是糯米粉裡面，另外一種就是把南瓜切成絲，然後用糯米粉加點水，搞成糊糊粘起來。
南瓜怎麼燉著好吃
9樓：
南瓜切成四方的塊兒，然後洗乾淨放到一邊備用，放鍋裡放上油爆香，放上蔥薑蒜。爆香以後，把南瓜放到鍋裡炒。炒兩三分鐘以後加上少許的水就可以了
10樓：廚娘小寧
家宴菜：南瓜聚寶盆的做法，甜甜糯糯，老人孩子都愛吃
11樓：小廚神美食
南瓜：終於輪到我漲價了！
12樓：王者榮耀憶塵
南瓜這樣做真的真的特別軟糯香甜
13樓：愛吃的小胖子
南瓜這樣做配上醬料超好吃
14樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道里面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
如何燉南瓜
15樓：微言悚聽
燉南瓜的做法其實是非常簡單的，即使是沒有廚藝經驗的朋友也能夠迅速學會。接下來就為大家介紹一下燉南瓜的做法，大家可以自己嘗試做一次燉南瓜。
首先，需要準備三百克的南瓜，以及蔥姜各十克。將南瓜去皮、去瓤，之後將南瓜切成塊狀。並將蔥姜改刀切成圈。
接下來在國內倒入適當的油，待油熱以後將蔥姜倒入爆香，之後將南瓜倒入國內進行翻炒。翻炒兩分鐘左右的時間，加入適當的清水開始燉煮南瓜，差不多十分鐘左右的時間加入調味料即可出鍋完成。除了這種燉南瓜的方法以外，還有更為複雜的燉南瓜的方法，相對來說更有難度，且更復雜，所以不在這裡一一介紹了。
這就是燉南瓜最基本的做法，大家做起來也非常簡單。大家自己在家就可以完成。平時多吃燉南瓜可以對身體非常有幫助，南瓜中含有多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿蔔素以及多種微量元素，能夠起到促進胰島素分泌，降低血糖的作用。
所以在日常生活中，可以常吃燉南瓜，對身體的幫助是很大的，特別是針對血糖高的朋友，常吃可以起到降血糖的作用
老南瓜怎麼燉比較好吃
16樓：賓秀榮佴棋
小個南瓜含澱粉量高，口感面，適合燉菜。
長形南瓜肉質軟爛，含糖量高，適合煮粥。
小金瓜是南瓜中比較面的，但不是最甜的，長南瓜比小金瓜含糖量更高一些，綠色南瓜也比黃色的小金瓜更甜。
老熟的南瓜一定比嫩南瓜好吃，那麼如何挑選呢？
竅門：南瓜的果柄越幹越老熟，所含的糖和澱粉就越多
17樓：初味派
別看煮南瓜簡單，想要知道里面加入什麼才好吃，就看看它的具體教程和做法吧！
18樓：撒合英蘭昭
乾燒南瓜
材料南瓜，生抽，老抽，糖，醋
做法1、南瓜切塊
2、不粘鍋加油燒熱
3、入南瓜丁小火煎至表面微焦
4、生抽，老抽，糖，醋調成燒汁（醋只要加一點點，只是增香，不能吃出酸味來。建議只加生抽，我加了老抽，顏色深了點）
5、倒入燒汁，大火收汁，並不停翻炒，使南瓜丁均勻裹上燒汁6、出鍋時多撒些蔥花，香噴噴的乾燒南瓜就做好了
除了南瓜餅，南瓜還有什麼好吃簡單的做法
除了南瓜餅，南瓜燉豆角也是非常好吃，做法也很簡單，如下 將豆角洗淨，南瓜切塊備用，鍋中燒油，豆角先下鍋炒至蔫巴，放入南瓜翻炒幾下，加調料雞精 精鹽 醬油 十三香，加適量溫水蓋上鍋蓋，直至菜熟透，沒有湯就可以出鍋了，乾爽的豆角，南瓜更美味！嫩一點的南瓜可以切成絲，加麵粉和雞蛋攪拌均勻後，放在油鍋裡煎成...
南瓜餅怎麼做菜才好吃又簡單，「南瓜餅」怎麼做好吃？
製作南瓜餅的步驟 1 把購買回來的南瓜的外表皮削掉。注意南瓜的皮一定要削掉。雖然食用南瓜皮對人的身體並不會產生什麼嚴重的傷害，但是由於南瓜的外表皮非常堅硬，不管是經過了多長時間的蒸煮燜炒，南瓜的外表皮仍然是有一定的堅硬度的，一旦誤食進去，會加劇人體的消化系統的負擔，導致人體的腸胃感到不適。2 把洗乾...
如何燉整雞好吃又簡單，雞怎麼燉好吃又營養
材料 bai 乙隻雞 蔥 姜 du一勺料酒zhi 乙個大料 鹽 大棗 dao 枸杞 南內瓜。步驟 容 1 買來的雞先處理一下，開膛破肚，去除內臟，斬成小塊。2 燒點水，不用燒開，熱了就行，倒進裝雞的盆裡，把雞肉表面的髒東西去掉，瀝乾水。3 雞塊用蔥薑，一勺料酒醃一下，去腥。4 把涼了的雞塊放進沙鍋，...